Більш швидкий доступ, ніж браузер!
7 відносини: Карамель, Карамелізація, Кераміка, Триніті-коледж (Кембридж), Морозиво, Жовток, Заварний крем.
Карамель
Караме́ль — це десертний інгредієнт, що являє собою колоїдний розчин вареного цукру.
Новинка!!: Крем-брюле і Карамель · Побачити більше »
Карамелізація
Мірпуа (морква, цибуля та селера) під час карамелізації Карамель сахарози; увесь коричневий колір є наслідком браунингу (потемніння), оскільки сахароза зазвичай є безколірною. Карамелізація — це потемніння цукру, процес, який широко застосовують в кулінарії через кінцевий солодкий горіховий смак та коричневий колір.
Новинка!!: Крем-брюле і Карамелізація · Побачити більше »
Кераміка
Кахля «Дівчина з чаркою», Північно-західна Персія, кінець 17 ст., (Лувр, Париж) Фаянсове панно з розписом, Люксембурзький палац, Париж Кера́міка — неорганічні, неметалічні тверді вироби, підготовлені дією тепла з наступним охолодженням.
Новинка!!: Крем-брюле і Кераміка · Побачити більше »
Триніті-коледж (Кембридж)
Герб коледжу Три́ніті-ко́ледж (Trinity College, коледж Святої Трійці) — один з 31 коледжів Кембриджського університету.
Новинка!!: Крем-брюле і Триніті-коледж (Кембридж) · Побачити більше »
Морозиво
Морозиво Моро́зиво (зах. також льоди́) — заморожений солодкий десертний продукт.
Новинка!!: Крем-брюле і Морозиво · Побачити більше »
Жовток
яєчним білком Жовток (дейтоплазма) — поживні речовини, що накопичуються в яйцеклітині тварин і людини у вигляді зерен або пластинок, які іноді зливаються в суцільну жовтковий масу (у комах, кісткових риб, птахів та інших організмів).
Новинка!!: Крем-брюле і Жовток · Побачити більше »
Заварний крем
Заварни́й крем, або ку́стард чи ка́стард — крем, виготовлений з молока або вершків, яєць (зазвичай тільки жовтка) та цукру.
Новинка!!: Крем-брюле і Заварний крем · Побачити більше »
