Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
Установити
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Червоне вино

Індекс Червоне вино

Чорний виноград Келих з червоним вином Червоне вино — вино, вироблене з чорних (червоних) сортів винограду за технологією, що забезпечує перехід антоціанів з шкірочки в сусло.

32 відносини: Oxford University Press, Кариньян (виноград), Каберне Совіньйон, Піно-нуар, Альяніко, Національна бібліотека Франції, Неро д'Авола, Неббіоло, Рожеве вино, Сіра, Санджовезе, Сирія, Франція, Ферментація, Мацерація (кулінарія), Мавруд, Мальбек, Мерло (виноград), Межиріччя, Біле вино, Барбера (виноград), Вранац, Вино, Виноробство, Виноробство в Україні, Гіппократ, Гренаш, Дамаск, Дольчетто, Європейський Союз, Іран, Ламбруско.

Oxford University Press

Видавництво Оксфордського університету (Oxford University Press, OUP) — видавництво, що є складовою частиною Оксфордського університету, Англія.

Новинка!!: Червоне вино і Oxford University Press · Побачити більше »

Кариньян (виноград)

міні Кариньян (Carignan) — червоний технічний сорт винограду, для масового виробництва вин.

Новинка!!: Червоне вино і Кариньян (виноград) · Побачити більше »

Каберне Совіньйон

Каберне Совіньйон Каберне Совіньйон (Cabernet Sauvignon) — червоний сорт винограду, підвид виду Виноград культурний (Vitis vinifera), один з так званих «великих винних сортів».

Новинка!!: Червоне вино і Каберне Совіньйон · Побачити більше »

Піно-нуар

Піно-нуар, видно часткове достигання Піно́-нуа́р (Pinot Noir) — червоний сорт винограду, підвид виду Виноград культурний (Vitis vinifera), один з так званих «великих винних сортів».

Новинка!!: Червоне вино і Піно-нуар · Побачити більше »

Альяніко

міні Альяніко — сорт чорного винограду, що використовується для виробництва червоних вин.

Новинка!!: Червоне вино і Альяніко · Побачити більше »

Національна бібліотека Франції

Національна бібліотека Франції (Bibliothèque Nationale de France; BNF) — найбагатше зібрання франкомовної літератури у світі й найбільша національна бібліотека Франції, заснована 1368 року.

Новинка!!: Червоне вино і Національна бібліотека Франції · Побачити більше »

Неро д'Авола

Grappolo di Nero d'Avola Неро д'Авола — сорт чорного винограду, який використовується для виробництва червоних вин.

Новинка!!: Червоне вино і Неро д'Авола · Побачити більше »

Неббіоло

Гроно Неббіоло Неббіоло (Nebbiolo) — технічний сорт червоного винограду.

Новинка!!: Червоне вино і Неббіоло · Побачити більше »

Рожеве вино

Рожеве вино — один з сортів вина.

Новинка!!: Червоне вино і Рожеве вино · Побачити більше »

Сіра

Сіра/Шираз Сіра̀ (Syrah), також відомий як Шираз (Shiraz — особливо в Австралії) — червоний сорт винограду, підвид виду Виноград культурний (Vitis vinifera), один з найвизначніших сортів.

Новинка!!: Червоне вино і Сіра · Побачити більше »

Санджовезе

Санджовезе Санджовезе (Sangiovese) — сорт червоного винограду, один з самих поширених сортів для виробництва вина в Італії, з нього виробляють такі відомі марки вин як К'янті, Брунело тощо.

Новинка!!: Червоне вино і Санджовезе · Побачити більше »

Сирія

Сирі́йська Ара́бська Респу́бліка (الجمهورية العربية السورية, аль-Джумхурі́йя аль-Арабі́йя ас-Сурі́йя) — арабська країна на Близькому Сході, розташована на узбережжі Середземного моря (берегова лінія 173 км) та межує з Ліваном (356 км) та Ізраїлем (74 км) на південному заході, з Йорданією (356 км) на півдні, з Іраком (596 км) на сході і з Туреччиною (845) на півночі.

Новинка!!: Червоне вино і Сирія · Побачити більше »

Франція

Фра́нція, офіційна назва Францу́зька Респу́бліка (La France, République française) — держава на заході Європи, республіка, що межує на північному сході з Бельгією, Люксембургом і Німеччиною, на сході з Німеччиною, Швейцарією, південному-заході з Іспанією й Андоррою, на південному-сході з Італією та Монако на півдні омивається Середземним морем, на заході — Атлантичним океаном.

Новинка!!: Червоне вино і Франція · Побачити більше »

Ферментація

Фермента́ція (також зброджування) — це анаеробний метаболічний розпад молекул (наприклад, цукрози або глюкози) за допомогою мікроорганізмів з отриманням таких продуктів як етанол, вуглекислий газ, молочна кислота, оцтова кислота, етилен тощо.

Новинка!!: Червоне вино і Ферментація · Побачити більше »

Мацерація (кулінарія)

Мацерація сухофруктів у ромі та яблучному соці Мацерація — процес розм'якшення чи розкладання продукту на шматки під дією рідини.

