Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
безкоштовно
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Ру (кулінарія) і Французька кухня

Посилання: Відмінності, Схожості, Jaccard схожість Коефіцієнт, Посилання.

Різниця між Ру (кулінарія) і Французька кухня

Ру (кулінарія) vs. Французька кухня

Соус на основі ру Ру (roux) — термічно оброблена суміш пшеничного борошна і жиру (як правило розтопленого вершкового масла). Францу́зька ку́хня (Cuisine française) — національна кухня Франції.

Подібності між Ру (кулінарія) і Французька кухня

Ру (кулінарія) і Французька кухня мають 23 щось спільне (в Юніонпедія): Франсуа П'єр де Ла Варенн, Марі-Антуан Карем, Жорж Оґюст Ескоф'є.

Франсуа П'єр де Ла Варенн

Франсуа́ П'єр де Ла Варе́нн (1615, Діжон, Бургундія–1678, там же) — французький шеф-кухар і письменник, автор книги «Французький кухар» (1651), однієї з найвпливовіших кулінарних книг про зародження сучасної французької кухні.

Ру (кулінарія) і Франсуа П'єр де Ла Варенн · Франсуа П'єр де Ла Варенн і Французька кухня · Побачити більше »

Марі-Антуан Карем

Марі́-Антуа́н Каре́м (Антоні́н Каре́м, Marie-Antoine Carême,, Париж —, Париж) — відомий французький кухар, один з творців високої кухні.

Марі-Антуан Карем і Ру (кулінарія) · Марі-Антуан Карем і Французька кухня · Побачити більше »

Жорж Оґюст Ескоф'є

Пам'ятник Ескоф'є на його батьківщині — у Вільнев-Лубе Жорж Оґюст Ескоф'є (Georges Auguste Escoffier; *, с. Вільнев-Лубе, Франція — †, Монте-Карло) — французький кулінар, шеф-кухар, один із найбільших кулінарів свого часу, провідний пропагандист класичної французької кухні, автор кулінарних книг.

Жорж Оґюст Ескоф'є і Ру (кулінарія) · Жорж Оґюст Ескоф'є і Французька кухня · Побачити більше »

Наведений вище список відповідає на наступні питання

Порівняння між Ру (кулінарія) і Французька кухня

Ру (кулінарія) має 11 зв'язків, у той час як Французька кухня має 24. Як вони мають в загальній 3, індекс Жаккар 8.57% = 3 / (11 + 24).

Посилання

Ця стаття показує взаємозв'язок між Ру (кулінарія) і Французька кухня. Щоб отримати доступ до кожної статті, з яких інформація витягується, будь ласка, відвідайте:

Гей! Ми на Facebook зараз! »