Ми працюємо над відновленням додатку Unionpedia у Google Play Store
ВихідніВхідний
🌟Ми спростили наш дизайн для кращої навігації!
Instagram Facebook X LinkedIn

Каталонська кухня

Індекс Каталонська кухня

Катало́нська ку́хня – кухня Автономної області Каталонія в Іспанії та Північної Каталонії у Франції, а також Автономної області Валенсія та Балеарських островів.

Зміст

  1. 91 відносини: Кумарка, Креветки, Каструля, Каталонські країни, Каталонська мова, Каталонський крем, Каталонія, Картопля, Карамель, Кава (вино), Ковбаса, Кока Святого Івана, Піца, Паелья, Помідор, Перець чорний, Орчата де чуфес, Овочевий перець, Аскуделья, Аскашяза, Аскалібаза, Араби, Айгуа де Валенсія, Айолі, Ал-Пенедес, Ніцца, Риби, Рибний сукет, Рим, Сік, Страва, Східні Піренеї, Салат (страва), Свиня (рід), Свиняча нога, Сицилія, Смикавець їстівний, Турро, Туреччина, Тістечко, Тріска, Українська мова, Філіппіни, Фінікія, Франція, Хліб, Хліб з помідором по-каталонськи, Цукор, Цибуля, Черешня, ... Розгорнути індекс (41 більше) »

  2. Іспанська кухня
  3. Кухня середньовіччя
  4. Середземноморська кухня

Кумарка

Кума́рка (comarca, каталанською читається) — територіальна одиниця другого рівня (муніципалітет — кумарка або район — провінція, у майбутньому баґарія або округа — автономна область) у каталанських країнах.

Переглянути Каталонська кухня і Кумарка

Креветки

Креветки (Caridea) — ракоподібні ряду десятиногі раки, налічують 250 родів та близько 2 тисяч видів.

Переглянути Каталонська кухня і Креветки

Каструля

Каструлі Кастру́ля (від casserole — «каструля», «ківш») — металевий контейнер зазвичай циліндричної форми (або злегка конічної) з ручками.

Переглянути Каталонська кухня і Каструля

Каталонські країни

''Каталанські країни на мапі світу'' Каталонські краї́ни чи каталонські терито́рії (Països catalans, скорочено «PPCC», літературною каталанською) — усі середземноморські адміністративні території, населення яких, хоча б частково, говорить каталанською мовою.

Переглянути Каталонська кухня і Каталонські країни

Каталонська мова

Катала́нська (катало́нська) мо́ва (català; вимовляється або) — мова Західного Середземномор'я, належить до романської групи індоєвропейської мовної родини.

Переглянути Каталонська кухня і Каталонська мова

Каталонський крем

''Каталонський крем'' Катало́нський крем або крем-брюле́ по-катало́нському (crema catalana або crema cremada, crema de Sant Josep, вимова) — типова традиційна страва каталонської кухні.

Переглянути Каталонська кухня і Каталонський крем

Каталонія

Катало́нія (Catalunya, Catalonha, Cataluña) — високорозвинений адміністративний регіон, автономна область на північному сході Іспанії, на північному сході Піренейського півострова між середземноморським узбережжям і Піренеями, яка має свою мову, культуру.

Переглянути Каталонська кухня і Каталонія

Картопля

Карто́пля (Solanum tuberosum) — вид рослин родини пасльонових, поширена сільськогосподарська культура, яку в народі називають «другим хлібом»;Товстуха Є. С. Фітотерапія.

Переглянути Каталонська кухня і Картопля

Карамель

Караме́ль — це десертний інгредієнт, що являє собою колоїдний розчин вареного цукру.

Переглянути Каталонська кухня і Карамель

Кава (вино)

''Райони вирощування винограду у Каталонії'' Ка́ва (cava) — назва білого або рожевого ігристого вина типу шампанського, яке виробляється переважно у районах Ал-Панадес та Баш-Панадес у Каталонії, пр.

Переглянути Каталонська кухня і Кава (вино)

Ковбаса

Ковбаса́ — м'ясний продукт з ковбасного фаршу в штучній чи натуральній оболонці, чи без неї, піддані термічній обробці або ферментації до готовності для споживання.

Переглянути Каталонська кухня і Ковбаса

Кока Святого Івана

''Кока Святого Івана'' Ко́ка Свято́го Іва́на (Coca de Sant Joan, вимова) — типова традиційна страва каталонської кухні.

