Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
Завантажити
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Сироватка (їжа)

Індекс Сироватка (їжа)

Склянка сироватки Сироватковий білок застосовується для спортивного харчування Сиро́ватка моло́чна — продукт переробки молока, який здобувають під час виробництва сирів, сиру кисломолочного, казеїну.

37 відносини: Rivella, Кухня греків Приазов'я, Кальє, Кисломолочний продукт, Конте (сир), Петрів піст, Осетинський сир, Різновиди сирів, Рікота, Сир, Сироватка, Сель-сюр-шер (сир), Сент-Мор-де-Турен (сир), Тарак, Хліб, Хлібобулочні вироби, Цфатський сир, Чал, Швейцарська кухня, Яси, Мандрики, Миргородський сироробний комбінат, Моцарела, Молочні страви, Молочна промисловість, Золочівський молокозавод, Бруност, Броччіо, Борщ, Гамелост, Домашній сир, День апостолів Петра і Павла, Іримшик, Їжа, Ліптовський сир, Латиська кухня, Лактоза.

Rivella

Ріве́лла — швейцарський безалкогольний солодкий газований напій.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Rivella · Побачити більше »

Кухня греків Приазов'я

Кухня греків Приазов'я — етнічна кухня греків Приазов'я, що успадкувала риси різних цивілізацій і невід'ємна від історії народів Балкан, Малої Азії, Криму і Приазов'я.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Кухня греків Приазов'я · Побачити більше »

Кальє

thumb Кальє (від Caillé) — желеподібний згусток, який утворюється при осадженні молока (згущення) закваскою або сичужним ферментом і служить основою для виробництва різних видів сиру.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Кальє · Побачити більше »

Кисломолочний продукт

Кисломоло́чний проду́кт — молочний продукт, який виробляють ферментацією молока або маслянки, вершків, сироватки, знежиреного молока спеціальними заквасками: лактобактеріями (ацидофільна, болгарська паличка), деяких біфідобактерій, термофільного (молочнокислого) стрептокока, кефірних грибків, дріжджів.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Кисломолочний продукт · Побачити більше »

Конте (сир)

Конте́ (також відомий як Gruyère de Comté, «Грюйер із Конте») — французький сир із непастерезованого коров’ячого молока, що виробляється в регіоні Франш-Конте (Franche-Comté) на сході Франції, за йменням котрого і названий.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Конте (сир) · Побачити більше »

Петрів піст

Петрівка (також Пе́трів піст; Апостольський піст) — один із чотирьох багатоденних постів церковного року у віруючих візантійського обряду.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Петрів піст · Побачити більше »

Осетинський сир

Осетинський сир — національна страва осетинської кухні.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Осетинський сир · Побачити більше »

Різновиди сирів

А Б В Г Ґ Д Е Ж З І К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Я.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Різновиди сирів · Побачити більше »

Рікота

Ріко́та (Ricotta) — італійський сир, що виготовляється з молочної сироватки (а не з молока, як традиційні сири), що залишається після готування моцарели або інших сирів.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Рікота · Побачити більше »

Сир

Сир Емменталь Сир — харчовий продукт, що виготовляється з молока домашньої худоби: корів, кіз, овець, буйволів.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Сир · Побачити більше »

Сироватка

* Сироватка — залишки від виготовлення домашнього сиру, продукт переробки молока.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Сироватка · Побачити більше »

Сель-сюр-шер (сир)

Сель-сюр-шер (Selles-sur-cher) — французький сир з козячого молока, який виготовляють у регіоні Центр-Долина Луари.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Сель-сюр-шер (сир) · Побачити більше »

Сент-Мор-де-Турен (сир)

Сент-Мор-де-Турен — м'який французький сир з козиного молока, вкритий синювато-сірою скоринкою пухнастої цвілі.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Сент-Мор-де-Турен (сир) · Побачити більше »

Тарак

Тарак (бурятськ.), чегень (алтайськ.), хойтпак, тарик (тувинськ.), тарг (калмицьк.). Тарак - основний кисломолочний виріб монгольського напряму в кулінаріїПохлебкин В.В. Национальные кухни наших народов (Основные кулинарные направления, их история и особености. Рецептура).—М.: Пищевая пром-сть, 1980.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Тарак · Побачити більше »

Хліб

Хлібні вироби України., січень 2016 р. Волноваха, хліб український поліпшений, грудень 2015 р. Хліб Різні хлібини. Буханець, пів буханця, два батони Французький хліб Хліб — харчовий продукт, що випікається з борошна.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Хліб · Побачити більше »

