Зміст
17 відносини: CD36, G-білки, Кухонна сіль, Післясмак, Пекучий смак, Нью-Йорк Таймс, Рот, Рецептор (білок), Слизова оболонка, Смакова система людини, Солодкий смак, Базальна мембрана, Гіркоти, Гіппократ, Епітелій, Людина, Лайм (плід).
- Сенсорна система
CD36
CD36 (CD36 molecule) – білок, який кодується однойменним геном, розташованим у людей на короткому плечі 7-ї хромосоми.
Переглянути Смак і CD36
G-білки
ліпідного бішару: фосфоліпіди зафарбовані зеленим, α-субодиниця — жовтим, субодиниці β та γ — синім, ГДФ — чорним. G-білки (Guanine nucleotide-binding proteins, білки, що зв'язують гуанілові нуклеотиди) — це родина білків, що беруть участь у клітинному сигналюванні еукаріот.
Переглянути Смак і G-білки
Кухонна сіль
Харчова́ кухо́нна сіль — це речовина у вигляді кристаликів, яка містить 93-99 % хлористого натрію і домішки солей кальцію, магнію, калію, які надають їй гігроскопічності, жорсткості і гіркуватого присмаку.
Переглянути Смак і Кухонна сіль
Післясмак
Післясмак - смакові відчуття їжі або напоїв, що відчуваються відразу після того, як їжа або напій видаляються з порожнини рота.
Переглянути Смак і Післясмак
Пекучий смак
Пекучий смак сьогодні не долучають до базових смаків.
Переглянути Смак і Пекучий смак
Нью-Йорк Таймс
«Нью-Йорк Таймс» (The New York Times) — найстаріша і третя за популярністю після «Уолл-стрит джорнел» (The Wall Street Journal) і «Ю-Ес-Ей Тудей» (USA Today) щоденна газета у Сполучених Штатах Америки.
Переглянути Смак і Нью-Йорк Таймс
Рот
Рот людини Ротова порожнина людини Рот (stoma, -atis) — тілесний отвір у тварин, через який приймається їжа і, у багатьох випадках, здійснюється дихання.
Переглянути Смак і Рот
Рецептор (білок)
Рецептор — це велика білкова молекула, яка специфічно реагує зміною своєї просторової конформації на приєднання до неї молекули хімічної речовини (ліганд) або на фізичний стимул (механічний, тепловий, електричний тощо).
Переглянути Смак і Рецептор (білок)
Слизова оболонка
Слизова́ оболо́нка (tunica mucosa, часто говорять просто слизова, слизниця) — внутрішня оболонка порожнистих органів, яка контактує з зовнішнім середовищем (тобто органами дихання, сечової, статевої та травної систем).
Переглянути Смак і Слизова оболонка
Смакова система людини
Детальна будова смакового сосочка Смакова система (орган смаку) — аналізатор зовнішнього середовища, що відповідає за дегустаційну функцію в організмі.
Переглянути Смак і Смакова система людини
Солодкий смак
Рецептори солодкого переважно розташовані на язиці в зоні 4 Солодкість — один з чотирьох (або п'яти) «основних смаків», що традиційно розрізнювались людьми в різних країнах та культурах.
Переглянути Смак і Солодкий смак
Базальна мембрана
Розміщення базальної мембрани (рожевого кольору) по відношенні до епітелію шкіри і ендотелію судин.Базальна мембрана, основна мембрана — тонкий шар волокон, що залягає під епітелієм (вистеляє порожнини і поверхні тіла) чи ендотелієм (вистеляє внутрішні поверхні кровоносних судин).
Переглянути Смак і Базальна мембрана
Гіркоти
Гірко́ти — безазотні речовини, дуже гіркі на смак, які здатні подразнювати залози травної системи і збуджувати її секреторну діяльність.
Переглянути Смак і Гіркоти
Гіппократ
Гіппокра́т із Ко́су (Ιπποκράτης; 460 до н. е. — 370 до н. е.) — грецький лікар золотої доби Афін (Класична Греція), який вважається однією з найвизначніших осіб в історії медицини.
Переглянути Смак і Гіппократ
Епітелій
300px Епіте́лій, або епітеліа́льна ткани́на (epithelium, від грецького епі- + thele — молочна залоза) — шар клітин, що вистилає поверхню (епідерміс) і порожнини тіла, а також слизові оболонки внутрішніх органів, травної системи, дихальної системи, сечостатевої системи.
Переглянути Смак і Епітелій
Людина
Чоловік і жінка. Людина (homo; українське слово походить від *ljudъ — жива, наділена інтелектом істота, суб'єкт суспільно-історичної діяльності і культуриВеликий енциклопедичний словник.
Переглянути Смак і Людина
Лайм (плід)
Лайм (Citrus × aurantiifolia) — плід рослини лайм триби цитрусових родом з Індії, генетично схожий з лимоном.
Переглянути Смак і Лайм (плід)
Див. також
Сенсорна система
- Аферентний нерв
- Біль
- Вестибулярний апарат
- Відчуття
- Зоровий аналізатор
- Кортикальний гомункулус
- Механорецептор
- Мислення
- Модальність (психологія)
- Очний нерв
- Рецептивне поле
- Сенсорна депривація
- Сенсорна система
- Смак
- Соматична нервова система
- Спинний мозок
- Сприйняття
- Таламус
Також відомий як Смакові рецептори.