Переглянути Каталонська кухня і Кока Святого Івана

Піца

Пі́ца (pizza від pizzicare — «бути гострим») — італійська національна страва, а саме, корж зазвичай круглої форми, який покривається томатною пастою та сиром і запікається.

Переглянути Каталонська кухня і Піца

Паелья

«морська» паелья Паелья або паейя (ісп., paella, від patella — «пательня, сковорода») — іспанська (валенсійська) страва найчастіше з рису, або маленьких макаронних ріжок, з доданням шафрану та оливкової олії.

Переглянути Каталонська кухня і Паелья

Помідор

Помідо́р, тома́т (Lycopersicum) — підрід квіткових рослин з роду Паслін родини Пасльонові.

Переглянути Каталонська кухня і Помідор

Перець чорний

Чорний перець (Piper nigrum) — напівздеревяніла вічнозелена ліана завдовжки до 15 м.

Переглянути Каталонська кухня і Перець чорний

Орчата де чуфес

''Напій «уршата да шуфас» або «орчата де чуфес»'' Урша́та да шу́фас або орча́та де чу́фес (orxata de xufes, вимова літературною каталанською, у Валенсії вимовляється, horchata de chufa) — валенсійський напій з рослини чуфи (Cyperus Esculentus), ячменю, рису, кунжуту, мигдалю.

Переглянути Каталонська кухня і Орчата де чуфес

Овочевий перець

Перець солодкий на грядці Овочевий або солодкий перець, паприка (Capsicum annuum L.) — напівчагарникова рослина роду стручковий перець (Capsicum), родини пасльонових (Solanaceae), овочева культура.

Переглянути Каталонська кухня і Овочевий перець

Аскуделья

''Аскуделья'' Аскуде́лья, Ескуде́лья або аскуде́лья та м'я́со з кастру́лі (escudella i carn d’olla, вимова) — типова страва каталонської кухні.

Переглянути Каталонська кухня і Аскуделья

Аскашяза

''Аскашяза'' Сала́т з тріски́ або аскашя́за чи ескаша́да (esqueixada або esqueixada de bacallà, вимова) — типова страва каталонської кухні.

Переглянути Каталонська кухня і Аскашяза

Аскалібаза

''Ескалібада'' Ескаліва́да (escalivada, вимова) — типова традиційна страва каталонської кухні.

Переглянути Каталонська кухня і Аскалібаза

Араби

Араби — група семітських народів, основне населення Марокко (7,5 млн), Алжиру (8,5 млн), Тунісу (3,5 млн), Лівії (1,1 млн), Єгипту (82 млн), Сирії(11,1 млн), Судану (6 млн), Саудівської Аравії (6,8 млн), Лівану (1,3 млн), Йорданії (1,4 млн), Іраку (22 млн), Адену (0,7 млн), Оману (480 тис.), Кувейту (200 тис.) та інших країн Північної і Північно-західної Африки та Передньої Азії.

Переглянути Каталонська кухня і Араби

Айгуа де Валенсія

м. Валенсія'' А́гуа де Вале́нсія або валенсі́йська вода́ (Agua de Valencia, вимова літературною каталанською, у Валенсії вимовляється) — відомий валенсійський коктейль з кави, помаранчевого соку, горілки та джину.

Переглянути Каталонська кухня і Айгуа де Валенсія

Айолі

''Айолі'' Айо́лі (allioli або all-i-oli, вимова — «аль-і-о́лі») — відомий соус жовтуватого кольору, який з Єгипту через Сицилію потрапив до каталанських країн.

Переглянути Каталонська кухня і Айолі

Ал-Пенедес

Ал-Пенеде́с — район (кумарка) Каталонії (Alt Penedès).

Переглянути Каталонська кухня і Ал-Пенедес

Ніцца

Ні́цца (Nice, Niça, Nizza, Nicaea) — місто та муніципалітет у Франції, у регіоні Прованс-Альпи-Лазурний берег, адміністративний центр департаменту Приморські Альпи.

Переглянути Каталонська кухня і Ніцца

Риби

Гігантський групер Ри́би (Pisces) — парафілетична група водних хребетних тварин, зазвичай холоднокровних (точніше екзотермних) із вкритим лусками тілом та зябрами, наявними протягом всього життя.

