Зміст
3 відносини: E-номер, Перелік видів харчових добавок, Харчові додатки.
- Азобарвники
- Канцерогени групи IARC 2B
- Харчові барвники
E-номер
E101 — рибофлавін (також відомий як вітамін В2) Кристали глутамата натрію (E621) — підсилювач смаку та аромату Е-номери (E-числа) є кодами харчових додатків, які були засновані для використання в Європейському Союзі («E» позначає приставку «Європа»).
Переглянути Цитрусовий червоний 2 і E-номер
Перелік видів харчових добавок
Харчові добавки можна розділити на кілька груп, хоча між ними є деякі збіги.
Переглянути Цитрусовий червоний 2 і Перелік видів харчових добавок
Харчові додатки
Харчові́ додáтки (адити́ви) (рос. добавки) — природні, ідентичні природнім або штучно синтезовані речовини, які додають у їжу як інгредієнт з технологічних міркувань: подовжити термін зберігання (консерванти), перетворити їжу в відношенні кольору, смаку (щоб зберегти і підвищити смак), текстури, консистенції, зовнішнього вигляду.
Переглянути Цитрусовий червоний 2 і Харчові додатки
Див. також
Азобарвники
- Амарант (барвник)
- Еріохром чорний Т
- Жовтий «захід сонця» (барвник)
- Жовтий 2G
- Жовтий тривкий AB
- Метилоранж
- Помаранчевий GGN
- Понсо 4R
- Понсо 6R
- Скарлет GN
- Спеціальний червоний AG
- Тартразин
- Цитрусовий червоний 2
- Червоний 2G
Канцерогени групи IARC 2B
- Ізопрен
- АЗТ
- Азиридин
- Акрилонітрил
- Аспартам
- Ацетамід
- Бензин
- Блеоміцин
- Бромдихлорметан
- Бітуми
- Вінілацетат
- Вірус імунодефіциту людини
- Гризеофульвін
- Гідразин
- Гідрохлоротіазид
- Дакарбазин
- Даунорубіцин
- Дигоксин
- Дизельне паливо
- Епоксипропан
- Етаналь
- Етилбензен
- Зальцитабін
- Кавова кислота
- Каррагінан
- Кобальт
- Кумен (сполука)
- Метронідазол
- Мітоксантрон
- Мітоміцин
- Нафтален
- Нікель
- Нітрилотриоцтова кислота
- Нітробензен
- Нітрометан
- Оксид ванадію(V)
- Оксид титану(IV)
- Орляк (рід папоротей)
- Пара електронних сигарет
- Пропілтіоурацил
- Свинець
- Тетрахлорометан
- Технічний вуглець
- Фенобарбітал
- Фенолфталеїн
- Фенітоїн
- Фуран
- Хризен
- Цитрусовий червоний 2
Харчові барвники
- Індигокармін
- Амарант (барвник)
- Діамантовий синій
- Еритрозин
- Жовтий «захід сонця» (барвник)
- Жовтий 2G
- Жовтий тривкий AB
- Зелений S
- Карамель
- Кармін
- Каротин
- Куркума довга
- Куркумін
- Лютеїн
- Лікопен
- Оксид титану(IV)
- Помаранчевий GGN
- Понсо 4R
- Понсо 6R
- Рибофлавін
- Синій патентований V
- Скарлет GN
- Спеціальний червоний AG
- Тартразин
- Флавінмононуклеотид
- Харчові барвники
- Хіноліновий жовтий
- Цитрусовий червоний 2
- Червець
- Червоний 2G
- Шафран (пряність)
Також відомий як E121.