Зміст
7 відносини: Рослини, Флавон, Флавоноїди, Чай, Молярна маса, Галова кислота, Дубильні речовини.
- Енологія
- Органічні полімери
- Природні фенольні антиоксиданти
- Терпкі смаки
- Харчові стабілізатори
- Харчування
Рослини
Зеле́ні росли́ни — царство живих організмів.
Переглянути Таніни і Рослини
Флавон
Флавон (Flavon) — колишній муніципалітет в Італії, у регіоні Трентіно-Альто-Адідже, провінція Тренто.
Переглянути Таніни і Флавон
Флавоноїди
Флавоноїди — похідні фенольних сполук, жовті, коричневі пігменти рослинЛікарські рослини: Енциклопедичний довідник/ Відп.
Переглянути Таніни і Флавоноїди
Чай
Дарджилінгу. Танзанії. «Лікарські рослини Кьолера». Юньнаню — золотий Діан Хонг. Чай (茶, ちゃ) — напій, що отримується заварюванням, варінням або настоюванням підготовленого листа чайного куща.
Переглянути Таніни і Чай
Молярна маса
Моля́рна ма́са — маса 1 моля речовини, тобто такої кількості структурних одиниць цієї речовини (атомів чи молекул), що міститься в 0,012 кг вуглецю 12С.
Переглянути Таніни і Молярна маса
Галова кислота
Молекула галової кислоти Га́лова кислота́ (3,4,5-триоксибензойна кислота) — органічна кислота, що зустрічається в природі в чаї, дубовій корі, тунбергії, дубильних екстрактах.
Переглянути Таніни і Галова кислота
Дубильні речовини
Дуби́льні речови́ни (також гарбники́ Gerbstoffe, garbniki, дуби́льные вещества́)— природні органічні сполуки, до складу яких входять фенольні групи -ОН.
Переглянути Таніни і Дубильні речовини
Див. також
Енологія
- Acetobacter
- Brettanomyces
- Brettanomyces bruxellensis
- Вичавки
- Десертні вина
- Енологія
- Збір врожаю винограду
- Зимологія
- Пивні дріжджі
- Сіра гниль
- Таніни
- Ферментація
Органічні полімери
- Ізопренові каучуки
- Багатоатомні спирти
- Віскозне волокно
- Ебоніт
- Епоксидні смоли
- Кевлар
- Поліанілін
- Поліацетилен
- Полібутадієн з кінцевими гідроксильними групами
- Полікапролактон
- Полімери
- Полістирен
- Політіофен
- Синтетичний каучук
- Таніни
- Толіни
Природні фенольні антиоксиданти
- Таніни
Терпкі смаки
- Галова кислота
- Галуни
- Таніни
- Танінова кислота
Харчові стабілізатори
- Агар-агар
- Альгінова кислота
- Гуміарабік
- Камедь ріжкового дерева
- Карбонат кальцію
- Карбонат калію
- Каррагінан
- Метилцелюлоза
- Пектини
- Поліфосфати
- Сульфат амонію
- Таніни
- Трагакант
Харчування
- Вуглеводи
- Вітаміни
- Галактоза
- Глюкоза
- Глікоген
- Гідробаланс
- Допустима денна норма
- Енергетичний баланс організму
- Ергостерин
- Зневоднення організму
- Калорійність їжі
- Кальцій у біології
- Катехіни
- Клейковина
- Крохмаль
- Лауринова кислота
- Мононенасичені жирні кислоти
- Незамінні амінокислоти
- Ненасичені жири
- Нутрігеноміка
- Ожиріння
- Олігосахариди
- Пептид YY
- Пиття
- Поживна речовина
- Рекомендована добова норма споживання
- Розсіяні елементи
- Синігрин
- Таніни
- Флавоноїди
- Фруктоза
- Фітоестрогени
- Харчові волокна
- Харчування
- Холестерол
Також відомий як E181, Танін, Е181, Е182.