Ми працюємо над відновленням додатку Unionpedia у Google Play Store
ВихідніВхідний
🌟Ми спростили наш дизайн для кращої навігації!
Instagram Facebook X LinkedIn

Менсаф

Індекс Менсаф

Менсаф вважається однією із найвідоміших страв країн Леванту, який знаходиться між Іраком, Сирією, Йорданією та Палестиною і вважається, що найкраще менсаф готують у Палестині та Йорданії.

Зміст

  1. 11 відносини: Курт (страва), Палестина, Акаба (місто), Саудівська Аравія, Сирія, Сколотини, Ширак (хліб), Гхі, Ірак, Левант, Йорданія.

  2. Арабська кухня
  3. Йорданська кухня
  4. Левантійська кухня
  5. Палестинська кухня
  6. Сирійська кухня
  7. Страви з баранини
  8. Страви з рису

Курт (страва)

Казахський курт Курт (узбецьк.), курут (таджицьк.), корт (татарськ.), ак гурт (туркм.)Похлебкин В. В. Национальные кухни наших народов (Основные кулинарные направления, их история и особености.

Переглянути Менсаф і Курт (страва)

Палестина

Історична карта Палестини з Енциклопедичного словника Брокгауза та Ефрона Палести́на (فلسطين, ܦܠܫܬ, ארץ-ישראל — біблійн. «земля Ханаанська», «земля Обітована» і «земля Ізраїлю») — історична область в Західній Азії.

Переглянути Менсаф і Палестина

Акаба (місто)

А́каба — єдиний порт Йорданії, розташований у однойменній бухті затоки Акаба в Червоному морі.

Переглянути Менсаф і Акаба (місто)

Саудівська Аравія

Сау́дівська Ара́вія, офіційна назва Королі́вство Сау́дівська Ара́вія (Звучання арабською, Аль-Мамляка аль-Арабія ас-Саудія) — найбільша за площею (близько 2 150 000 км2) арабська держава Передньої Азії, займає більшу частину Аравійського півострова і є другою за площею після Алжиру країною Арабського світу.

Переглянути Менсаф і Саудівська Аравія

Сирія

Сирі́йська Ара́бська Респу́бліка (الجمهورية العربية السورية, аль-Джумхурі́йя аль-Арабі́йя ас-Сурі́йя) — арабська країна на Близькому Сході, розташована на узбережжі Середземного моря (берегова лінія 173 км) та межує з Ліваном (356 км) та Ізраїлем (74 км) на південному заході, з Йорданією (356 км) на півдні, з Іраком (596 км) на сході і з Туреччиною (845) на півночі.

Переглянути Менсаф і Сирія

Сколотини

Склянка незбираного молока (ліворуч) і склянка сколотин (праворуч) Сколо́тини, ма́слянка — побічний рідкий продукт, що одержують при збиванні (сколочуванні) солодковершкового й вершкового масла; продукт перероблення молока, що являє собою плазму вершків, одержану під час перероблення вершків на масло.

Переглянути Менсаф і Сколотини

Ширак (хліб)

Ширак (саж) (тур.Yufka) (ар.خبز الصاج) — один із бедуїнських сортів хліба з води, борошна та солі, який поширився в арабських та мусульманських країнах в часи Османської імперії.

Переглянути Менсаф і Ширак (хліб)

Гхі

Масло Ґгі Ґгі, Гхі, або Ґі (घी, ঘি) — різновид очищеного пряженого масла, яке широко використовується в Південній Азії (Індія, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шрі-Ланка) для приготування їжі, лікування і проведення релігійних ритуалів.

Переглянути Менсаф і Гхі

Ірак

Іра́к (العراق, Al-Irāq), офіційна назва Респу́бліка Іра́к (جمهورية العراق, Jumhūrīyat Al-Irāq) — країна на південному заході Азії.

Переглянути Менсаф і Ірак

Левант

Лева́нт (Levant), також Шам (الشَّام) — загальна назва країн, розташованих у східній частині Середземномор'я.

Переглянути Менсаф і Левант

Йорданія

Йорда́нія (الأردن, Аль-Урдун), офіційна назва — Йорда́нське Хашимі́тське Королі́вство — країна на південному-заході Азії, межує на півночі із Сирією, північному сході — з Іраком, на сході і південному-сході — з Саудівською Аравією, на заході — з Ізраїлем.

Переглянути Менсаф і Йорданія

Див. також

Арабська кухня

Йорданська кухня

Левантійська кухня

Палестинська кухня

Сирійська кухня

Страви з баранини

Страви з рису