11 відносини: Пастеризація, Плід, Повидло, Пектини, Айва, Суниці садові, Солодощі, Мармелад, Мед, Варіння, Варення.
Пастеризація
Пастериза́ція — одноразове нагрівання рідин (здебільшого харчових продуктів) до температури, яка нижче за температуру кипіння на нетривалий час (від секунди до 30 хвилин), з метою знищення бактерій, що містяться в цих рідинах.
Новинка!!: Джем і Пастеризація · Побачити більше »
Плід
Барселоні Плід — орган покритонасінних рослин, що утворюється після запліднення з маточки та здебільшого ще й з деяких інших частин квітки (квітколожа, оцвітини, квітконіжки) внаслідок їхнього розростання та видозмінення; служить для захисту і розповсюдження насіння.
Новинка!!: Джем і Плід · Побачити більше »
Повидло
Повидло Пови́дло (powidła, можливо, від wić — «вити», «крутити») — продукт уварення подрібнених до пюреподібного стану плодів і ягід з додаванням в кінці варіння цукруСоветы по ведению приусадебного хозяйства / Ф. Я. Попович, Б. К. Гапоненко, Н. М. Коваль и др.; Под ред.
Новинка!!: Джем і Повидло · Побачити більше »
Пектини
Пекти́нові речови́ни (від грецьк.pektos — згорнутий) — велика група природних вуглеводів, які містяться у всіх рослинах.
Новинка!!: Джем і Пектини · Побачити більше »
Айва
Айва́ (Cydonia oblonga) — єдиний представник роду Cydonia родини розових (трояндових) підродини яблуневих.
Новинка!!: Джем і Айва · Побачити більше »
Суниці садові
Загальний вигляд рослини Суниці садові у кошику. Україна Суни́ці садо́ві, суни́ці анана́сніФлора УРСР.
Новинка!!: Джем і Суниці садові · Побачити більше »
Солодощі
Прилавки із кондитерськими виробами: передній — желатинові цукерки, задній — із сухофруктами та шоколадом Со́лодощі (кондитерські вироби, ласощі) — висококалорійні харчові продукти із великим вмістом цукру, лактози, фруктози, що вживаються задля задоволення від приємного чи екзотичного солодкого смаку, запаху та тактильних відчуттів.
Новинка!!: Джем і Солодощі · Побачити більше »
Мармелад
Банка мармеладу Мармелад Мармела́д — цукровий кондитерський виріб драглистої структури, отриманий уварюванням фруктово-ягідного пюре або водного розчину агару, карагінану, пектину чи желатину з цукром, глазурований або неглазурований, який постачають споживачу.
Новинка!!: Джем і Мармелад · Побачити більше »
Мед
Мед або мід — густа солодка маса, яку бджоли виробляють з нектару квітів.
Новинка!!: Джем і Мед · Побачити більше »
Варіння
Варі́ння — процес нагрівання продуктів до температури 100 °С у рідкому середовищі (воді, молоці, бульйоні, відварі, сиропі) або в атмосфері насиченої водяної пари.
Новинка!!: Джем і Варіння · Побачити більше »
Варення
Банки з варенням Святогірської лаври (2013) Володимир Маковський, ''Варять варення'' Варе́ння — харчовий продукт із цілих або рівномірно нарізаних плодів і ягід, форма яких повинна зберегтись при варці в цукровому сиропіСоветы по ведению приусадебного хозяйства / Ф. Я. Попович, Б. К. Гапоненко, Н. М. Коваль и др.; Под ред.
Новинка!!: Джем і Варення · Побачити більше »