Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
безкоштовно
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Овочі

Індекс Овочі

Франкфурті, Німеччина Лхасі, Тибет Кошик з овочами. Огірки, кабачки і патисони. Україна О́вочі (горо́дина) — певні їстівні частини рослин, переважно трав'янистих, котрі людина вживає як їжу.

136 відносини: XIV століття, Кулінарія, Кісткова тканина, Кріп, Картопля, Карцинома, Караванський Святослав Йосипович, Карвінг, Кабачок, Капуста, Капуста цвітна, Капуста білоголова, Капуста пекінська, Каперці трав'янисті, Квашення, Клітковина, Корінь, Коренеплоди, Кольрабі, Консервування, Південний Кавказ, Природний добір, Протигрибкові засоби, Пророщування насіння, Пастернак, Пагін, Пакистан, Пліснява, Плід, Плодове тіло, Повітря, Поживна речовина, Помідор, Помаранчевий колір, Петрушка, Перу, Овочі, Овочевий перець, Огірок звичайний, Однорічні рослини, Африка, Афганістан, Академік, Антисептики, Антильські острови, Антиоксиданти, Німеччина, Насіння, Рибофлавін, Рослини, ..., Ревінь, Суцвіття, Сухий лід, Сухофрукти, Субтропічний кліматичний пояс, Сільське господарство, Стебло, Салат (страва), Салат (рід), Синій колір, Соління, Список овочів, Сполучені Штати Америки, Серцеві хвороби, Середземне море, Селекція, Тянь-Шань, Туркменістан, Тропіки, Тибет, Токоферол, Українська мова, Фіолетовий колір, Фрукт, Хімічна сполука, Холодок лікарський, Цукровий діабет, Цибуля, Цибуля шалот, Цибуля городня, Цибулина, Цикорій салатний, Чарлз Дарвін, Червоний колір, Штучний добір, Шпинат городній, Щавлева кислота, Щавель, Ящик, М'ясо, М'янма, Міжнародна організація зі стандартизації, Маринування, Мала Азія, Молочні продукти, Мексика, Жовтий колір, Зернобобові культури, Зелений колір, Земля, Буряк столовий, Будівельні матеріали, Бульба, Брюссельська капуста, Брунька, Бразилія, Броколі, Батьківщина, Багаторічні рослини, Баклажан, Болівія, Вітамін C, Вітамін K, Віденський овочевий оркестр, Врожай, Васильки (рослина), Вавилов Микола Іванович, Вегетаріанство, Гарбуз, Глікозиди, Дієта, Діоксид вуглецю, Давньоруська мова, Дворічні рослини, Європа, Іран, Інулін, Індія, Їжа, Ефіопія, Еквадор, Люцерна посівна, Луги (хімія), Лхаса, Листок, Лопух великий. Розгорнути індекс (86 більше) »

XIV століття

XIV століття історики називають першим століттям Пізнього Середньовіччя.

Новинка!!: Овочі і XIV століття · Побачити більше »

Кулінарія

Приготування стейку. Кулінáрія — область людської діяльності пов'язана із приготуванням їжі.

Новинка!!: Овочі і Кулінарія · Побачити більше »

Кісткова тканина

Кістка зсередини Кістко́ва ткани́на (textus ossei) — вид сполучної тканини, із якої сформовані кістки.

Новинка!!: Овочі і Кісткова тканина · Побачити більше »

Кріп

Кріп, горо́дній чи паху́чий кріп (Anethum graveolens L.) — однорічна трав'яниста рослина родини окружкових.

Новинка!!: Овочі і Кріп · Побачити більше »

Картопля

Карто́пля (Solanum tuberosum) — вид рослин родини пасльонових, поширена сільськогосподарська культура, яку в народі називають «другим хлібом»;Товстуха Є. С. Фітотерапія.

Новинка!!: Овочі і Картопля · Побачити більше »

Карцинома

Карцинома (carcinos; cancer — рак, краб, oma — пухлина), також Рак — злоякісна пухлина з епітеліальної тканини.

Новинка!!: Овочі і Карцинома · Побачити більше »

Караванський Святослав Йосипович

Святосла́в Йо́сипович Карава́нський (24 грудня 1920, Одеса — 17 грудня 2016, Балтимор, США) — український мовознавець, поет, перекладач, журналіст, автор самвидаву.

Новинка!!: Овочі і Караванський Святослав Йосипович · Побачити більше »

Карвінг

'''Тайський карвінг''' — мистецтво вирізання з овочів і фруктів Ка́рвінг (від carve — різати, вирізати) — мистецтво художнього різьблення по овочах і фруктах, що зародилось багато років тому на Сході, й за тисячі років стало частиною національних традицій.

Новинка!!: Овочі і Карвінг · Побачити більше »

Кабачок

Кабачо́к (Cucurbita pepo var. giraumontia) — однолітня однодомна перехреснозапильна з різностатевими квітками рослина родини гарбузових, овочева культура.

Новинка!!: Овочі і Кабачок · Побачити більше »

Капуста

Капуста (Brassica) — рід рослин з родини капустяних (Brassicaceae).

Новинка!!: Овочі і Капуста · Побачити більше »

Капуста цвітна

Кучерява капуста, квітна капуста або цвітна капуста (Brassica oleracea var. botrytis) — поширена городня культура, рослина роду Капуста, родини Капустяні.

Новинка!!: Овочі і Капуста цвітна · Побачити більше »

Капуста білоголова

Капуста білоголова (Brassica oleracea var. capitata) — дворічна рослина родини хрестоцвітних (або капустяних).

Новинка!!: Овочі і Капуста білоголова · Побачити більше »

Капуста пекінська

Пекінська капуста (Brassica rapa subsp. pekinensis), Петсай (pe-tsai), або салатна капуста — рослина родини капустяних, овочева культура.

Новинка!!: Овочі і Капуста пекінська · Побачити більше »

Каперці трав'янисті

Каперці трав'янисті (ін.назва: каперці колючі) Capparis herbacea, синонім — Capparis spinosa — напівкущова рослина родини каперцевих.

Новинка!!: Овочі і Каперці трав'янисті · Побачити більше »

Квашення

Квашені огірки Квашена капуста Ква́шення — вид переробки овочів, біотехнологія переробки овочів, простий і ефективний спосіб збільшити термін зберігання певних продуктів, біохімічний процес консервування овочів, що ґрунтується на молочнокислому бродінні, під час якого утворюється молочна кислота, що є консервантом овочевої продукції.

Новинка!!: Овочі і Квашення · Побачити більше »

Клітковина

* Кліткови́на (у вузькому значенні) — целюлоза, найпоширеніший в природі полісахарид (полівуглевод), що складає основну частину оболонок рослинних клітинТовстуха Є. С. Фітотерапія. — К.: Здоров'я, 1990.-304 с., іл., 6,55 арк.

Новинка!!: Овочі і Клітковина · Побачити більше »

Корінь

Розмита коренева система дерева. Схили Хапхала. дерева бавовника Корінь на камені-скелі. тропічних дощових лісів. Ко́рінь — підземний вегетативний орган рослини з необмеженим ростом, який забезпечує закріплення рослин у субстраті, поглинання і транспорт води та розчинених у ній мінеральних речовин та продуктів життєдіяльності ґрунтових мікроорганізмів і коренів інших рослин, первинний синтез органічних речовин, виділення в ґрунт продуктів обміну речовин і вегетативне розмноження.

Новинка!!: Овочі і Корінь · Побачити більше »

Коренеплоди

Буряк цукровий (''Beta vulgaris saccharifera'') Коренеплодом називають видозмінений потовщений головний корінь, який при основі має вкорочений пагін та виконує функцію накопичення запасу поживних речовин.

Новинка!!: Овочі і Коренеплоди · Побачити більше »

Кольрабі

Кольра́бі (Brassica oleracea var gongylodes), калярепа — Городня дворічна рослина з товстим кулястим стеблом, що виглядом і смаком нагадує ріпу і є різновидом капусти.

Новинка!!: Овочі і Кольрабі · Побачити більше »

Консервування

Домашні консерви Законсервована їжа Консервува́ння — будь-який технологічний процес, що значно подовжує строк збереження продуктів у придатному для вживання в їжу вигляді з повним або частковим збереженням їхньої харчової цінності.

Новинка!!: Овочі і Консервування · Побачити більше »

Південний Кавказ

Півде́нний Кавка́з, застаріла назва — Закавка́ззя (Аладатәи Кавказ, Cənubi Qafqaz, Անդրկովկաս, სამხრეთი კავკასია, Фæскавказ, Хуссар Кавказ) — регіон, розташований на південь від Головного, або Вододільного, хребта Великого Кавказу.

Новинка!!: Овочі і Південний Кавказ · Побачити більше »

Природний добір

Чарльз Дарвін Приро́дний добі́р (або відбір) — виживання найбільш пристосованих у боротьбі за існування організмів, здатних залишити численне потомство; процес, завдяки якому сприятливі спадкові характеристики стають загальнішими в наступних поколіннях популяції організмів, що розмножуються, а несприятливі спадкові характеристики стають менш загальними.

Новинка!!: Овочі і Природний добір · Побачити більше »

Протигрибкові засоби

Протигрибкові засоби — лікарські препарати, які застосовують для лікування грибкових захворювань — мікозів.

Новинка!!: Овочі і Протигрибкові засоби · Побачити більше »

Пророщування насіння

бобових. пшениці. Пророщування насіння - процес, що починається із замочування насіння, зливання води, регулярного промивання насіння, поки воно не проросте (тобто, у насінин повинні з'явитися паростки).

Новинка!!: Овочі і Пророщування насіння · Побачити більше »

Пастернак

Пастерна́к (Pastinaca L.) — рід трав'янистих рослин родини Зонтичних, найвідомішим представником якого є пастернак звичайний (Pastinaca sativa) — поширена харчова рослина.

Новинка!!: Овочі і Пастернак · Побачити більше »

Пагін

Пагони дерева Па́гін — вегетативний орган рослини, що являє собою систему, елементами якої є стебло, листок, брунька, квітка й плід.

Новинка!!: Овочі і Пагін · Побачити більше »

Пакистан

Пакиста́н (پاکِستان — «земля чистих», Pakistan), повна назва — