Зміст
9 відносини: Mondelēz International, Пастеризація, Ріжкове дерево, Філадельфія, Харчові консерванти, Молоко, Брі (сир), Бродіння, Гомогенізація середовищ.
Mondelēz International
Mondelēz International (Mondelēz International) (NYSE) — найбільша в Північній Америці та друга найбільша у світі компанія-виробник продуктів харчування з прибутком $48 млрд.
Переглянути Вершковий сир і Mondelēz International
Пастеризація
Пастериза́ція — одноразове нагрівання рідин (здебільшого харчових продуктів) до температури, яка нижче за температуру кипіння на нетривалий час (від секунди до 30 хвилин), з метою знищення бактерій, що містяться в цих рідинах.
Переглянути Вершковий сир і Пастеризація
Ріжкове дерево
Ріжко́ве де́рево (Ceratonia siliqua L.), цареградський стручок, солодкий ріжок — рослина родини бобові.
Переглянути Вершковий сир і Ріжкове дерево
Філадельфія
Філадельфія Філаде́льфія (Philadelphia) — місто на східному узбережжі США у штаті Пенсильванія, визначний політичний, господарський, культурний й історичний осередок; у Філадельфії проголошено в 1776 році незалежність американських колоній від Британської корони.
Переглянути Вершковий сир і Філадельфія
Харчові консерванти
Консерванти — речовини, які перешкоджають мікробній, ферментній і окислювальній деградації їжі.
Переглянути Вершковий сир і Харчові консерванти
Молоко
Молоко́ (lac, род. відм. lactis; γάλα) — секрет молочних залоз, що виробляється під час лактації у ссавців жіночої статі та призначений для грудного годування дітей.
Переглянути Вершковий сир і Молоко
Брі (сир)
Брі (brie) — французький м'який сир, з пікантним смаком, покритий скоринкою з світлої цвілі, завжди невеликого розміру.
Переглянути Вершковий сир і Брі (сир)
Бродіння
Броді́ння, шумува́ння — біохімічний процес розкладу вуглеводів, що відбувається під впливом мікроорганізмів або їх ферментів.
Переглянути Вершковий сир і Бродіння
Гомогенізація середовищ
Гомогеніза́ція — надання однорідної структури або однорідних властивостей мінеральній масі, сумішам, сполукам, розчинам або емульсіям шляхом механічного перемішування, усереднення, хімічного чи температурного впливу на них.
Переглянути Вершковий сир і Гомогенізація середовищ
Також відомий як Філадельфія (сир).