Переглянути Каталонська кухня і Риби

Рибний сукет

''Рибний сукет'' Ри́бний суке́т (suquet de peix, вимова) — типова традиційна страва каталонської кухні.

Переглянути Каталонська кухня і Рибний сукет

Рим

Рим (Roma, Rōma) — столиця Італії, адміністративний центр провінції Рим та області Лаціо.

Переглянути Каталонська кухня і Рим

Сік

Апельсиновий сік Сік (Juice) — рідкий продукт, одержаний із садовини, городини чи, рідше, зеленини шляхом їх механічної обробки.

Переглянути Каталонська кухня і Сік

Страва

Борщ — перша страва української кухні Крученики (завиванці) — друга страва української кухні Закуска — овочевий салат Десерт — солодкі сирні кільця Стра́ва — поєднання продуктів харчування, які доведені до кулінарної готовності, порційні, оформлені і готові до споживання.

Переглянути Каталонська кухня і Страва

Східні Піренеї

каталанських країн'' Схі́дні Пірене́ї (Pyrénées-Orientales, Pirineus Orientals) — департамент на півдні Франції, один з департаментів регіону Окситанія.

Переглянути Каталонська кухня і Східні Піренеї

Салат (страва)

Салат овочевий Салат Ніжинський Салат із маринованої ротунди та перцю і оливок Салат (від Salato, Salate — солоне) — холодна страва, що готується з різних сирих, запечених на грилі, відварених чи солених, маринованих овочів та фруктів.

Переглянути Каталонська кухня і Салат (страва)

Свиня (рід)

Свиня (Sus) — рід ссавців з родини свиневих (Suidae) ряду Оленеподібних (Cerviformes).

Переглянути Каталонська кухня і Свиня (рід)

Свиняча нога

''Свиняча нога'' Свиня́ча нога́ (cuixa de porc, вимова) — типова страва каталонської кухні.

Переглянути Каталонська кухня і Свиняча нога

Сицилія

Сици́лія (-it Sicilia) — найбільший острів у Середземному морі, область з особливим статусом в Італії на острові Сицилія, відокремлений від південно-західної окраїни материка Мессінською протокою, розподілена на провінції Агрідженто (AG), Енна (EN), Кальтаніссетта (CL), Катанія (CT), Мессіна (ME), Палермо (PA), Рагуза (RG), Сіракуза (SR) й Трапані (TP).

Переглянути Каталонська кухня і Сицилія

Смикавець їстівний

См́икавець їстівн́ий, також земляний мигдаль, тигровий горіх, земляний горіх, чува (Cyperus esculentus) — багаторічна трав'яниста рослина родини осокових.

Переглянути Каталонська кухня і Смикавець їстівний

Турро

''Турро'' Турро́ або торро́ (torró, вимова літературною каталанською, у Валенсії вимовляється) — типова страва кухні каталанських країн, зокрема валенсійської кухні.

Переглянути Каталонська кухня і Турро

Туреччина

Туре́ччина (Türkiye), офіційна назва Респу́бліка Туре́ччина (Türkiye Cumhuriyeti) — країна, що лежить в Азії між Чорним і Середземним морями, межує на сході з Вірменією, Грузією й Іраном, на південному сході з Іраком і Сирією, на заході з Грецією й Егейським морем, на північному заході з Болгарією.

Переглянути Каталонська кухня і Туреччина

Тістечко

Тістечко Ті́стечко — кондитерський виріб невеликого розміру з солодкого здобного тіста, зазвичай з начинкою, з кремом.

Переглянути Каталонська кухня і Тістечко

Тріска

Тріска́ (Gadus) — рід риб родини тріскових (Gadidae).

Переглянути Каталонська кухня і Тріска

Українська мова

Украї́нська мо́ва (історичні назви — ру́ська, руси́нськаУкраїнську мову в різні історичні періоди називали по-різному. Історично найуживанішою назвою української мови до середини XIX ст.

Переглянути Каталонська кухня і Українська мова

Філіппіни

Респу́бліка Філіппі́ни (Republic of the Philippines; філ.: Republika ng Pilipinas) — острівна країна у Південно-Східній Азії.

Переглянути Каталонська кухня і Філіппіни

Фінікія

Фінікі́я (Φοινίκη, самоназва Ханаан) — стародавня країна, розташована на узбережжі Середземного моря (на території сучасних Лівану, Сирії і Ізраїлю).

Переглянути Каталонська кухня і Фінікія

Франція

Фра́нція, офіційна назва Францу́зька Респу́бліка (La France, République française) — держава на заході Європи, республіка, що межує на північному сході з Бельгією, Люксембургом і Німеччиною, на сході з Німеччиною, Швейцарією, південному-заході з Іспанією й Андоррою, на південному-сході з Італією та Монако на півдні омивається Середземним морем, на заході — Атлантичним океаном.

Переглянути Каталонська кухня і Франція

Хліб

Хлібні вироби України., січень 2016 р. Волноваха, хліб український поліпшений, грудень 2015 р. Хліб Різні хлібини. Буханець, пів буханця, два батони Французький хліб Хліб — харчовий продукт, що випікається з борошна.

Переглянути Каталонська кухня і Хліб

Хліб з помідором по-каталонськи

''Хліб з помідором по-каталонськи'' Хліб з помідо́ром по-катало́нськи (па́-м тума́кат, pa amb tomàquet) — типова традиційна страва каталонської кухні.

Переглянути Каталонська кухня і Хліб з помідором по-каталонськи

Цукор

фруктози Види цукру за способом отримання (зліва-направо): у першому ряду — рафінований (білий) і нерафінований; у другому ряду — коричневий і тростиновий неочищений Кристали цукру Цукор-рафінад у вигляді пресованих кусків Цукрова пудра Цу́кор (Saccharum) — солодкий на смак харчовий продукт.

Переглянути Каталонська кухня і Цукор

Цибуля

Цибу́ля (Allium) — рід багаторічних рослин родини Цибулевих (APG II), що налічує понад 1250 видів.

Переглянути Каталонська кухня і Цибуля

Черешня

Черешня (Prunus avium) — рослина роду слива (Prunus) родини розових (Rosaceae).

Переглянути Каталонська кухня і Черешня

Шафран (пряність)

Оригінальна упаковка шафрану та її вміст вагою 2 грами Шафра́н — найдорожча у світі пряність, що представлена висушеними приймочками шафрану посівного.

Переглянути Каталонська кухня і Шафран (пряність)

Шампанське

флейта Шампа́нське (від Champagne — Шампань) — ігристе вино, виготовлене з винограду, який росте в регіоні Шампань, що знаходиться за 160 км на схід від Парижа.

Переглянути Каталонська кухня і Шампанське

Шинка

праворуч Шинка — один із різновидів м'ясних харчових запасів.

Переглянути Каталонська кухня і Шинка

Ячмінь

Ячмі́нь (Hordeum) — рід рослин родини злакових.

Переглянути Каталонська кухня і Ячмінь

Яйце

безхребетних. Яйце — захищена від зовнішнього впливу різними оболонками чи шкаралупою овальної форми сукупність білка і жовтка, з яких утворюється зародок птахів та деяких тварин.

Переглянути Каталонська кухня і Яйце

Міцність

Випробовування зразка на міцність при стисканні. Мі́цність — здатність матеріалу чинити опір незворотній (пластичній, в'язкій) деформації і руйнуванню (розділенню на частини) під дією навантажень або інших факторів (усадка, нерівномірне температурне поле і т.

Переглянути Каталонська кухня і Міцність

Маслина європейська

Маслина європейська (Olea europaea) — невелике вічнозелене субтропічне дерево родини маслинових (Oleaceae).

Переглянути Каталонська кухня і Маслина європейська

Масло вершкове

Ма́сло вершко́ве — молочний продукт, який виробляється шляхом збивання свіжого або кислого молока, вершків чи перетворення високожирних вершків.

Переглянути Каталонська кухня і Масло вершкове

Марокко

Маро́кко (المغرب, Аль-Магриб — «захід», ⵍⵎⴰⵖⵔⵉⴱ), офіційна назва — Королі́вство Маро́кко — країна на півночі Африки, яка межує на півночі з Іспанією (водний кордон через Гібралтар, а також сухопутний кордон з трьома Іспанськими напіванклавами — Сеутою, Мелільєю та Пеньйон-де-Велес-де-ла-Гомерою); на сході і південному-сході — з Алжиром; на півдні — з Західною Сахарою, в минулому іспанською провінцією, яку в 1975 розділено між Марокко і Мавританією, а в — 1979 — анексовано Марокко.

