Зміст
6 відносини: Київ, Котлета, Кордон блю (страва), Мазурики, Біфштекс, Люля-кебаб.
Київ
Ки́їв — столиця України, одне з найбільших і найстаріших міст Європи.
Переглянути Котлета по-київськи і Київ
Котлета
Котлетна частина свинної туші Котлети з меленого м'яса Котлета по-київськи, виготовлена з філе курки Котле́та (côtelette, від côtele — ребристий) — страва, виготовлена з м'яса, риби чи фаршу, до складу якого також входять цибуля, хлібний м'якуш, яйця, сир; різноманітні овочі та городина, гриби, чи м'ясо, нарізане з половини реберної частини корейки, яка прилягає до ниркової частини, 3 13-го по 6-е ребро — вирізки з реберною кісточкою (котлета з ручкою) та жировими прошарками, панірованої в сухарях та обсмаженої на жирі.
Переглянути Котлета по-київськи і Котлета
Кордон блю (страва)
Кордон блю Кордон блю, кордон бльо (cordon bleu — синя стрічка) — панірований в сухарях шніцель з телятини, начинений сиром і шинкою, ймовірно рецепт швейцарської кухні.
Переглянути Котлета по-київськи і Кордон блю (страва)
Мазурики
Мазурики — страва сучасної української кухні, різновид котлети у вигляді фаршу індички з додаванням сиру та вершкового масла.
Переглянути Котлета по-київськи і Мазурики
Біфштекс
грилі Готовий смажений біфштекс з нарубаного м'яса, приготований на грилі Смажений у фритюрі біфштекс з відбитого м'яса в клярі Біфште́кс (від beef — яловичина і steaks — шматки) — страва зі смаженої яловичини, спочатку один з видів стейка, стейк з головної частини вирізки (стейк-філе).
Переглянути Котлета по-київськи і Біфштекс
Люля-кебаб
Люля-кебаб з домашніми млинцями Люля́-кеба́б (тюрк. Lula — трубка та перс. Kebab — смажене м'ясо) — м'ясна страва, поширена на Кавказі, в Середній Азії та в Туреччині.
Переглянути Котлета по-київськи і Люля-кебаб
Також відомий як Київська котлета.