Більш швидкий доступ, ніж браузер!
15 відносини: Оксиген, Сироватка (їжа), Спиртове бродіння, Фармацевтична енциклопедія, Масло вершкове, Молочна кислота, Молочнокислі бактерії, Молочнокисле бродіння, Молекула, Закваска, Вуглець, Водень, Гігроскопічність, Діоксид вуглецю, Лимонна кислота.
Оксиген
Оксиге́н або ки́сень (О) — хімічний елемент головної підгрупи 6 групи періодичної системи групи з атомним номером 8, простими речовинами якого є гази кисень (O2) та озон (O3).
Новинка!!: Лактоза і Оксиген · Побачити більше »
Сироватка (їжа)
Склянка сироватки Сироватковий білок застосовується для спортивного харчування Сиро́ватка моло́чна — продукт переробки молока, який здобувають під час виробництва сирів, сиру кисломолочного, казеїну.
Новинка!!: Лактоза і Сироватка (їжа) · Побачити більше »
Спиртове бродіння
Колба в якій відбувається спиртове зброджування соломи Спиртове бродіння — біохімічний процес ферментації, при якому цукри, такі як глюкоза і фруктоза, розкладаються під дією ферментів з виділенням енергії і утворенням етилового спирту та вуглекислого газу.
Новинка!!: Лактоза і Спиртове бродіння · Побачити більше »
Фармацевтична енциклопедія
«Фармацевтична енциклопедія» — українське довідкове видання, яке містить статті з фармацевтичної науки і практики: хімічне, організаційно-економічне, технологічне виробництво ліків і конструювання лікарських систем, методи контролю і реалізації, сертифікації, стандартизації лікарських засобів, вивчення лікарських рослин, лабораторна діагностика тощо.
Новинка!!: Лактоза і Фармацевтична енциклопедія · Побачити більше »
Масло вершкове
Ма́сло вершко́ве — молочний продукт, який виробляється шляхом збивання свіжого або кислого молока, вершків чи перетворення високожирних вершків.
Новинка!!: Лактоза і Масло вершкове · Побачити більше »
Молочна кислота
Моло́чна кислота́ — α-оксіпропіонова одноосновна оксикарбонова кислота, хімічна формула СН3СН(ОН)СООН.
Новинка!!: Лактоза і Молочна кислота · Побачити більше »
Молочнокислі бактерії
Молочнокислі бактерії (LAB) — позатаксономічна група грам-позитивних кислотостійких не утворюючих спори бактерій паличкоподібної або кокоїдної форми, що характеризуються спільними метаболічними і фізіологічними характеристиками.
Новинка!!: Лактоза і Молочнокислі бактерії · Побачити більше »
Молочнокисле бродіння
Молочна кислота- основний продукт молочнокислого бродіння Молочнокисле бродіння — процес анаеробного окиснення вуглеводів, кінцевим продуктом при якому виступає молочна кислота.
Новинка!!: Лактоза і Молочнокисле бродіння · Побачити більше »
Молекула
води Структура частини подвійної спіралі ДНК Моле́кула (новолат. molecula, зменшувально від moles — маса) — здатна до самостійного існування, електрично нейтральна частинка речовини, що має її основні хімічні властивості, які визначаються її складом та будовою.
Новинка!!: Лактоза і Молекула · Побачити більше »
Закваска
Заква́ска (заквашувальний препарат) — одно-, або багатокомпонентна, або симбіотична комбінація мікроорганізмів, що використовується під час виробництва харчових продуктів; суміш, що викликає бродіння (зазвичай, молочнокисле або спиртове).
Новинка!!: Лактоза і Закваска · Побачити більше »
Вуглець
Вугле́ць або карбо́н (хімічний символ —, Carboneum) — хімічний елемент з атомним номером 6, який належить до 14-ої групи (за старою класифікацією — головної підгрупи IV групи), 2-го періоду періодичної системи хімічних елементів, та є представником поліатомних неметалів.
Новинка!!: Лактоза і Вуглець · Побачити більше »
Водень
Вóдень або гідроге́н (хімічний символ —, Hydrogenium) — хімічний елемент з атомним номером 1, який належить до 1-ої групи (за старою класифікацією — головної підгрупи 1-ої групи), 1-го періоду періодичної системи хімічних елементів, та є першим і найпростішим представником усіх хімічних елементів взагалі.
Новинка!!: Лактоза і Водень · Побачити більше »
Гігроскопічність
Гігроскопічність (рос.гигроскопичность, англ. hygroscopicity (of rock), нім. Hygroskopizität f (der Gesteine) - здатність матеріалу поглинати водяні пари з повітря в результаті абсорбації. Кількість адсорбованої води росте з підвищенням відносної вологості, зниженням температури і збільшенням тиску. Гігроскопічність може супроводжуватися утворенням нових сполук – гідратів і кристалогідратів. Так, при поглинанні води оксидом кальцію утвориться гідроксид. У мікрокапілярах пористих матеріалів з радіусом менш 10–5 см пари води конденсуються. Відношення кількості води, поглиненої матеріалом, до загальної кількості цього матеріалу називається гігроскопічною вологістю. Максимальна гігроскопічна вологість різна для різноманітних пористих матеріалів: 4…9 % – для піску, 14…28 – для сосни, 9…25 % – для фіброліту.
Новинка!!: Лактоза і Гігроскопічність · Побачити більше »
Діоксид вуглецю
thumb thumb Діокси́д вуглецю́, оксид карбону (IV), вуглекислий газ, CO2 — тривка хімічна сполука, поширена в природних газах, що містять його в кількості від декількох відсотків до практично чистого вуглекислого газу.
Новинка!!: Лактоза і Діоксид вуглецю · Побачити більше »
Лимонна кислота
Лимо́нна кислота́, цитри́нова кислота́ (2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбонова кислота, C6H8O7) — кристалічна речовина білого кольору, температура плавлення 153 °C, добре розчинна в воді, розчинна в етанолі, малорозчинна в діетиловому етері.
Новинка!!: Лактоза і Лимонна кислота · Побачити більше »