Переглянути Каталонська кухня і Марокко

Майонез

Майонез, намащений на яйця Страва, заправлена соусом майонез Майоне́з (mayonnaise) — соус, приготований з рослинної олії, яєчного жовтка, оцту, або лимонного соку і гірчиці, цукру і солі шляхом збивання яєчного жовтка при поступовому додаванні олії.

Переглянути Каталонська кухня і Майонез

Макарони

Відварені макарони з томатним соусом Макаро́ни (від Maccheroni) — популярна страва з тіста, а точніше макаронні вироби з тіста.

Переглянути Каталонська кухня і Макарони

Мальорка

Мальо́рка або Майо́рка (Мальо́рка, Mallorca, Майо́рка, Mallorca) — острів, що знаходиться у Середземному морі та входить до складу Автономної області Балеарські острови, Іспанія (каталанські країни).

Переглянути Каталонська кухня і Мальорка

Мао (місто)

Мао́ (Maó, вимовляється літературною каталанською, за старою орфографією — Mahó, Маон, Mahón) - місто, розташоване на острові Менорка, Балеарські острови, в Іспанії.

Переглянути Каталонська кухня і Мао (місто)

Мигдаль

Мигда́ль або миґда́ль (Prunus dulcis) — кущ або невелике дерево роду слив (Prunus), часто класифікується до підроду мигдаль (Amygdalus).

Переглянути Каталонська кухня і Мигдаль

Морква (рід)

Морква (Daucus) — рід рослин родини окружкових.

Переглянути Каталонська кухня і Морква (рід)

Морепродукти

Страва з молюсками та креветками Морепродуќти, дари́ моря — різноманітні їстівні морські тварини, такі, як ракоподібні (включаючи креветок, крабів, лангустів та омарів), молюски, голкошкірі тощо.

Переглянути Каталонська кухня і Морепродукти

Молоко

Молоко́ (lac, род. відм. lactis; γάλα) — секрет молочних залоз, що виробляється під час лактації у ссавців жіночої статі та призначений для грудного годування дітей.

Переглянути Каталонська кухня і Молоко

Мед з білим сиром

''Мед з білим сиром з Монсаррата'' Мед з бі́лим си́ром або мед з бі́лим си́ром з Монсарра́та (mel i mató de Montserrat, вимова) — типовий традиційний десерт Каталонії.

Переглянути Каталонська кухня і Мед з білим сиром

Менорка

''Менорка, вид з космосу'' ''Свято «жале́у» на Менорці'' ''Природа Менорки'' Мено́рка (Menorca) — найпівнічний острів Балеарських островів (каталанські країни, Іспанія).

Переглянути Каталонська кухня і Менорка

Закваска

Заква́ска (заквашувальний препарат) — одно-, або багатокомпонентна, або симбіотична комбінація мікроорганізмів, що використовується під час виробництва харчових продуктів; суміш, що викликає бродіння (зазвичай, молочнокисле або спиртове).

Переглянути Каталонська кухня і Закваска

Баш-Панадес

Баш-Панаде́с — район (кумарка) Каталонії (Baix Penedès).

Переглянути Каталонська кухня і Баш-Панадес

Барселона

Барсело́на (Barcelona, вимовляється літературною каталанською, у півн.-зах. діалектах, у валенсійському діалекті, алгерським діалектом, Barcelona, вимовляється, Barcelona, Barcelone, вимовляється) — місто в Іспанії, столиця автономної області Каталонії і провінції Барселона.

Переглянути Каталонська кухня і Барселона

Баль-д'Аран

Див.

Переглянути Каталонська кухня і Баль-д'Аран

Балеарські острови

Балеа́рські острови́ (Illes Balears, Islas Baleares) — архіпелаг на заході Середземного моря, розташований приблизно на рівній відстані від східного узбережжя Піренейського півострова, півдня Франції та північного берега Африки.

Переглянути Каталонська кухня і Балеарські острови

Валенсія

Вале́нсія (кат. або вал. València, вимовляється літературною каталанською, у нормативній вимові Автономної області Валенсія, Valencia, вимова) — столиця Автономної області Валенсія, Іспанія.

Переглянути Каталонська кухня і Валенсія

Валенсія (область)

Валенсійська громада (Валенсійське співтовариство, (Comunitat Valenciana, Comunidad Valenciana) — автономна область, розташована на сході Іспанії. Поділяється на три провінції, з півдня на північ: Алакант, Валенсія і Кастельйо, столиця — місто Валенсія.

Переглянути Каталонська кухня і Валенсія (область)

Вершки

Вершки порційні Вершки́ — це цінний і поживний молочний продукт, що отримують в процесі сепарування молока.

Переглянути Каталонська кухня і Вершки

Греки

Гре́ки, самоназва Елліни (Έλληνες) — етнонім, що у різні часи мав різні значення.

Переглянути Каталонська кухня і Греки

Горілка

Полиця з українською горілкою в магазині Горі́лка (іноді в народі вживається слово горівка), або оковита (aqua vita — вода життя, жива вода)— міцний алкогольний напій з очищенного спиртуАкадемічний тлумачний словник української мови —.

Переглянути Каталонська кухня і Горілка

Джин (напій)

Джин і тонік Джин (gin) — міцний напій, отриманий в результаті перегонки настоянки з ягід ялівця.

Переглянути Каталонська кухня і Джин (напій)

Диня

Ди́ня посівна́, або ди́ня звича́йна (Melo sativus) — однорічна рослина родини Гарбузових.

Переглянути Каталонська кухня і Диня

Десерт

''Різноманітні десерти'' ''Фруктовий салат — дуже популярний десерт'' ф'южн'' Десе́рт (Dessert від desservir «розчищати стіл») — страва, що подають після обіду, тобто основних страв (взагалі наприкінці трапези).

Переглянути Каталонська кухня і Десерт

Європа

Євро́па — частина світу в Північній півкулі.

Переглянути Каталонська кухня і Європа

Євреї

Єврéї (також ізраїльтяни; самоназва — єгу́дим «יְהוּדִים» івритом; їдн «ייִדן» їдишем) — давній народ семітського походження, висхідний до населення стародавнього Ізраїльського та Юдейського царств.

Переглянути Каталонська кухня і Євреї

Єгипет

Єги́пет (مصر, Miṣr), Ара́бська Респу́бліка Єги́пет (جمهورية مصر العربية, Джумхуріят Маср аль-Арабійя) — держава на північному сході Африки та Синайському півострові в Азії.

Переглянути Каталонська кухня і Єгипет

Іспанія

Іспа́нія (España,; Гишпа́нія від Hispania), раніше Еспа́нія, офіційно Королі́вство Іспа́нія — держава на південному заході Європи.

Переглянути Каталонська кухня і Іспанія

Італія

Іта́лія (Italia), Італі́йська Респу́бліка (Repubblica Italiana) — держава на півдні Європи, у Середземномор'ї.

Переглянути Каталонська кухня і Італія

Іван Хреститель

Іва́н Хрести́тель (יוחנן המטביל, Ιωάννης ο Βαπτιστής, Ioannes Baptista; близько 6 до н. е. — бл. 30) — у християнстві попередник Ісуса Христа, що пророкував його пришестя, жив у пустелі і потім проповідував хрещення покаянням для юдеїв, хрестив у водах Йордану Ісуса Христа, потім його обезголовив цар Ірод Антипа за намовленням Іродіади.

Переглянути Каталонська кухня і Іван Хреститель

Латинська Америка

Лати́нська Аме́рика — регіон Америки, де романські мови — тобто мови що походять від латинської мови — офіційні або найважливіші мови спілкування.

Переглянути Каталонська кухня і Латинська Америка

Лимон

Лимо́н, цитри́на або лимо́нне де́рево (Citrus × limon) — штучний гібрид фруктових дерев роду цитрус (Citrus); також терміном «лимон» називають плід цього дерева.

Переглянути Каталонська кухня і Лимон

24 червня

24 червня — 175-й день року (176-й у високосні роки) у григоріанському календарі.

Переглянути Каталонська кухня і 24 червня

Див. також

Іспанська кухня

Кухня середньовіччя

Середземноморська кухня

, Шафран (пряність), Шампанське, Шинка, Ячмінь, Яйце, Міцність, Маслина європейська, Масло вершкове, Марокко, Майонез, Макарони, Мальорка, Мао (місто), Мигдаль, Морква (рід), Морепродукти, Молоко, Мед з білим сиром, Менорка, Закваска, Баш-Панадес, Барселона, Баль-д'Аран, Балеарські острови, Валенсія, Валенсія (область), Вершки, Греки, Горілка, Джин (напій), Диня, Десерт, Європа, Євреї, Єгипет, Іспанія, Італія, Іван Хреститель, Латинська Америка, Лимон, 24 червня.