Ми працюємо над відновленням додатку Unionpedia у Google Play Store
ВихідніВхідний
🌟Ми спростили наш дизайн для кращої навігації!
Instagram Facebook X LinkedIn

Желатин

Індекс Желатин

Желати́н (gelatine., від gelātus. «заморожений») — білковий продукт тваринного походження, який являє собою суміш лінійних поліпептидів з різною молекулярною масою; продукт денатурації колагену, гідролізований колаген.

Зміст

  1. 7 відносини: E-номер, Коацерват, Ацесульфам, Агар-агар, Агароїд, Гектографія, Допоміжні речовини.

E-номер

E101 — рибофлавін (також відомий як вітамін В2) Кристали глутамата натрію (E621) — підсилювач смаку та аромату Е-номери (E-числа) є кодами харчових додатків, які були засновані для використання в Європейському Союзі («E» позначає приставку «Європа»).

Переглянути Желатин і E-номер

Коацерват

Коацервати Коацерват (coacervate) —.

Переглянути Желатин і Коацерват

Ацесульфам

Ацесульфам (калієва сіль 2,2-діоксиду 3,4-дигідро-6-метил-1,2,3-оксатиазин-4-вона) — підсолоджувач сульфамидного ряду, безбарвні кристали, легко розчинні у воді, приблизно 180—200 разів солодші від сахарози (традиційного кулінарного цукру).

Переглянути Желатин і Ацесульфам

Агар-агар

Поживне середовище з агар-агаром в чашці Петрі Ага́р-ага́р (також відомий як агар, кантен, агал-агал, японський риб'ячий клей) — складна природна суміш полісахаридів;Растительный белок/Пер.

Переглянути Желатин і Агар-агар

Агароїд

Агароїд або чорноморський агар — агар, який отримують із водоростей філофлори, які ростуть у Чорному морі.

Переглянути Желатин і Агароїд

Гектографія

Реклама гектографа, 1876 р. Гектографія — спосіб друку, заснований на використанні гектографу.

Переглянути Желатин і Гектографія

Допоміжні речовини

Допоміжні речовини (excipient) — це умовна група складових компонентів, що входить до фармацевтичної системи медичного препарату (за винятком діючих речовин).

Переглянути Желатин і Допоміжні речовини