Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
безкоштовно
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Калорійність їжі

Індекс Калорійність їжі

Калорі́йність ї́жі або енергети́чна ці́нність харчови́х проду́ктів — кількість енергії, яка утворюється при окисненні жирів, білків, вуглеводів, що міститься у продуктах харчування, і витрачається на фізіологічні функції організму.

41 відносини: Крупи, Крохмаль, Картопля, Картопляний крохмаль, Калориметрія, Канада, Кефір, Польща, Оселедець атлантичний, Окиснення, Рис, Росія, Страва, Смалець, Сметана, Сом, Соняшникова олія, Сполучені Штати Америки, Тріска атлантична, Фізіологія, Фармацевтична енциклопедія, Ферменти, Харчові жири, Цибуля городня, Чорнослив, Яблуко, Масло вершкове, Маргарин, Майонез, Морква (рід), Молоко, Моносахариди, Жири, Білки, Борошно пшеничне, Вуглеводи, Вітаміни, Джоуль, Їжа, Енергія, Енергометрія.

Крупи

Крупи́ (род. відм. крупі́в, рідше круп), рідко крупа́ — харчовий продукт, який являє собою ціле або подрібнене зерно, яке повністю або частково звільнене від оболонок, алейронового шару, зародка.

Новинка!!: Калорійність їжі і Крупи · Побачити більше »

Крохмаль

Крохма́ль (amylum), (С6Н10О5)n — рослинний високомолекулярний полісахарид амілози і амілопектину, мономером яких є глюкоза.

Новинка!!: Калорійність їжі і Крохмаль · Побачити більше »

Картопля

Карто́пля (Solanum tuberosum) — вид рослин родини пасльонових, поширена сільськогосподарська культура, яку в народі називають «другим хлібом»;Товстуха Є. С. Фітотерапія.

Новинка!!: Калорійність їжі і Картопля · Побачити більше »

Картопляний крохмаль

Картопляний крохмаль (спереду) Картопля́ний крохма́ль (C6H10O5)n — крохмаль добутий з клітин бульб картоплі.

Новинка!!: Калорійність їжі і Картопляний крохмаль · Побачити більше »

Калориметрія

Калориме́трія (калориметрия, calorimetry, Kalorimetrie f) — сукупність методів вимірювання кількості теплоти, що виділяється або поглинається при протіканні різних фізичних або хімічних процесів.

Новинка!!: Калорійність їжі і Калориметрія · Побачити більше »

Канада

Кана́да (Canada,, Canada) — країна, що займає північну частину Північної Америки та майже половину площі континенту, простягаючись від Атлантичного океану на сході до Тихого океану на заході.

Новинка!!: Калорійність їжі і Канада · Побачити більше »

Кефір

Кефір в упаковці Pur pack Кефі́р — кисломолочний напій, продукт змішаного молочнокислого та спиртового бродіння, який виробляють шляхом сквашуванням молока кефірними грибками, симбіотичною кефірною закваскою або заквашувальним препаратом.

Новинка!!: Калорійність їжі і Кефір · Побачити більше »

Польща

По́льща, Респу́бліка По́льща, Річ Посполи́та По́льська (Polska, Rzeczpospolita Polska) — держава у Центральній Європі, унітарна парламентська республіка, що має в своєму складі 16 воєводств.

Новинка!!: Калорійність їжі і Польща · Побачити більше »

Оселедець атлантичний

Оселедець атлантичний (Clupea harengus) — риба родини оселедцеві роду оселедець.

Новинка!!: Калорійність їжі і Оселедець атлантичний · Побачити більше »

Окиснення

Оки́снення (заст. оки́слення) — хімічний процес, під час якого елемент (або сполука) віддає електрони, при цьому ступінь окиснення її елементів понижується.

Новинка!!: Калорійність їжі і Окиснення · Побачити більше »

Рис

Рис або риж — культурна рослина або група культурних рослин, що зазвичай включає два види роду рис: Рис азіатський (Oryza sativa) і Рис африканський (Oryza glaberrima).

Новинка!!: Калорійність їжі і Рис · Побачити більше »

Росія

Росі́йська Федера́ція, або Росі́я (Российская Федерация, Россия) — держава у північній Євразії, федеративна змішана республіка, столиця — Москва.

Новинка!!: Калорійність їжі і Росія · Побачити більше »

Страва

Борщ — перша страва української кухні Крученики (завиванці) — друга страва української кухні Закуска — овочевий салат Десерт — солодкі сирні кільця Стра́ва — поєднання продуктів харчування, які доведені до кулінарної готовності, порційні, оформлені і готові до споживання.

Новинка!!: Калорійність їжі і Страва · Побачити більше »

Смалець

Смалець Підготовлене нутряне сало для витоплення смальцю Витоплення смальцю Розтоплений смалець зі шкварками Сма́лець (лярд) — високоцінний харч, жир, витоплений з сала свиней.

Новинка!!: Калорійність їжі і Смалець · Побачити більше »

Сметана

тушкована в сметані Смета́на (*sъmętana від *sъmětati — «знімати, скидати») — кисломолочний продукт отриманий з вершків і закваски.

Новинка!!: Калорійність їжі і Сметана · Побачити більше »

Сом

Скоріше за все, вас цікавить Сом звичайний.

Новинка!!: Калорійність їжі і Сом · Побачити більше »

Соняшникова олія

Со́няшникова олі́я — рослинна олія, видобута з насіння соняшнику.

Новинка!!: Калорійність їжі і Соняшникова олія · Побачити більше »

Сполучені Штати Америки

Сполу́чені Шта́ти Аме́рики, також США, Сполу́чені Шта́ти, Шта́ти, Аме́рика (United States of America, USA, U.S., the USA, the States, America) — конституційна федеративна республіка в Північній Америці, що складається з 50 штатів: Аляски, Гаваїв, 48 штатів на території між Атлантичним і Тихим океанами і між Канадою і Мексикою та федерального (столичного) округу Колумбія.

Новинка!!: Калорійність їжі і Сполучені Штати Америки · Побачити більше »

Тріска атлантична

Тріска атлантична або північна (Gadus morhua) — риба роду тріска родини тріскових.

Новинка!!: Калорійність їжі і Тріска атлантична · Побачити більше »

Фізіологія

Фізіоло́гія (φυσιολογία — природознавство)— це наука про життєві процеси, діяльність окремих органів та їх системи і в цілому всього організму.

Новинка!!: Калорійність їжі і Фізіологія · Побачити більше »

Фармацевтична енциклопедія

«Фармацевтична енциклопедія» — українське довідкове видання, яке містить статті з фармацевтичної науки і практики: хімічне, організаційно-економічне, технологічне виробництво ліків і конструювання лікарських систем, методи контролю і реалізації, сертифікації, стандартизації лікарських засобів, вивчення лікарських рослин, лабораторна діагностика тощо.

Новинка!!: Калорійність їжі і Фармацевтична енциклопедія · Побачити більше »

Ферменти

1WYI) Ферме́нти, або ензи́ми — органічні каталізатори білкової або РНК природи, що утворюються в живих організмах.

Новинка!!: Калорійність їжі і Ферменти · Побачити більше »

Харчові жири

Харчові жири — рослинні, тваринні чи гідрогенізовані жири, а також їх композиції, використовувані в смаженні, випічці та інших видах приготування їжі.

Новинка!!: Калорійність їжі і Харчові жири · Побачити більше »

Цибуля городня

Цибу́ля горо́дня (Allium cepa; в античності — Allium caepa) — багаторічна трав'яниста рослина, представник роду Цибуля родини Цибулевих.

Новинка!!: Калорійність їжі і Цибуля городня · Побачити більше »

Чорнослив

. Чорно́слив — сушені плоди слив.

Новинка!!: Калорійність їжі і Чорнослив · Побачити більше »

Яблуко

Яблука на яблуні Яблука сорту Фуджі Яблуки сорту Гренні Сміт Я́блуко, також я́бко — їстивний плід яблуні, соковитий, багатий на вітаміни та мікроелементи.

Новинка!!: Калорійність їжі і Яблуко · Побачити більше »

Масло вершкове

Ма́сло вершко́ве — молочний продукт, який виробляється шляхом збивання свіжого або кислого молока, вершків чи перетворення високожирних вершків.

Новинка!!: Калорійність їжі і Масло вершкове · Побачити більше »

Маргарин

Маргари́н (стара назва олеомаргарин) — харчовий жир; високодисперсна жироводяна система, до складу якої входять харчові жири, молоко, сіль, цукор, емульгатори, інші компоненти.

Новинка!!: Калорійність їжі і Маргарин · Побачити більше »

Майонез

Майонез, намащений на яйця Страва, заправлена соусом майонез Майоне́з (mayonnaise) — соус, приготований з рослинної олії, яєчного жовтка, оцту, або лимонного соку і гірчиці, цукру і солі шляхом збивання яєчного жовтка при поступовому додаванні олії.

Новинка!!: Калорійність їжі і Майонез · Побачити більше »

Морква (рід)

Морква (Daucus) — рід рослин родини окружкових.

Новинка!!: Калорійність їжі і Морква (рід) · Побачити більше »

Молоко

Молоко́ (lac, род. відм. lactis; γάλα) — секрет молочних залоз, що виробляється під час лактації у ссавців жіночої статі та призначений для грудного годування дітей.

Новинка!!: Калорійність їжі і Молоко · Побачити більше »

Моносахариди

D- та L-глюкоза Фруктоза Мо́носахари́ди — прості вуглеводи, що не піддаються гідролізу, не розщеплюються водою на простіші вуглеводи.

Новинка!!: Калорійність їжі і Моносахариди · Побачити більше »

Жири

радикали) позначені залишки жирних кислот Жири́ — велика група органічних сполук, які, з фізичного погляду, мають меншу від одиниці питому вагу і, як правило, розчинні в неполярних органічних розчинниках, як правило не розчиняються у воді, і під звичайним тиском їх не можна перегнати, не розклавши.

Новинка!!: Калорійність їжі і Жири · Побачити більше »

Білки

ядерного антигену проліферуючих клітин (''PCNA'') людини. Білки́ — складні високомолекулярні природні органічні речовини, що складаються з амінокислот, сполучених пептидними зв'язками.

Новинка!!: Калорійність їжі і Білки · Побачити більше »

Борошно пшеничне

Борошно пшеничне — це порошкоподібний продукт, який одержують при розмелюванні зерна пшениці.

Новинка!!: Калорійність їжі і Борошно пшеничне · Побачити більше »

Вуглеводи

Вуглево́ди — органічні сполуки, що складаються з карбону, оксигену й гідрогену та за хімічною природою є полігідроксиальдегідами або кетонами (тобто мають кілька гідроксильних груп й одну карбонільну), або перетворюються на них шляхом гідролізу.

Новинка!!: Калорійність їжі і Вуглеводи · Побачити більше »

Вітаміни

Основне джерело вітамінів — їжа Вітамі́ни (vitae — життя і амін — речовина, що містить аміногрупу (-NH2)) — низькомолекулярні органічні сполуки різної хімічної природи, що необхідні для життєдіяльності живого організму в малих дозах, і не утворюються в самому цьому організмі в достатній кількості, через що повинні надходити із їжею.

Новинка!!: Калорійність їжі і Вітаміни · Побачити більше »

Джоуль

Джо́уль (Дж, J) — одиниця вимірювання роботи і енергії в системі СІ.

Новинка!!: Калорійність їжі і Джоуль · Побачити більше »

Їжа

Ї́жа — все, що споживає людина й інші живі істоти для підтримання життя; харчі.

Новинка!!: Калорійність їжі і Їжа · Побачити більше »

Енергія

Блискавка є однією з форм передачі енергії Парові двигуни перетворюють тепло в механічну енергію Ене́ргія (від ενεργός — діяльний) — це скалярна фізична величина, загальна кількісна міра руху і взаємодії всіх видів матерії.

Новинка!!: Калорійність їжі і Енергія · Побачити більше »

Енергометрія

Енергометрія - визначення загальної витрати енергії, що витрачається організмом людини в процесі життєдіяльності.

Новинка!!: Калорійність їжі і Енергометрія · Побачити більше »

Перенаправлення тут:

Таблиця калорійності продуктів, Харчова цінність, Калорійність (їжа), Калорійність (їжі), Калорійність їжа, Енергетична цінність, Енергетична цінність харчових продуктів, Енергетичний еквівалент їжі.

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »