5 відносини: Крохмаль, Пшениця, Зерно, Глютин, Глютен.
Крохмаль
Крохма́ль (amylum), (С6Н10О5)n — рослинний високомолекулярний полісахарид амілози і амілопектину, мономером яких є глюкоза.
Новинка!!: Борошно пшеничне і Крохмаль · Побачити більше »
Пшениця
Пшениця (Triticum L.) — рід однорічних трав'янистих рослин родини злакових; найважливіша харчова культура.
Новинка!!: Борошно пшеничне і Пшениця · Побачити більше »
Зерно
Зерно Зерно Зерно́ — загальновживана назва насінин злакових культур (Gramineae), до яких відносяться і хлібні злаки.
Новинка!!: Борошно пшеничне і Зерно · Побачити більше »
Глютин
Глютин — білок з колагену, основний компонент тваринного клею.
Новинка!!: Борошно пшеничне і Глютин · Побачити більше »
Глютен
Глютен (клейковина) (від gluten — клей) — група запасаючих білків, виявлених в насінні злакових рослин, особливо пшениці, жита, вівса і ячменю.
Новинка!!: Борошно пшеничне і Глютен · Побачити більше »