Ми працюємо над відновленням додатку Unionpedia у Google Play Store
ВихідніВхідний
🌟Ми спростили наш дизайн для кращої навігації!
Instagram Facebook X LinkedIn

Альгінова кислота

Індекс Альгінова кислота

Альгінова кислота (Alginic acid) — полісахариди, які побудовані із залишків β-D-маннуронової і α-L-гулуронової кислот, які знаходяться в піранозній формі і зв'язані в лінійні ланцюги 1,4-глікозидними зв'язками.

Зміст

  1. 15 відносини: E-номер, Клас (біологія), Адсорбція, Рід (біологія), Сік, Салат (страва), Солі (хімія), Спеції, Фармацевтична енциклопедія, Макроцистіс, Морозиво, Бурі водорості, Вага тіла людини, Глікозидний зв'язок, Ламінарія.

  2. Бурі водорості
  3. Допоміжні речовини
  4. Камеді
  5. Кополімери
  6. Полісахариди
  7. Стоматологічні матеріали
  8. Харчові загущувачі
  9. Харчові стабілізатори

E-номер

E101 — рибофлавін (також відомий як вітамін В2) Кристали глутамата натрію (E621) — підсилювач смаку та аромату Е-номери (E-числа) є кодами харчових додатків, які були засновані для використання в Європейському Союзі («E» позначає приставку «Європа»).

Переглянути Альгінова кислота і E-номер

Клас (біологія)

Співвідношення основних таксономічних рангів Клас (classis) — один з основних рангів біологічної класифікації.

Переглянути Альгінова кислота і Клас (біологія)

Адсорбція

Адсо́рбція (від ad — на, при і sorbeo — поглинаю) — вибіркове поглинання речовини з газового чи рідкого середовища поверхневим шаром твердого тіла (адсорбенту) чи рідини.

Переглянути Альгінова кислота і Адсорбція

Рід (біологія)

Співвідношення основних таксономічних рангів Рід (genus) — основна надвидова категорія в біологічній систематиці, що поєднує соматично споріднені види.

Переглянути Альгінова кислота і Рід (біологія)

Сік

Апельсиновий сік Сік (Juice) — рідкий продукт, одержаний із садовини, городини чи, рідше, зеленини шляхом їх механічної обробки.

Переглянути Альгінова кислота і Сік

Салат (страва)

Салат овочевий Салат Ніжинський Салат із маринованої ротунди та перцю і оливок Салат (від Salato, Salate — солоне) — холодна страва, що готується з різних сирих, запечених на грилі, відварених чи солених, маринованих овочів та фруктів.

Переглянути Альгінова кислота і Салат (страва)

Солі (хімія)

Со́лі — хімічні речовини іонної будови, до складу яких входять кислотні залишки (аніони), поєднані з катіонами різного походження (атоми металів, металоподібні групи, як NH, та ін.).

Переглянути Альгінова кислота і Солі (хімія)

Спеції

Спеції у індійській крамниці Спе́ції, або припра́ви, або присма́ки — смакові ароматичні речовини, що застосовуються для приготування різноманітних страв.

Переглянути Альгінова кислота і Спеції

Фармацевтична енциклопедія

«Фармацевтична енциклопедія» — українське довідкове видання, яке містить статті з фармацевтичної науки і практики: хімічне, організаційно-економічне, технологічне виробництво ліків і конструювання лікарських систем, методи контролю і реалізації, сертифікації, стандартизації лікарських засобів, вивчення лікарських рослин, лабораторна діагностика тощо.

Переглянути Альгінова кислота і Фармацевтична енциклопедія

Макроцистіс

Макроцистіс (Macrocystis) — рід бурих водоростей родини Ламінарієві (Laminariaceae).

Переглянути Альгінова кислота і Макроцистіс

Морозиво

Морозиво Моро́зиво (зах. також льоди́) — заморожений солодкий десертний продукт.

Переглянути Альгінова кислота і Морозиво

Бурі водорості

Бу́рі во́дорості (Phaeophyceae Kjellman) — велика група переважно морських, виключно багатоклітинних водоростей.

Переглянути Альгінова кислота і Бурі водорості

Вага тіла людини

Вага́ ті́ла люди́ни — поряд з хорошим самопочуттям є одним із показників енергетичної рівноваги.

Переглянути Альгінова кислота і Вага тіла людини

Глікозидний зв'язок

Глікозидний зв'язок, у хімії — певний вид хімічного зв'язку, що сполучає молекулу вуглеводу (цукру) із молекулою спирту, який може бути іншим вуглеводом.

Переглянути Альгінова кислота і Глікозидний зв'язок

Ламінарія

Ламіна́рія (Laminaria) — рід з близько 31 виду бурих водоростей (Phaeophyceae).

Переглянути Альгінова кислота і Ламінарія

Див. також

Бурі водорості

Допоміжні речовини

Камеді

Кополімери

Полісахариди

Стоматологічні матеріали

Харчові загущувачі

Харчові стабілізатори

Також відомий як E400, Альгінати.