Хлібобулочні вироби

Різноманітні хлібобулочні вироби Хлібобу́лочні ви́роби — харчові продукти, які випікаються з борошна, дріжджів, солі, води та додаткової сировини для хлібобулочних виробів.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Хлібобулочні вироби · Побачити більше »

Цфатський сир

головка цфатського сиру Цфатський сир — напівтвердий сир, вироблений в Ізраїлі з молока дрібної рогатої худоби, рідше з коров'ячого.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Цфатський сир · Побачити більше »

Чал

Шубат Чал обо шубат — молочний продукт з верблюжого молока, одержуваний в результаті не тільки молочно-кислого, але і дріжджового бродіння.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Чал · Побачити більше »

Швейцарська кухня

Швейцарська кухня унікальна завдяки регіональним відмінностям та впливу сусідніх кухонь, зокрема німецької, італійської та французької.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Швейцарська кухня · Побачити більше »

Яси

Яси (Jászok, осет. Ястæ) — одне з аланських племен, яке прийшло на територію Угорщини в XIII ст.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Яси · Побачити більше »

Мандрики

Мандри́ки або мандриги — смачні пампушки, які готували із розмішаного на сметані сиру, пшеничного борошна і яєць.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Мандрики · Побачити більше »

Миргородський сироробний комбінат

Миргородський сироробний комбінат збудований 1982 року, головний напрям — виробництво цільномолочних продуктів та вершкового масла.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Миргородський сироробний комбінат · Побачити більше »

Моцарела

Моцаре́ла (mozzarella) — італійський молодий м'який сир з буйволячого (mozzarella di Bufala) або коров'ячого молока (mozzarella fior di latte), а також їхні суміші.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Моцарела · Побачити більше »

Молочні страви

Молочні страви — в Україні споживалися щодня, за винятком постів.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Молочні страви · Побачити більше »

Молочна промисловість

Доярка. Моло́чна промисло́вість — галузь харчової промисловості, що об'єднує підприємства з виробництва з молока і різних молочних продуктів.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Молочна промисловість · Побачити більше »

Золочівський молокозавод

ЗАТ «Золочівський молокозавод» — молокозавод у селищі Золочів, Харківська область.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Золочівський молокозавод · Побачити більше »

Бруност

Бруност (Brunost, «коричневий сир»; у Швеції — Mesost) — особливий сорт сиру, який виготовляється в Скандинавських країнах, зокрема Норвегії.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Бруност · Побачити більше »

Броччіо

Броччіо (Brocciu) — національний сир жителів Корсики з овечого молока (перевареної молочної сироватки).

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Броччіо · Побачити більше »

Борщ

Борщ — овочева страва з м'ясом або грибами, традиційна страва східних слов'ян.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Борщ · Побачити більше »

Гамелост

Гамелост (Gamalost/gammelost — «старий сир») — сир, що традиційно виготовляється в Норвегії, шляхом термокислотного згортання зі знежиреного молока з використанням для дозрівання цвілі на поверхні.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Гамелост · Побачити більше »

Домашній сир

Сквашене молоко для виробництва сиру Домашній сир Домашній сир з відвареними макаронами Домашній, кисломолочний або ґля́ґаний сир, частіше просто сир, рідко тваріг, ґля́ґанець — кисломолочний продукт, виготовлений з коров'ячого самосквашеного молока.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Домашній сир · Побачити більше »

День апостолів Петра і Павла

''В. Прушківський.'' Зустріч ранкової зорі. 1876 День апостолів Петра і Павла (нар. Петрів день) — християнське свято на честь апостолів Петра і Павла.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і День апостолів Петра і Павла · Побачити більше »

Іримшик

Найпоширенішими кисломолочними виробами казахської кухні є сирнисті маси.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Іримшик · Побачити більше »

Їжа

Ї́жа — все, що споживає людина й інші живі істоти для підтримання життя; харчі.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Їжа · Побачити більше »

Ліптовський сир

Ліптовський сир Ліптовський сир (липтауський сир) — традиційна страва в Словаччині та Австрії.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Ліптовський сир · Побачити більше »

Латиська кухня

котлети, огірка, кефіру та квасу Основу лати́ської націона́льної ку́хні складають різні продукти землеробства: борошно, крупа (в першу чергу перлова), горох, боби, картопля, овочі, а також молоко і молочні продукти: кисле молоко, кефір, сир, сметана.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Латиська кухня · Побачити більше »

Лактоза

Лакто́за (lactis — молоко) також молочний цукор, C12H22O11 — вуглевод групи дисахаридів, міститься в молоці і молочних продуктах.

Новинка!!: Сироватка (їжа) і Лактоза · Побачити більше »

Перенаправлення тут:

Сироватка молочна, Молочна сироватка.

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »