Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
Завантажити
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Албанська кухня

Індекс Албанська кухня

Албанська кухня (Kuzhina shqiptare) — національна кухня албанців є середземноморською, що сформувалася під впливом багатьох кухонь, в тому числі італійської та турецької.

21 відносини: Кухонна сіль, Косово, Оцет, Овочі, Оливкова олія, Албанці, Риби, Саранда, Спиртні напої, Спеції, Середземноморська кухня, Турецька кухня, Шкодер (місто), М'ясо, Морепродукти, Баклава, Вльора, Дуррес, Італійська кухня, Лимон, Лежа.

Кухонна сіль

Харчова́ кухо́нна сіль — це речовина у вигляді кристаликів, яка містить 93-99 % хлористого натрію і домішки солей кальцію, магнію, калію, які надають їй гігроскопічності, жорсткості і гіркуватого присмаку.

Новинка!!: Албанська кухня і Кухонна сіль · Побачити більше »

Косово

Респу́бліка Ко́сово (Kosova, Kosovë, Republika e Kosovës, Косово, Република Косово) — частково визнана держава на Балканах, чию незалежність визнали 110 держав.

Новинка!!: Албанська кухня і Косово · Побачити більше »

Оцет

Зліва направо: бальзамічний оцет, червоний і білий винний оцет О́цет (від праслов. *ocьtъ Цуканова Є. О. Захист Вітчизни. Курс навчання дівчат. 11 клас: Розробки уроків. — Х.: Вид.-во «Ранок», 2011. — 272 с. ISBN 978-611-540-329-7.

Новинка!!: Албанська кухня і Оцет · Побачити більше »

Овочі

Франкфурті, Німеччина Лхасі, Тибет Кошик з овочами. Огірки, кабачки і патисони. Україна О́вочі (горо́дина) — певні їстівні частини рослин, переважно трав'янистих, котрі людина вживає як їжу.

Новинка!!: Албанська кухня і Овочі · Побачити більше »

Оливкова олія

Оли́вкова (масл́инова) олі́я — рослинна олія, що виготовляється з плодів європейської маслини (Olea europaea).

Новинка!!: Албанська кухня і Оливкова олія · Побачити більше »

Албанці

Алба́нці (самоназва — shqiptar (штіптар), що албанською мовою означає «гірський орел») — нація, основне населення Республіки Албанії та Косова,Косово проголосило незалежність від Сербії в лютому 2008 року.

Новинка!!: Албанська кухня і Албанці · Побачити більше »

Риби

Гігантський групер Ри́би (Pisces) — парафілетична група водних хребетних тварин, зазвичай холоднокровних (точніше екзотермних) із вкритим лусками тілом та зябрами, наявними протягом всього життя.

Новинка!!: Албанська кухня і Риби · Побачити більше »

Саранда

Саранда (Saranda або Sarandë; Άγιοι Σαράντα, Agioi Saranda; Santiquaranta) — місто на півдні Албанії, столиця району Саранда префектури Вльора.

Новинка!!: Албанська кухня і Саранда · Побачити більше »

Спиртні напої

Спиртні́ напо́ї, або алкогольні напо́ї (також Зелений змій (народне)) — п'янкі рідини, основою яких є етанол (етиловий спирт), безбарвна рідина C2Н5OH.

Новинка!!: Албанська кухня і Спиртні напої · Побачити більше »

Спеції

Спеції у індійській крамниці Спе́ції, або припра́ви, або присма́ки — смакові ароматичні речовини, що застосовуються для приготування різноманітних страв.

Новинка!!: Албанська кухня і Спеції · Побачити більше »

Середземноморська кухня

Середземномо́рська ку́хня — кухня країн Середземномор'я.

Новинка!!: Албанська кухня і Середземноморська кухня · Побачити більше »

Турецька кухня

Страви турецької кухні Турецька кухня склалася з традиційної кухні турків-кочівників під впливом грецької, арабської та південно-слов'янської кухонь.

Новинка!!: Албанська кухня і Турецька кухня · Побачити більше »

Шкодер (місто)

Шкодер (Шкодра) (Shkodër,; Shkodra,; Scutari; İşkodra) — найдавніше місто Албанії, яке розташоване на березі Скадарського озера в 20-ти км від Адріатичного моря, поблизу злиття річок Дрин і Буни.

Новинка!!: Албанська кухня і Шкодер (місто) · Побачити більше »

М'ясо

Різні види ковбас, страв із м'яса М'я́со — м'язові тканини різноманітних тварин, що вживаються у їжу.

Новинка!!: Албанська кухня і М'ясо · Побачити більше »

Морепродукти

Страва з молюсками та креветками Морепродуќти, дари́ моря — різноманітні їстівні морські тварини, такі, як ракоподібні (включаючи креветок, крабів, лангустів та омарів), молюски, голкошкірі тощо.

Новинка!!: Албанська кухня і Морепродукти · Побачити більше »

Баклава

Кілька видів баклави (пахлави) Тарілка з різними шматочками баклави (пахлави) Баклава (пахлава, від بقلاوة: баклава — «горіхи») — популярний кондитерський виріб з листкового тіста з горіхами в сиропі, широко поширений в кухнях східних народів.

Новинка!!: Албанська кухня і Баклава · Побачити більше »

Вльора

Вльора (Vlora також Vlorë, Αυλώνας - Авлона Valona; Avlonya або Avlona) — місто на півдні Албанії, адміністративний центр префектури Вльора, й округу Вльора.

Новинка!!: Албанська кухня і Вльора · Побачити більше »

Дуррес

Дуррес (алб. Durrës), також історично відомий як Дирахій (Δυρράχιο) та Дураццо (Durazzo) — друге за населенням місто Албанії, найстаріше та одне з економічно найважливіших міст країни.

Новинка!!: Албанська кухня і Дуррес · Побачити більше »

Італійська кухня

Піца пепероні Італійська кухня (Cucina italiana) — національна кухня італійського народу, що є також кухнею народів Італії.

Новинка!!: Албанська кухня і Італійська кухня · Побачити більше »

Лимон

Лимо́н, цитри́на або лимо́нне де́рево (Citrus × limon) — штучний гібрид фруктових дерев роду цитрус (Citrus); також терміном «лимон» називають плід цього дерева.

Новинка!!: Албанська кухня і Лимон · Побачити більше »

Лежа

Лежа (Lezha або Lezhë, Alessio, Λισσός, Lissòs, Leş) — місто на північному заході Албанії, розташоване в однойменному окрузі.

Новинка!!: Албанська кухня і Лежа · Побачити більше »

Перенаправлення тут:

Кухня Албанії.

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »