Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
безкоштовно
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Аспарагінова кислота і Умамі

Посилання: Відмінності, Схожості, Jaccard схожість Коефіцієнт, Посилання.

Різниця між Аспарагінова кислота і Умамі

Аспарагінова кислота vs. Умамі

Аспарагі́нова кислота́ (аспартова, аміноянтарна кислота) COOHCH2CHNH2COOH — амінокислота, один з проміжних продуктів азотистого обміну у тварин і рослин. Умамі (旨み、旨味、うまみ) — смак білкових речовин, «п'ятий смак», смак м'яса, що традиційно й широко використовується в японській кулінарній культурі, в деяких інших країнах сходу.

Подібності між Аспарагінова кислота і Умамі

Аспарагінова кислота і Умамі мають 23 щось спільне (в Юніонпедія).

Наведений вище список відповідає на наступні питання

Порівняння між Аспарагінова кислота і Умамі

Аспарагінова кислота має 1 ставлення, у той час як Умамі має 6. Як вони мають в загальній 0, індекс Жаккар 0.00% = 0 / (1 + 6).

Посилання

Ця стаття показує взаємозв'язок між Аспарагінова кислота і Умамі. Щоб отримати доступ до кожної статті, з яких інформація витягується, будь ласка, відвідайте:

Гей! Ми на Facebook зараз! »