Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
безкоштовно
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Цзяоцзи

Індекс Цзяоцзи

міні міні Цзяоцзи (餃子, спр. 饺子, піньїнь: jiǎozi, ге:дза) — страва китайської кухні, з тіста з начинкою з м'яса (найчастіше — свинячого фаршу) і овочів (найчастіше — капусти), рідше тільки з м'яса.

12 відносини: Китайська кухня, Оцет, Овочі, Соус, Соєвий соус, Спрощені ієрогліфи, Тісто, Часник, М'ясо, Момо (їжа), Баоцзи, Вонтони.

Китайська кухня

Китайська кухня поділяється на кілька основних груп, кожна з яких має свої особливості: сичуанську, шаньдунську, ґуандунську, шанхайську тощо.

Новинка!!: Цзяоцзи і Китайська кухня · Побачити більше »

Оцет

Зліва направо: бальзамічний оцет, червоний і білий винний оцет О́цет (від праслов. *ocьtъ Цуканова Є. О. Захист Вітчизни. Курс навчання дівчат. 11 клас: Розробки уроків. — Х.: Вид.-во «Ранок», 2011. — 272 с. ISBN 978-611-540-329-7.

Новинка!!: Цзяоцзи і Оцет · Побачити більше »

Овочі

Франкфурті, Німеччина Лхасі, Тибет Кошик з овочами. Огірки, кабачки і патисони. Україна О́вочі (горо́дина) — певні їстівні частини рослин, переважно трав'янистих, котрі людина вживає як їжу.

Новинка!!: Цзяоцзи і Овочі · Побачити більше »

Соус

Чотири різних соуси Со́ус (une sauce від salsa — солена; також сос, по́ливка, підли́ва або підле́ва) — додатковий компонент страви, з характерною напіврідкою консистенцією, який використовують у процесі приготування страви або подають до готової страви для поліпшення її смаку і аромату.

Новинка!!: Цзяоцзи і Соус · Побачити більше »

Соєвий соус

Пляшки соєвого соусу в Японії. Со́євий со́ус (醤油, しょうゆ, сьою, -zh 酱油 jiàng-yóu) — один з важливих компонентів азійської кухні, продукт бродіння (ферментації) соєвих бобів під комбінації кількох мікроорганізмів (бактерій роду Lactobacillus, грибків роду Aspergillus).

Новинка!!: Цзяоцзи і Соєвий соус · Побачити більше »

Спрощені ієрогліфи

Спрощенні ієрогліфи — різновид спрощеної китайської писемності, що використовується в Китайській Народній Республіці.

Новинка!!: Цзяоцзи і Спрощені ієрогліфи · Побачити більше »

Тісто

Яєчне тісто для домашньої локшини піци. Пиріг із дріжджового тіста, з начинкою із домашнього сиру Ті́сто — паста різної густоти, що отримується з борошна (перемелених сухих плодів зернових або бобових культур) шляхом перемішування її з невеликою кількістю води та (інколи) жирів та інших речовин.

Новинка!!: Цзяоцзи і Тісто · Побачити більше »

Часник

Часни́к (Allium sativum) — дворічна рослина родини Цибулевих.

Новинка!!: Цзяоцзи і Часник · Побачити більше »

М'ясо

Різні види ковбас, страв із м'яса М'я́со — м'язові тканини різноманітних тварин, що вживаються у їжу.

Новинка!!: Цзяоцзи і М'ясо · Побачити більше »

Момо (їжа)

Момо-ча: непальські пельмені Момо в томатному бульйоні Момо (Momo, म:म:, མོག་མོག་, mog mog,, momo-cha) — тип тибетських, ладакхських і непальських пельменей, подібних до монгольських buuz, китайських jiaozi та центральноазійських manti.

Новинка!!: Цзяоцзи і Момо (їжа) · Побачити більше »

Баоцзи

Баоцзи з начинкою з гарбуза Баоцзи (包子, піньїнь: bāozi), або просто бао (包) — популярна китайська страва, що являє собою невеликий пиріжок, що готується на пару.

Новинка!!: Цзяоцзи і Баоцзи · Побачити більше »

Вонтони

Суп з локшиною і вонтонами. Вонтони або хуньтунь (餛飩, спр. 馄饨, піньїнь: húntún, юе wɐntʰɐn, також юньтунь 雲吞, спр. 云吞, піньїнь: yúntūn, юе wɐntʰɐn) — різновид пельменів в китайській кухні.

Новинка!!: Цзяоцзи і Вонтони · Побачити більше »

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »