Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
Установити
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Жири

Індекс Жири

радикали) позначені залишки жирних кислот Жири́ — велика група органічних сполук, які, з фізичного погляду, мають меншу від одиниці питому вагу і, як правило, розчинні в неполярних органічних розчинниках, як правило не розчиняються у воді, і під звичайним тиском їх не можна перегнати, не розклавши.

46 відносини: Кукурудзяна олія, Кістковий мозок, Какао-олія, Пальмова олія, Органічні кислоти, Олія, Олива (значення), Оливи, Нікель, Нафта, Раціон, Риб'ячий жир, Риби, Рослини, Рослинні жири й олії, Стародавній Єгипет, Східний видавничий дім, Саранчук Віктор Іванович, Сало (значення), Скипидар, Словник української мови в 11 томах, Соняшникова олія, Транс-жири, Тварини, Тваринні жири і олії, Тканина (біологія), Фосфоліпіди, Штучне освітлення, Мікроорганізми, Мінеральні масла, Масло вершкове, Жирова тканина, Білки, Білецький Володимир Стефанович, Бавовняна олія, Вітамін D, Вітамін E, Вітамін K, Велика рогата худоба, Гідрогенізація, Головний мозок, Ільяшов Михайло Олександрович, Естери, Етимологічний словник української мови, Емульсія, Ліпіди.

Кукурудзяна олія

Кукурудзяна олія, в 5-літрових пластикових пляшках Кукурудзяні качани — сировина для виробництва '''кукурудзяної олії''' Кукурудзяна олія (маїсова олія) — жирна рослинна олія, що отримується з зерен кукурудзиІнформаційна компанія «Про-Агро».

Новинка!!: Жири і Кукурудзяна олія · Побачити більше »

Кістковий мозок

Червоний кістковий мозок Кісткови́й мо́зок — м'яка тканина, що міститься у внутрішніх порожнинах кісток.

Новинка!!: Жири і Кістковий мозок · Побачити більше »

Какао-олія

Какао-олія Какао-олія, какаова олія — жир, який вилучають із зерен плодів шоколадного дерева, білясо-жовтого кольору, має тверду і ламку консистенцію при кімнатній температурі, характерний запах.

Новинка!!: Жири і Какао-олія · Побачити більше »

Пальмова олія

Плоди олійної пальми Плантація олійних пальм Пальмова олія (Palm oil) — їстівна рослинна олія, вилучена з перикарпу (з м'ясистої частини) плодів олійної пальми (Elaeis guineensis).

Новинка!!: Жири і Пальмова олія · Побачити більше »

Органічні кислоти

Органічні кислоти (organic acids) — органічні речовини з кислотними властивостями.

Новинка!!: Жири і Органічні кислоти · Побачити більше »

Олія

оливкової олії Олі́я (від праслов. *olěja) — у широкому значенні, будь-яка речовина, яка (як правило) є рідиною за температури навколишнього середовища та не змішується з водою, але може змішуватися з іншими оліями й органічними розчинниками; жирна на дотик.

Новинка!!: Жири і Олія · Побачити більше »

Олива (значення)

* Олива, або маслина — рід рослин родини маслинових.

Новинка!!: Жири і Олива (значення) · Побачити більше »

Оливи

Пляшка з оливковою оливою Оли́ва — родове поняття для низки класів природних і штучних матеріалів: нафтопродукти, дьогті (до яких належать вугільні, сланцеві та деревні оливи), синтетичні оливи, а також парафіни, церезини, озокерити, певні олігомерні продукти тощо.

Новинка!!: Жири і Оливи · Побачити більше »

Нікель

Нікель (nickel, Nickel n) — хімічний елемент, метал сріблясто-білого кольору, дуже твердий, добре полірується, притягується магнітом.

Новинка!!: Жири і Нікель · Побачити більше »

Нафта

На́фта(від ναφθα; petroleum, від грецької Πέτρα (камінь) латини: oleum (олія)), також земляна́ олі́я, теку́чка або кип'я́чка — горюча корисна копалина, складна суміш вуглеводнів різних класів з невеликою кількістю органічних кисневих, сірчистих і азотних сполук, що являє собою густу оліїсту рідину.

Новинка!!: Жири і Нафта · Побачити більше »

Раціон

Раціон (від ratio; rationis – рахунок) — норма харчових продуктів для людей і норма кормів для годівлі тварин на певний термін.

Новинка!!: Жири і Раціон · Побачити більше »

Риб'ячий жир

Ри́б'ячий жир, або трін, — тваринний рідкий жир, який отримують в основному з риб, що мають промислове значення.

Новинка!!: Жири і Риб'ячий жир · Побачити більше »

Риби

Гігантський групер Ри́би (Pisces) — парафілетична група водних хребетних тварин, зазвичай холоднокровних (точніше екзотермних) із вкритим лусками тілом та зябрами, наявними протягом всього життя.

Новинка!!: Жири і Риби · Побачити більше »

Рослини

Зеле́ні росли́ни — царство живих організмів.

Новинка!!: Жири і Рослини · Побачити більше »

Рослинні жири й олії

оливкової олії Рослинні жири й олії (частіше просто олія) — ліпідні матеріали, отримані з рослин.

Новинка!!: Жири і Рослинні жири й олії · Побачити більше »

Стародавній Єгипет

Єгипетські піраміди Старода́вній Єги́пет — одна з найдавніших держав на Землі і колиска цивілізацій Середземномор'я.

Новинка!!: Жири і Стародавній Єгипет · Побачити більше »

Східний видавничий дім

Донецьк. Вхід до офісу видавництва «Східний видавничий дім». 2014 р. ТОВ «Схі́дний видавни́чий дім» — видавництво у Донецьку, засноване 11 лютого 1998 р.

Новинка!!: Жири і Східний видавничий дім · Побачити більше »

Саранчук Віктор Іванович

Саранчук Віктор Іванович Ві́ктор Іва́нович Саранчу́к (*13 червня 1932, с. Піски, Ясинуватський район, Донецька область — †3 липня 2009, Донецьк) — український вчений у галузі вугільних технологій, доктор технічних наук, професор, член Донецького відділення НТШ.

Новинка!!: Жири і Саранчук Віктор Іванович · Побачити більше »

Сало (значення)

* Сало1 — жирове відкладення у тілі живого організму, жир.

Новинка!!: Жири і Сало (значення) · Побачити більше »

Скипидар

Скипидар, заст. шпигина́р, також терпентинова олія, терпентин — складна суміш вуглеводнів, головним чином, терпенових.

Новинка!!: Жири і Скипидар · Побачити більше »

Словник української мови в 11 томах

Одинадцятитомний «Словник української мови» (СУМ-11) — перший в історії великий тлумачний словник української мови.

Новинка!!: Жири і Словник української мови в 11 томах · Побачити більше »

Соняшникова олія

Со́няшникова олі́я — рослинна олія, видобута з насіння соняшнику.

Новинка!!: Жири і Соняшникова олія · Побачити більше »

Транс-жири

Транс-жири — різновид ненасичених жирів, для яких характерний високий вміст транс-ізомерів жирних кислот (також звані транс-жирні кислоти).

Новинка!!: Жири і Транс-жири · Побачити більше »

Тварини

Твари́ни (Animalia або Metazoa) — царство переважно багатоклітинних еукаріотичних (ядерних) організмів, однією з найголовніших ознак якого є гетеротрофність (тобто, споживання готових органічних речовин) та здатність активно рухатись.

Новинка!!: Жири і Тварини · Побачити більше »

Тваринні жири і олії

Тваринні жири і олії — це ліпідні матеріали, отримані з тварин.

Новинка!!: Жири і Тваринні жири і олії · Побачити більше »

Тканина (біологія)

Приклад тваринної тканини: нервова тканина. Ткани́на— сукупність клітин, не обов'язково ідентичних, але спільного походження, що разом виконують спільну функцію.

Новинка!!: Жири і Тканина (біологія) · Побачити більше »

Фосфоліпіди

Схема фосфоліпіду Фосфоліпі́ди — складні ліпіди, що містять в своєму складі багатоатомний спирт, залишок фосфорної кислоти та залишки жирних кислот.

Новинка!!: Жири і Фосфоліпіди · Побачити більше »

Штучне освітлення

Освітлення приміщень світильниками з люмінісцентними лампами Штучне освітлення — це освітлення будинків, приміщень і споруд, зовнішнього освітлення міст, селищ і сільських населених пунктів, територій підприємств і закладів, установки оздоровчого ультрафіолетового випромінювання тривалої дії, установки світлової реклами, світлові знаки та ілюмінаційні установки за допомогою спеціальних електроосвітлювальних установок — світильників.

Новинка!!: Жири і Штучне освітлення · Побачити більше »

Мікроорганізми

Кластер бактерій ''Escherichia coli'', електронна мікрофотографія Мікроорганізми, або мікроби — мікроскопічні організми, занадто маленькі, щоб бути видимими неозброєним оком.

Новинка!!: Жири і Мікроорганізми · Побачити більше »

Мінеральні масла

Мінера́льна оли́ва (минеральные масла; petroleum oils, coal oils, Mineralöle n pl) — суміш рідких вуглеводнів, яку видобувають із мінеральних речовин, являють собою продукт перегонки нафти, вугілля і смолистих сланців;Словник української мови: Том четвертий І-М / Редкол.

Новинка!!: Жири і Мінеральні масла · Побачити більше »

Масло вершкове

Ма́сло вершко́ве — молочний продукт, який виробляється шляхом збивання свіжого або кислого молока, вершків чи перетворення високожирних вершків.

Новинка!!: Жири і Масло вершкове · Побачити більше »

Жирова тканина

Жирова́ ткани́на — різновид сполучної тканини тваринних організмів, яка утворюється з мезенхіми і складається з жирових клітин.

Новинка!!: Жири і Жирова тканина · Побачити більше »

Білки

ядерного антигену проліферуючих клітин (''PCNA'') людини. Білки́ — складні високомолекулярні природні органічні речовини, що складаються з амінокислот, сполучених пептидними зв'язками.

Новинка!!: Жири і Білки · Побачити більше »

Білецький Володимир Стефанович

21-й Світовий гірничий конгрес, 2008 рік, Польща, Краків На срібловидобувній шахті Кутна Гора. Чехія. 2005 р. Гайко Г. І. і професор Білецький В. С. Алчевськ, Донбаський державний технічний університет, 2012 р. Українсько-Польський Форум гірників. 2004 р. Крим. Ялта. Володи́мир Стефа́нович Біле́цький (26 січня 1950 в селі Матвіївка, Вільнянський район Запорізької області) — український вчений у галузі гірництва, доктор технічних наук, професор, видавець, редактор, перекладач, дійсний член ряду галузевих академій України та НТШ.

Новинка!!: Жири і Білецький Володимир Стефанович · Побачити більше »

Бавовняна олія

Баво́вняна олі́я — рослинна олія, яку отримують з насіння різних видів бавовнику.

Новинка!!: Жири і Бавовняна олія · Побачити більше »

Вітамін D

Вітамі́н D має кілька форм.

Новинка!!: Жири і Вітамін D · Побачити більше »

Вітамін E

Вітамін E — група жиророзчинних біологічно активних сполук (токофероли та токотрієноли), що проявляють антиоксидантні властивості.

Новинка!!: Жири і Вітамін E · Побачити більше »

Вітамін K

Вітамін К — жиророзчинний вітамін.

Новинка!!: Жири і Вітамін K · Побачити більше »

Велика рогата худоба

Сорочинському ярмарку, с. Великі Сорочинці, Полтавська область. Велика рогата худоба — узагальнена назва всіх порід сільськогосподарських тварин виду Bos taurus (бик свійський) з родини бикових (Bovidae), найважливіші свійські тварини, що постачають молоко, м'ясо, шкіру, органічні добрива, а також робочу тяглову силу (перев. воли).

Новинка!!: Жири і Велика рогата худоба · Побачити більше »

Гідрогенізація

Гідрогенізація малеїнової кислоти Гідрогеніза́ція або Гідрува́ння (рос. гидрогенизация, англ. hydrogenation, нім. Hydrogenisation f, Hydrierung f, Kohlenverflüssigung f) — приєднання водню до простих та складних речовин при наявності каталізаторів.

Новинка!!: Жири і Гідрогенізація · Побачити більше »

Головний мозок

Головний мозок шимпанзе Головни́й мо́зок (cerebrum; також encephalon від ἐγκέφαλος — в середині голови) — головний відділ центральної нервової системи (невраксісу) всіх хребетних тварин, у яких він міститься в «коробці» — черепі.

Новинка!!: Жири і Головний мозок · Побачити більше »

Ільяшов Михайло Олександрович

Ільяшов Михайло Олександрович Ільяшов Михайло Олександрович (1953, 25 грудня) — український науковець і керівник у вугільній галузі.

Новинка!!: Жири і Ільяшов Михайло Олександрович · Побачити більше »

Естери

Загальна будова естерів Есте́ри (також складні́ ефі́ри) — клас органічних сполук.

Новинка!!: Жири і Естери · Побачити більше »

Етимологічний словник української мови

thumb Етимологі́чний словни́к украї́нської мо́ви — словник, що розкриває етимологію та історію семантики слів української мови.

Новинка!!: Жири і Етимологічний словник української мови · Побачити більше »

Емульсія

Ему́льсія — дисперсна система з рідким дисперсійним середовищем та рідкою дисперсною фазою.

Новинка!!: Жири і Емульсія · Побачити більше »

Ліпіди

пальмітинової кислот та гліцерину), фосфоліпіди (фосфатидилхолін) Ліпі́ди — це група органічних речовин, що входять до складу живих організмів і характеризуються нерозчинністю у воді та розчинністю в неполярних розчинниках, таких як діетилетер, хлороформ та бензен.

Новинка!!: Жири і Ліпіди · Побачити більше »

Перенаправлення тут:

Товщ, Товщі, Триацилгліцерид, Тригліцерид, Жир.

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »