Зміст
50 відносини: IUPAC, Куряча сліпота, Кумарини, Казимир Функ, Кофермент A, Компартменти клітини, Провітаміни, Пантотенова кислота, Оксиген, Оксидази, Аліфатичні сполуки, Антивітаміни, Антиоксиданти, Нікотинамідаденіндинуклеотид, Нікотинамідаденіндинуклеотидфосфат, Назва, Нобелівська премія з фізіології або медицини, Рибофлавін, Репарація ДНК, Сульфаніламідні препарати, Спадкові захворювання, Сечокам'яна хвороба, Тіамін, Тонка кишка, Фредерик Гоуленд Гопкінс, Фармацевтична енциклопедія, Флавінаденіндинуклеотид, Флавінмононуклеотид, Христіан Ейкман, Цинга, Мікроелементи, Злоякісна анемія, Біотин, Біологічно активні добавки, Бері-бері, Вітамін A, Вітамін B12, Вітамін B3, Вітамін B6, Вітамін C, Вітамін D, Вітамін E, Вітамін K, Вітаміноподібні речовини, Вид, Голландська Ост-Індія, Гем (біохімія), Дерматит, Енциклопедія сучасної України, 4-Амінобензойна кислота.
- Харчування
IUPAC
Логотип організації Міжнаро́дний сою́з фундамента́льної та прикладно́ї хі́мії (International Union of Pure and Applied Chemistry, IUPAC) — міжнародна недержавна організація, метою якої є сприяння розвитку хімії як науки.
Переглянути Вітаміни і IUPAC
Куряча сліпота
* Куряча сліпота (хвороба).
Переглянути Вітаміни і Куряча сліпота
Кумарини
Структура кумарину Кумари́ни — природні сполуки, в основі яких лежить бензо-альфа-пірон (лактон цис-орто-оксикоричної кислоти).
Переглянути Вітаміни і Кумарини
Казимир Функ
Функ Казимир (Казимеж) (23 лютого, 1884, Варшава — †19 листопада, 1967, Нью-Йорк) — американський біохімік польського походження.
Переглянути Вітаміни і Казимир Функ
Кофермент A
Коферме́нт А (КоА) (іноді Коензи́м А, CoA, CoASH, або HSCoA) — кофермент ацилювання (зокрема ацетилювання).
Переглянути Вітаміни і Кофермент A
Компартменти клітини
Компартменти клітини (від compartment — комірка, кімната, обмежений простір) — простір всередині клітини, оточений мембраною та пов'язаний з виконанням певної функції.
Переглянути Вітаміни і Компартменти клітини
Провітаміни
Провітаміни — речовини, попередники вітамінів в організмі.
Переглянути Вітаміни і Провітаміни
Пантотенова кислота
Пантоте́нова кислота́ — антидерматитний фактор, вітамін B5, пантотенат.
Переглянути Вітаміни і Пантотенова кислота
Оксиген
Оксиге́н або ки́сень (О) — хімічний елемент головної підгрупи 6 групи періодичної системи групи з атомним номером 8, простими речовинами якого є гази кисень (O2) та озон (O3).
Переглянути Вітаміни і Оксиген
Оксидази
Оксидази — клас ферментів (підклас оксидоредуктаз), що каталізують реакції окиснення або відновлення з участю молекулярного кисню (O2) як акцептора електрону.
Переглянути Вітаміни і Оксидази
Аліфатичні сполуки
''н''-Бутан — приклад аліфатичної нециклічної сполуки Аліфати́чні сполу́ки (ациклічна сполука, жирна сполука) — вуглеводні, в яких атоми вуглецю утворюють відкриті лінійні нерозгалужені або розгалужені ланцюги, наприклад, н-бутан СНЗСНСН2СН2СН3, ізобутан СНЗСН(СН3)СН3.
Переглянути Вітаміни і Аліфатичні сполуки
Антивітаміни
Антивітаміни — речовини, що викликають пригнічення або повну втрату біологічної активності вітамінів і призводять до гіпо- чи авітамінозів навіть за умов достатнього забезпечення організму вітамінами.
Переглянути Вітаміни і Антивітаміни
Антиоксиданти
А́нтиоксида́нти (а́нтиоки́слювачі) — природні або штучно синтезовані речовини, що сповільнюють чи припиняють окиснення (переважно у відношенні до органічних сполук).
Переглянути Вітаміни і Антиоксиданти
Нікотинамідаденіндинуклеотид
Нікотинамідаденіндинуклеоти́д або НАД (Nicotinamide adenine dinucleotide, NAD) — складна органічна сполука, кофермент, наявний у всіх живих клітинах.
Переглянути Вітаміни і Нікотинамідаденіндинуклеотид
Нікотинамідаденіндинуклеотидфосфат
Нікотинамідаденіндинуклеотидфосфат (НАДФ, нікотинамід-аденін-динуклеотид-фосфат) (Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADP)) — кофермент багатьох оксидоредуктаз, що виконує функцію каталізатора окисно-відновних реакцій у живих клітинах.
Переглянути Вітаміни і Нікотинамідаденіндинуклеотидфосфат
Назва
На́зва — іменування.
Переглянути Вітаміни і Назва
Нобелівська премія з фізіології або медицини
Но́белівська пре́мія з фізіоло́гії або медици́ни (Nobelpriset i fysiologi eller medicin) — вища нагорода за наукові досягнення в галузі фізіології або медицини, яку щорічно присуджує Шведська королівська академія наук у Стокгольмі.
Переглянути Вітаміни і Нобелівська премія з фізіології або медицини
Рибофлавін
Рибофлавін, також Вітамін В2, або Лактофлавін — вітамін, що бере участь в процесах росту, пластичному обміні; регуляторно впливає на стан центральної нервової системи, процеси в рогівці, кришталику ока, забезпечує світловий і кольоровий зір.; входить до складу ферментів, які регулюють важливі етапи обміну речовин, позитивно впливає на стан шкіри та слизових оболонок, функцію печінки та кровотворення.
Переглянути Вітаміни і Рибофлавін
Репарація ДНК
Пошкодження ДНК, що привели до великого числа розірваних хромосом. Репарація ДНК (від DNA repair — «ремонт ДНК») — набір процесів, за допомогою яких клітина знаходить і виправляє пошкодження молекул ДНК, які кодують її геном.
Переглянути Вітаміни і Репарація ДНК
Сульфаніламідні препарати
Сульфаніламідні препарати — перші хіміотерапевтичні протибактеріальні засоби широкого спектру дії — є похідними аміду сульфанілової кислоти.
Переглянути Вітаміни і Сульфаніламідні препарати
Спадкові захворювання
Спадко́ві хворо́би — захворювання, обумовлені порушеннями в процесах збереження, передачі та реалізації генетичної інформації.
Переглянути Вітаміни і Спадкові захворювання
Сечокам'яна хвороба
Сечокам'яна хвороба (уролітіаз) — захворювання, яке виникає внаслідок утворення каменів у органах сечовидільної системи.
Переглянути Вітаміни і Сечокам'яна хвороба
Тіамін
Тіамі́н (від грец. θειον — сірка; вітамін B1, аневрин) — водорозчинний вітамін.
Переглянути Вітаміни і Тіамін
Тонка кишка
Тонка кишка — відділ гастроінтестінального тракту, в якому неперетравлені поживні речовини шлункового вмісту підлягають подальшому інтенсивному гідролізу, чому сприяють секрети підшлункової залози, печінки та власне кишечника, а продукти гідролізу транспортуються через стінку кишки у внутрішнє середовище організму.
Переглянути Вітаміни і Тонка кишка
Фредерик Гоуленд Гопкінс
Фредер́і́к Ґо́уленд Го́пкінс (Frederick Gowland Hopkins; 20 червня 1861, Істборн, Велика Британія — 16 травня 1947) — англійський біохімік.
Переглянути Вітаміни і Фредерик Гоуленд Гопкінс
Фармацевтична енциклопедія
«Фармацевтична енциклопедія» — українське довідкове видання, яке містить статті з фармацевтичної науки і практики: хімічне, організаційно-економічне, технологічне виробництво ліків і конструювання лікарських систем, методи контролю і реалізації, сертифікації, стандартизації лікарських засобів, вивчення лікарських рослин, лабораторна діагностика тощо.
Переглянути Вітаміни і Фармацевтична енциклопедія
Флавінаденіндинуклеотид
Флавінаденіндинуклеотид, ФАД — кофермент, що бере участь в окисно-відновних метаболічних процесах.
Переглянути Вітаміни і Флавінаденіндинуклеотид
Флавінмононуклеотид
Флавінмононуклеотид (також рибофлавін-5'-фосфат, ФМН) — основна форма, в якій рибофлавін знаходиться в живих тканинах і клітинах.
Переглянути Вітаміни і Флавінмононуклеотид
Христіан Ейкман
Христіа́н Е́йкман (Christiaan Eijkman.) — (11 серпня1858, Нейкерк, Нідерланди — 5 листопада 1930, Утрехт, Нідерланди) — нідерландський лікар-патолог.
Переглянути Вітаміни і Христіан Ейкман
Цинга
Цинга́ (скорбут, scorbutus) — захворювання людини, спричинюване нестачею в організмі вітаміну C. Якщо цинга відбувається у дітей, то її називають хворобою Барлоу.
Переглянути Вітаміни і Цинга
Мікроелементи
Мікроелеме́нти — хімічні елементи, присутні в організмах живих істот в низьких концентраціях (тисячні долі відсотка та нижче).
Переглянути Вітаміни і Мікроелементи
Злоякісна анемія
Злоякісна анемія, перніціо́зна анемія (від perniciosus — смертельний, небезпечний), хвороба Аддісона-Бірмера — хвороба, яку спричинює порушення поглинання вітаміну.
Переглянути Вітаміни і Злоякісна анемія
Біотин
Біотин (вітамін H або B7, біос-ІІЛікарські рослини: Енциклопедичний довідник/ Відп. ред. А. М. Гродзінський.—К.: Видавництво «Українська енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992.—544с.
Переглянути Вітаміни і Біотин
Біологічно активні добавки
капсул Біологі́чно акти́вна харчова́ доба́вка — спеціальний харчовий продукт, призначений для вживання або введення в межах фізіологічних норм до раціонів харчування чи харчових продуктів з метою надання їм дієтичних, оздоровчих, лікувально-профілактичних властивостей для забезпечення нормальних та відновлення порушених функцій організму людини.
Переглянути Вітаміни і Біологічно активні добавки
Бері-бері
Бері-бері — хвороба, яка уражає нервову систему людини, що призводить до слабкості, втрати апетиту, підвищеної збудливості та паралічам з вельми високою вірогідністю смертельного результату.
Переглянути Вітаміни і Бері-бері
Вітамін A
Вітамін А — група близьких за хімічною будовою речовин, яка включає ретиноїди: ретинол (вітамін A1, аксерофтол), дегідроретинол (вітамін А2), ретиналь (ретинен, альдегід вітаміну A1), ретиноєву кислоту і кілька провітамінів — каротиноїдів, серед яких найважливішим є β-каротин.
Переглянути Вітаміни і Вітамін A
Вітамін B12
Структурна формула Вітамін В12 або Кобаламін — це вітамін групи В, бере участь у кровотворенні, регулює вуглеводний і жировий обмін в організмі.
Переглянути Вітаміни і Вітамін B12
Вітамін B3
Вітамін B3 - група речовин, до якої належать.
Переглянути Вітаміни і Вітамін B3
Вітамін B6
Вітамін B6 — загальна назва трьох речовин: піридоксина, пірідоксаля, піридоксаміна, а також їх фосфатів, серед яких найважливіший пірідоксальфосфат.
Переглянути Вітаміни і Вітамін B6
Вітамін C
Аскорбíнова кислотá (гамма-лактон 2,3-дегідро-L-гулонової кислоти, вітамін C) C6H8O6, відносно проста органічна кислота, яка міститься в свіжих фруктах (яблука, сливи, персики тощо) та овочах (морква, капуста, буряк, картопля тощо).
Переглянути Вітаміни і Вітамін C
Вітамін D
Вітамі́н D має кілька форм.
Переглянути Вітаміни і Вітамін D
Вітамін E
Вітамін E — група жиророзчинних біологічно активних сполук (токофероли та токотрієноли), що проявляють антиоксидантні властивості.
Переглянути Вітаміни і Вітамін E
Вітамін K
Вітамін К — жиророзчинний вітамін.
Переглянути Вітаміни і Вітамін K
Вітаміноподібні речовини
Вітаміноподі́бні речови́ни — група органічних речовин різної хімічної будови, при нестачі яких у харчових продуктах або при недостатньому надходженні яких в організм не відбувається різко виражених змін в обмінних процесах організму.
Переглянути Вітаміни і Вітаміноподібні речовини
Вид
Співвідношення основних таксономічних рангів Вид (species) — одна з головних одиниць біологічної класифікації, таксономічна категорія.
Переглянути Вітаміни і Вид
Голландська Ост-Індія
Мапа Голландської Ост-Індії Вільяма Дамп'є, 1697 Голландська Ост-Індія або Нідерландська Ост-Індія (Nederlands-Indië; Hindia-Belanda, зараз Індонезія) — голландські колоніальні володіння на островах Малайського архіпелагу та в західній частині острова Нова Гвінея.
Переглянути Вітаміни і Голландська Ост-Індія
Гем (біохімія)
Просторова модель гема B Гем (від ἁίμα — кров) — небілкова простетична група гемоглобіну та цитохромів, що містить йон Fe2+, закріплений координаційними зв'язками в центрі великого гетероциклічного органічного кільця — порфірину.
Переглянути Вітаміни і Гем (біохімія)
Дерматит
Дермати́т — гостре запалення шкіри, яке виникає під впливом різних екзогенних факторів (хімічних, фізичних, термічних, рослинних, медикаментозних та ін.).
Переглянути Вітаміни і Дерматит
Енциклопедія сучасної України
Енциклопе́дія суча́сної Украї́ни (ЕСУ) — багатотомне енциклопедичне вида́ння (алфавітна енциклопедія) про Україну в усіх вимірах від початку XX століття до сьогодення.
Переглянути Вітаміни і Енциклопедія сучасної України
4-Амінобензойна кислота
4-амінобензойна кислота або пара-амінобензойна кислота (NH2-C6H5-COOH) — складова фолієвої кислоти (вітаміну В9), разом з якою утворює коферменти, необхідні для синтезу нуклеїнових кислот, метіоніну, інших біологічно активних речовин.
Переглянути Вітаміни і 4-Амінобензойна кислота
Див. також
Харчування
- Вуглеводи
- Вітаміни
- Галактоза
- Глюкоза
- Глікоген
- Гідробаланс
- Допустима денна норма
- Енергетичний баланс організму
- Ергостерин
- Зневоднення організму
- Калорійність їжі
- Кальцій у біології
- Катехіни
- Клейковина
- Крохмаль
- Лауринова кислота
- Мононенасичені жирні кислоти
- Незамінні амінокислоти
- Ненасичені жири
- Нутрігеноміка
- Ожиріння
- Олігосахариди
- Пептид YY
- Пиття
- Поживна речовина
- Рекомендована добова норма споживання
- Розсіяні елементи
- Синігрин
- Таніни
- Флавоноїди
- Фруктоза
- Фітоестрогени
- Харчові волокна
- Харчування
- Холестерол
Також відомий як Класифікація вітамінів, Вітамін.