Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
Завантажити
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Молекулярна гастрономія і Печена Аляска

Посилання: Відмінності, Схожості, Jaccard схожість Коефіцієнт, Посилання.

Різниця між Молекулярна гастрономія і Печена Аляска

Молекулярна гастрономія vs. Печена Аляска

Приклад продукту молекулярної кухні: сире яйце, зварене при відносно низькій температурі (64 °C)http://blog.khymos.org/2009/04/09/towards-the-perfect-soft-boiled-egg ''Eggs'' // Khymos.org ref-en упродовж двох годин, перетворюється на желеподібну масуhttp://discovermagazine.com/2006/feb/cooking-for-eggheads ''Cooking For Eggheads'' // discovermagazine.comref-en Молекуля́рна гастрономія, або молекулярна кухня — наукова дисципліна, пов'язана з вивченням фізико-хімічних процесів, які відбуваються під час приготування їжі. Десерт "Печена Аляска" Печена Аляска (англ. "baked Alaska") — десерт із морозива, бісквіту та безе.

Подібності між Молекулярна гастрономія і Печена Аляска

Молекулярна гастрономія і Печена Аляска мають 23 щось спільне (в Юніонпедія).

Наведений вище список відповідає на наступні питання

Порівняння між Молекулярна гастрономія і Печена Аляска

Молекулярна гастрономія має 4 зв'язків, у той час як Печена Аляска має 7. Як вони мають в загальній 0, індекс Жаккар 0.00% = 0 / (4 + 7).

Посилання

Ця стаття показує взаємозв'язок між Молекулярна гастрономія і Печена Аляска. Щоб отримати доступ до кожної статті, з яких інформація витягується, будь ласка, відвідайте:

Гей! Ми на Facebook зараз! »