Новинка!!: Червоне вино і Мацерація (кулінарія) · Побачити більше »

Мавруд

Асеновградський мавруд Мавруд — традиційний болгарський технічний (винний) сорт червоного винограду пізнього періоду дозрівання.

Новинка!!: Червоне вино і Мавруд · Побачити більше »

Мальбек

Грона мальбека Мальбе́к (Malbec) — червоний сорт винограду, підвид виду виноград культурний (Vitis vinifera), який використовується для виготовлення однойменного вина.

Новинка!!: Червоне вино і Мальбек · Побачити більше »

Мерло (виноград)

Мерло Мерло (Merlot) – червоний сорт винограду, підвид виду Виноград культурний (Vitis vinifera), один з так званих "великих винних сортів".

Новинка!!: Червоне вино і Мерло (виноград) · Побачити більше »

Межиріччя

Давня Месопотамія Межирі́ччя, також Месопота́мія (від Μεσοποταμία — «земля між річками»), або Дворіччя — регіон в Азії.

Новинка!!: Червоне вино і Межиріччя · Побачити більше »

Біле вино

Келих з білим вином Білий виноград Біле вино — вино, що виготовляється як з білих, так і з червоних або рожевих сортів винограду в умовах ферментації за відсутності шкірки винограду.

Новинка!!: Червоне вино і Біле вино · Побачити більше »

Барбера (виноград)

Гроно барбери Барбера — автохтонний сорт червоного винограду з провінції П'ємонту, один з найвідоміших і широко поширених сортів в Італії.

Новинка!!: Червоне вино і Барбера (виноград) · Побачити більше »

Вранац

Вранац (серб. Вранац / Vranac, макед. Вранец) — балканський сорт винограду та однойменне червоне вино.

Новинка!!: Червоне вино і Вранац · Побачити більше »

Вино

червоного вина Вино́ (від vinum) — напій отриманий шляхом повного або часткового алкогольного бродіння попередньо роздавленого чи ні свіжого винограду або виноградного сусла.

Новинка!!: Червоне вино і Вино · Побачити більше »

Виноробство

Виноград. проф. В. С. Білецький та старовинний виноробний прес. Виноробний комбінат «Масандра». Варіант старовинного виноробного преса. Закладка пляшок у тунелях заводу Виноробний комбінат «Масандра». Бочки для зберігання вина в тунелях заводу Виноробний комбінат «Масандра». Виноро́бство або виробництво вина — сукупність організаційних і технологічних прийомів виготовлення вина.

Новинка!!: Червоне вино і Виноробство · Побачити більше »

Виноробство в Україні

Келих червоного вина Колекція старовинних вин. Виноробний комбінат «Масандра». Бочки для зберігання вина в тунелях заводу. Виноробний комбінат «Масандра» Виноробство в Україні — добре розвинена галузь промисловості з давніми традиціями.

Новинка!!: Червоне вино і Виноробство в Україні · Побачити більше »

Гіппократ

Гіппокра́т із Ко́су (Ιπποκράτης; 460 до н. е. — 370 до н. е.) — грецький лікар золотої доби Афін (Класична Греція), який вважається однією з найвизначніших осіб в історії медицини.

Новинка!!: Червоне вино і Гіппократ · Побачити більше »

Гренаш

грона Ґренаш Ґренаш (Grenache) або (оригінально) Ґарнача (Garnacha) – червоний сорт винограду, підвид виду Виноград культурний (Vitis vinifera), один з найпоширеніших у світі винних сортів, джерело визначних вин французької долини Рони та іспанської Ріохи.

Новинка!!: Червоне вино і Гренаш · Побачити більше »

Дамаск

Дама́ск (دمشق) — столиця та друге за величиною місто Сирії, одна з 14 провінцій.

Новинка!!: Червоне вино і Дамаск · Побачити більше »

Дольчетто

Дольчетто Дольчетто (Dolcetto) — технічний сорт червоного винограду, використовується для виробництва однойменного вина.

Новинка!!: Червоне вино і Дольчетто · Побачити більше »

Європейський Союз

Європе́йський Сою́з (ЄС, European Union, EU) — економічний та політичний союз 28 незалежних держав-членів, що розташовані здебільшого в Європі.

Новинка!!: Червоне вино і Європейський Союз · Побачити більше »

Іран

Ісла́мська Респу́бліка Іра́н (جمهوری اسلامی ایران — Джомгурі-йе Есламі-йє Іран, також використовуються назви Іра́н (ایران — Країна аріїв) або застаріла назва Пе́рсія (що є лише однією з областей)) — держава на південному заході Азії.

Новинка!!: Червоне вино і Іран · Побачити більше »

Ламбруско

Ламбруско Ламбру́ско (Lambrusco) — назва італійського червоного винограду та італійського вина виробленого з цього винограду.

Новинка!!: Червоне вино і Ламбруско · Побачити більше »

Перенаправлення тут:

Червоні вина.

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »