Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
Завантажити
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Відкрита канапка

Індекс Відкрита канапка

Відкрита канапка (англ. open sandwich) — вид холодної закуски.

27 відносини: Канапка, Ковбаса, Паніно, Посуд, Помідор, Петрушка, Оселедець, Сало, Сандвіч, Сніданок, Соус, Спред (їжа), Середньовіччя, Тренчер (посуд), Тарілка, Цибуля шалот, Черствіння, Шинка, Шпик, Масло вершкове, Милостиня, Житній хліб, Закуска, Бутерброд, Гірчиця (приправа), Джон Рей, Лимон.

Канапка

Канапки Весільна канапка Канапки на шпажках Канапе́ (canapé), канапка, накладанець — вид бутерброда, невелика скибка свіжого чи підсушеного хліба, булки, може бути змащена різноманітними складниками (з вершкового масла, паштету, сиру, соусів, джему, варення, мармеладу), поверх якої викладена скибками чи шматочками різноманітна начинка (ковбаса, шинка, гриби, яйця, риба та морепродукти, сир, овочі, фрукти) та зелень (цибуля, часник, кріп, петрушка, коляндра (коріандр), листя салату,базилік, рукола, м'ята) та приправ.

Новинка!!: Відкрита канапка і Канапка · Побачити більше »

Ковбаса

Ковбаса́ — м'ясний продукт з ковбасного фаршу в штучній чи натуральній оболонці, чи без неї, піддані термічній обробці або ферментації до готовності для споживання.

Новинка!!: Відкрита канапка і Ковбаса · Побачити більше »

Паніно

Un panino Пані́но — італійський бутерброд (сендвіч) нарізаний горизонтально і заповнений усередині розмаїттям продуктів, як правило, м'ясо, сири, салати або, рідше, шматки м'яса.

Новинка!!: Відкрита канапка і Паніно · Побачити більше »

Посуд

По́суд (в однині посудина) — узагальнена назва різноманітних за формою та оформленням ємностей декоративного або (та) утилітарного призначення.

Новинка!!: Відкрита канапка і Посуд · Побачити більше »

Помідор

Помідо́р, тома́т (Lycopersicum) — підрід квіткових рослин з роду Паслін родини Пасльонові.

Новинка!!: Відкрита канапка і Помідор · Побачити більше »

Петрушка

Петрушка Петру́шка (Petroselinum) — рід рослин родини окружкових.

Новинка!!: Відкрита канапка і Петрушка · Побачити більше »

Оселедець

Оселедець (Clupea) — рід риби родини оселедцевих (Clupeidae).

Новинка!!: Відкрита канапка і Оселедець · Побачити більше »

Сало

Сало свиняче, солене Сало свиняче, підготовлене для витоплення смальцю Заправка для борщу на основі сала Са́ло — тваринний підшкірний жир, найчастіше свинячий.

Новинка!!: Відкрита канапка і Сало · Побачити більше »

Сандвіч

Сандвіч з салямі. Са́ндвіч (sandwich) — різновид бутерброда.

Новинка!!: Відкрита канапка і Сандвіч · Побачити більше »

Сніданок

Сніданок — перший прийом їжі в день, зазвичай в період від світанку до полудня.

Новинка!!: Відкрита канапка і Сніданок · Побачити більше »

Соус

Чотири різних соуси Со́ус (une sauce від salsa — солена; також сос, по́ливка, підли́ва або підле́ва) — додатковий компонент страви, з характерною напіврідкою консистенцією, який використовують у процесі приготування страви або подають до готової страви для поліпшення її смаку і аромату.

Новинка!!: Відкрита канапка і Соус · Побачити більше »

Спред (їжа)

Спред легко намазується на хліб навіть дуже охолодженим Спред (від spread — розмазування, розтягування) — харчовий жировий продукт емульсійного типу комбінованого складу, що базується на суміші рослинних та молочних жирів; може виготовлятись з наповнювачами.

Новинка!!: Відкрита канапка і Спред (їжа) · Побачити більше »

Середньовіччя

Григорієм I Середньові́ччя — період європейської історії від V століття (падіння Римської імперії і Велике переселення народів) до епохи Відродження та Реформації, кінець XV століття — початок XVI століття.

