Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
безкоштовно
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Індонезійська кухня

Індекс Індонезійська кухня

Страив індонезійської кухні Індонезійська кухня (Masakan Indonesia) — національні страви, поширені в державі Індонезія.

40 відносини: Gnetum gnemon, Pandanus, Pandanus amaryllifolius, Кухня (приміщення), Кафрський лайм, Китайська кухня, Південна Суматра, Південний Калімантан, Паданг, Пальмове вино, Португальська кухня, Ачех (провінція), Арабська кухня, Анчоусові, Англійська кухня, Нідерландська кухня, Ріау (провінція), Риба-меч, Рожен (начиння), Сулавесі, Сінгапур, Ставридові, Салак (пальма), Справжні цвіркуни, Семаранг, Трикігтеві черепахи, Макасар, Малайзія, Молочна риба, Західна Суматра, Біллітон, Брамові, Бавеан, Вігна промениста, Групери, Джок'якарта, Індійська кухня, Індонезія, Луціан (рід), Локшина.

Gnetum gnemon

Гнетум гнемон (Gnetum gnemon) — вид голонасінних рослин класу гнетоподібних.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Gnetum gnemon · Побачити більше »

Pandanus

Пандан (Pandanus) — рід рослин родини Панданусові.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Pandanus · Побачити більше »

Pandanus amaryllifolius

Пандан запашний (Pandanus amaryllifolius) — рослина роду Пандан (Pandanus).

Новинка!!: Індонезійська кухня і Pandanus amaryllifolius · Побачити більше »

Кухня (приміщення)

Сучасна домашня кухня Кухня (від Küche — кухня) (син. -) — приміщення для приготування їжі.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Кухня (приміщення) · Побачити більше »

Кафрський лайм

Кафрський лайм (Citrus hystrix) — фрукт з роду Цитрусові (Citreae).

Новинка!!: Індонезійська кухня і Кафрський лайм · Побачити більше »

Китайська кухня

Китайська кухня поділяється на кілька основних груп, кожна з яких має свої особливості: сичуанську, шаньдунську, ґуандунську, шанхайську тощо.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Китайська кухня · Побачити більше »

Південна Суматра

Південна Суматра (Sumatera Selatan) ─ провінція на південній частині Суматри, межую з провінцією Лампунг на півдні, Бенгкулу на заході, Джамбі на півночі.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Південна Суматра · Побачити більше »

Південний Калімантан

Південний Калімантан (Kalimantan Selatan, також скорочено Kalsel) — провінція в Індонезії, на острові Калімантан. Адміністративний центр — місто Банджармасин. Інші великі міста — Банджарбару, Мартапура, Барабай, Амунтай, Котабару. Населення — 3 626 616 осіб (2010).

Новинка!!: Індонезійська кухня і Південний Калімантан · Побачити більше »

Паданг

Паданг (Padang) — місто у Індонезії, столиця провінції Західна Суматра.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Паданг · Побачити більше »

Пальмове вино

''Видобуток сировини для вина'' Пальмове вино — алкогольний напій, що одержують за рахунок бродіння соку деяких видів пальм (кокосова пальма, пальмірова пальма, цукрова пальма, винна пальма, тощо.). Напій широко поширений в Азії і Африці та відомий під різними назвами.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Пальмове вино · Побачити більше »

Португальська кухня

Португальська кухня — це прості і дуже смачні страви з риби і морепродуктів, м'яса і капусти, а також великий вибір сирів.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Португальська кухня · Побачити більше »

Ачех (провінція)

Ачех Ачех (Nanggroe Aceh Darussalam) — напівавтономна провінція Індонезії, розташована на крайній північній частині Суматри.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Ачех (провінція) · Побачити більше »

Арабська кухня

Арабська кухня характерна для багатьох арабських країн і містить елементи середземноморської й африканської кухонь.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Арабська кухня · Побачити більше »

Анчоусові

Анчоусові (Engraulidae) — родина дрібних зграйних риб, поширених в солоних водах.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Анчоусові · Побачити більше »

Англійська кухня

''Fish and chips'' — смажена риба з картоплею Англійська кухня не може конкурувати з такими вишуканими кухнями, як французька, італійська чи китайська за популярністю.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Англійська кухня · Побачити більше »

Нідерландська кухня

Нідерландська кухня є досить проста, але різноманітна.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Нідерландська кухня · Побачити більше »

Ріау (провінція)

Ріау (Riau) — провінція Індонезії, що знаходиться на сході центральної частини Суматри та межує з Ямбі на півдні, Західною Суматрою на заході, Північною Суматрою на півночі.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Ріау (провінція) · Побачити більше »

Риба-меч

Риба меч, або Мечорил (Xiphias gladius) — єдиний сучасний представник роду Xiphias, родини Мечорилих (Xiphiidae), ряду окунеподібних.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Риба-меч · Побачити більше »

Рожен (начиння)

Александрія»'', Брюгге, 1338-44 р.р. (Бодліанська бібліотека) Роже́н — пристрій у вигляді металевого прута, на який настромлюють м'ясо, рибу для смаження на вогні.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Рожен (начиння) · Побачити більше »

Сулавесі

Сулаве́сі, раніше відомий як Целебес (Sulawesi) — один з найбільших великих островів Малайського архіпелагу в складі Великих Зондських островів; територія Індонезії.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Сулавесі · Побачити більше »

Сінгапур

Респу́бліка Сінгапу́р, також Сингапур (सिंह siMha — лев і पुर pura — місто) — місто-держава у Південно-Східній Азії на краю Малаккського півострова.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Сінгапур · Побачити більше »

Ставридові

Ставридові (Carangidae) — родина морських риб ряду окунеподібних.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Ставридові · Побачити більше »

Салак (пальма)

Салак, са-ла (Salacca zalacca) — вид пальм родини Пальмові (Arecaceae) родом з Яви та Суматри.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Салак (пальма) · Побачити більше »

Справжні цвіркуни

Справжні цвіркуни (Gryllidae) — родина стрибаючих прямокрилих комах.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Справжні цвіркуни · Побачити більше »

Семаранг

Семаранг — портове місто в Індонезії, на північному узбережжі острова Ява Адміністративний центр провінції Центральна Ява,, розташоване в гирлі річки Семаранг.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Семаранг · Побачити більше »

Трикігтеві черепахи

Трикігтеві черепахи (Trionychidae) — родина черепах з підряду М'якотілі черепахи.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Трикігтеві черепахи · Побачити більше »

Макасар

Затока Таджунг Бунга, Макасар. Банк Ліппо в Макасарі. Макасар, колишній Уджунгпанданг (Kota Makassar) — місто в Індонезії, столиця провінції Південне Сулавесі.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Макасар · Побачити більше »

Малайзія

Мала́йзія (малайською: Malaysia) — країна в Південно-Східній Азії, складається з двох частин, розділених Південно-Китайським морем.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Малайзія · Побачити більше »

Молочна риба

Молочна риба (Chanos chanos) — єдина сучасна риба родини Chanidae, національний символ Філіппін.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Молочна риба · Побачити більше »

Західна Суматра

За́хідна Сума́тра (Sumatera Barat) — провінція Індонезії, розташована на заході центральної частини Індонезії.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Західна Суматра · Побачити більше »

Біллітон

Мапа острову Білліто́н, Белітунг (Billiton, сучасна — Belitung) — острів Малайського архіпелагу в Індонезії.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Біллітон · Побачити більше »

Брамові

Брамові (Bramidae), також відомі як морські лящі — родина риб ряду окунеподібних (Perciformes).

Новинка!!: Індонезійська кухня і Брамові · Побачити більше »

Бавеан

Бавеан (Pulau Bawean, «острів Бавеан») — острів у Яванському морі в складі Індонезії.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Бавеан · Побачити більше »

Вігна промениста

''Vigna radiata'' — Тулузький музей Вігна промениста, маш звичайний (Vigna radiata (L.) R.Wilczek), інколи боби мунг, мунг-дхал, маш, золотиста квасоля — зернобобова культура, що широко вирощується в Південній Азії, зокрема в Індії, Бангладеш і Пакистані.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Вігна промениста · Побачити більше »

Групери

Групери (Epinephelinae) — підродина риб родини Серранові (Serranidae).

Новинка!!: Індонезійська кухня і Групери · Побачити більше »

Джок'якарта

Джок'якарта (Yogyakarta) — старовинне місто в Індонезії, на острові Ява.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Джок'якарта · Побачити більше »

Індійська кухня

Індійська кухня — одна з найстаріших, найбагатших і найрізноманітніших у світі.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Індійська кухня · Побачити більше »

Індонезія

Індоне́зія (Indonesia), офіційна назва — Респу́бліка Індоне́зія (Republik Indonesia) — країна в Океанії та Південно-Східній Азії.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Індонезія · Побачити більше »

Луціан (рід)

Луціан (Lutjanus) — рід окунеподібних риб родини луціанових (Lutjanidae).

Новинка!!: Індонезійська кухня і Луціан (рід) · Побачити більше »

Локшина

Сушіння свіжоприготовленої локшини на Тайвані Ло́кшина — різновид макаронних виробів, який являє собою довгі вузькі смужки тіста.

Новинка!!: Індонезійська кухня і Локшина · Побачити більше »

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »