Ми працюємо над відновленням додатку Unionpedia у Google Play Store
ВихідніВхідний
🌟Ми спростили наш дизайн для кращої навігації!
Instagram Facebook X LinkedIn

Рагу

Індекс Рагу

''Рагу з яловичини та овочів'' Рагу́ (ragoût від ragoûter — «привертати апетит, смак», від goût — «смак») — страва з тушкованого м'яса, домашньої птиці, дичини чи риби, овочів у підливі.

Зміст

  1. 9 відносини: Кабачок, Прованс, Риби, Соус, Україна, Цибуля, М'ясо, Ірландська кухня, Ірландське рагу.

  2. Французька кухня

Кабачок

Кабачо́к (Cucurbita pepo var. giraumontia) — однолітня однодомна перехреснозапильна з різностатевими квітками рослина родини гарбузових, овочева культура.

Переглянути Рагу і Кабачок

Прованс

Зеленим показано територію Провансу на мапі сучасної Франції Прова́нс (Provence; буквально — провінція) — історико-географічна область, розташована на південному сході Франції біля берегів Середземного моря; департаменти Буш-дю-Рон, Вар, Верхні Альпи, частково Альпи Верхнього Провансу і Воклюз.

Переглянути Рагу і Прованс

Риби

Гігантський групер Ри́би (Pisces) — парафілетична група водних хребетних тварин, зазвичай холоднокровних (точніше екзотермних) із вкритим лусками тілом та зябрами, наявними протягом всього життя.

Переглянути Рагу і Риби

Соус

Чотири різних соуси Со́ус (une sauce від salsa — солена; також сос, по́ливка, підли́ва або підле́ва) — додатковий компонент страви, з характерною напіврідкою консистенцією, який використовують у процесі приготування страви або подають до готової страви для поліпшення її смаку і аромату.

Переглянути Рагу і Соус

Україна

Украї́на — держава, розташована в Центрально-Східній Європі, у південно-західній частині Східноєвропейської рівнини.

Переглянути Рагу і Україна

Цибуля

Цибу́ля (Allium) — рід багаторічних рослин родини Цибулевих (APG II), що налічує понад 1250 видів.

Переглянути Рагу і Цибуля

М'ясо

Різні види ковбас, страв із м'яса М'я́со — м'язові тканини різноманітних тварин, що вживаються у їжу.

Переглянути Рагу і М'ясо

Ірландська кухня

Ірландська кухня дуже традиційна і проста.

Переглянути Рагу і Ірландська кухня

Ірландське рагу

Ірландське рагу Ірландське рагу (Irish stew) — національна страва ірландської кухні.

Переглянути Рагу і Ірландське рагу

Див. також

Французька кухня