Новинка!!: Відкрита канапка і Середньовіччя · Побачити більше »

Тренчер (посуд)

дерев'яний тренчер Тренчер (від старофранцузького tranchier; «вирізати») — тип столового посуду, що зазвичай використовувався у середньовічній кухні.

Новинка!!: Відкрита канапка і Тренчер (посуд) · Побачити більше »

Тарілка

металева тарілка Декоративні турецькі блюдечка Тарілка — посуд, з якого вживають першу і другу страву, з третьої страви — лише десерти.

Новинка!!: Відкрита канапка і Тарілка · Побачити більше »

Цибуля шалот

Цибу́ля шало́т (Allium ascalonicum) — багаторічна рослина родини Цибулевих, також відома під народною назвою кущі́вка.

Новинка!!: Відкрита канапка і Цибуля шалот · Побачити більше »

Черствіння

Черствий хліб Черствіння, зачерствіння — хімічний та фізичний процес, відбувається з хлібом та іншими продуктами харчування, що знижує їхню смакову привабливість.

Новинка!!: Відкрита канапка і Черствіння · Побачити більше »

Шинка

праворуч Шинка — один із різновидів м'ясних харчових запасів.

Новинка!!: Відкрита канапка і Шинка · Побачити більше »

Шпик

1. Хребтова частина 2. Бокова частина Сало «Гуцульське» Сало солене зі спеціями Шпик (також шпек, шпиг) — це спеціально оброблене свиняче сало, зрізане з підшкірної (хребтової і бокової) частини туші, і засолюють із додаванням значної кількості прянощів, звичайно це чорний перець, часник, лавровий лист.

Новинка!!: Відкрита канапка і Шпик · Побачити більше »

Масло вершкове

Ма́сло вершко́ве — молочний продукт, який виробляється шляхом збивання свіжого або кислого молока, вершків чи перетворення високожирних вершків.

Новинка!!: Відкрита канапка і Масло вершкове · Побачити більше »

Милостиня

Худ. Жак-Луї Давід, Велізарій просить милостиню, 1781, музей, Ліль. Милостиня (від старослав. милість — любов) — виявлення турботи до ближнього, знедоленого, жебрака, каліки, до людини іншої культури в скрутному становищі, у вигляді допомоги у різних формах, переважно у вигляді матеріальної допомоги.

Новинка!!: Відкрита канапка і Милостиня · Побачити більше »

Житній хліб

Пшеничний (ліворуч) та житний (праворуч) хліби Бородинський хліб Житній хліб Житній хліб (чорний хліб) — різновид хлібу, випікають з житнього обойного, обдирного і просіяного борошна.

Новинка!!: Відкрита канапка і Житній хліб · Побачити більше »

Закуска

Салат є поширеною закускою в багатьох країнах Грецька закуска Заку́ска (у французькій кухні hors d'œuvre, entrée) — їжа, яка подається перед основними стравами.

Новинка!!: Відкрита канапка і Закуска · Побачити більше »

Бутерброд

Бутерброд зі смальцем та зеленою цибулею Бутерброд (від Butterbrot — хліб з маслом), іноді кана́пка (canapé, канапе́) — вид холодної закуски.

Новинка!!: Відкрита канапка і Бутерброд · Побачити більше »

Гірчиця (приправа)

Шість варіантів приправи: насіння білої гірчиці • мелена біла гірчиця • звичайна гірчиця • баварська солодка гірчиця • діжонська гірчиця • французька гірчиця з чорного насіння Столо́ва гірчи́ця, або муштарда (musztarda.

Новинка!!: Відкрита канапка і Гірчиця (приправа) · Побачити більше »

Джон Рей

Джон Рей (John Ray, до 1670 писав своє ім'я як John Wray; * 29 листопада 1627, Брейнтрі, Ессекс, Англія — † 17 січня 1705, Брейнтрі) — англійський натураліст.

Новинка!!: Відкрита канапка і Джон Рей · Побачити більше »

Лимон

Лимо́н, цитри́на або лимо́нне де́рево (Citrus × limon) — штучний гібрид фруктових дерев роду цитрус (Citrus); також терміном «лимон» називають плід цього дерева.

Новинка!!: Відкрита канапка і Лимон · Побачити більше »

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »