Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
безкоштовно
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Стеарин

Індекс Стеарин

Стеари́н (stéarine 57H11006. Це може бути інтерпретовано як потрійний естер, в якому три OH-групи гліцерину пов'язані з трьома молекулами стеаринової кислоти. Залежно від контексту, стеарином також називають суміш пальмітинової (C15H31COOH) і стеаринової (C17H35COOH) кислот або естергліцериновий ефір цих кислот. Стеарин безбарвний, без запаху і смаку. Температура плавлення стеарину, залежно від складу, коливається в діапазоні від 60 до 70 °C. Стеарин присутній у багатьох рослинних і тваринних жирах. Це основний компонент яловичого жиру, жиру в горбах верблюдів і масла з какао. Під дією каустичної соди, тристеарин дає стеарат натрію. Він використовується у виробництві мила, свічок і текстилю. При виготовленні мила тристеариновий естер змішується в воді з гідроксидом натрію. У цій реакції утворюється гліцерин і мило.

5 відносини: Стеаринова кислота, Свічка, Текстиль, Мило, Жири.

Стеаринова кислота

Стеари́нова кислота́, або октадека́нова кислота́ — одноосновна карбонова кислота аліфатичного ряду.

Новинка!!: Стеарин і Стеаринова кислота · Побачити більше »

Свічка

250px 250px Вифлеємським Вогнем миру Козьмо-Деміанівського монастиря (Крим) Венеціанські різьблені свічки ручної роботи Сві́чка, свіча́ — джерело штучного освітлення, а в деяких випадках також і для священнослужіння, найчастіше стрижень із твердого горючого матеріалу з ґнотом у середині.

Новинка!!: Стеарин і Свічка · Побачити більше »

Текстиль

Текстиль Тексти́ль (від textere — «плести»), також текстильні матеріали — м'який матеріал, що являє собою щільну мережу природних або штучних волокон (ниток або пряжі).

Новинка!!: Стеарин і Текстиль · Побачити більше »

Мило

готелях Ми́ло — розчинна у воді мийна речовина; як хімічний продукт являє собою відносно складне з'єднання жирних кислот з лугами, а за своєю будовою відноситься до класу солей.

Новинка!!: Стеарин і Мило · Побачити більше »

Жири

радикали) позначені залишки жирних кислот Жири́ — велика група органічних сполук, які, з фізичного погляду, мають меншу від одиниці питому вагу і, як правило, розчинні в неполярних органічних розчинниках, як правило не розчиняються у воді, і під звичайним тиском їх не можна перегнати, не розклавши.

Новинка!!: Стеарин і Жири · Побачити більше »

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »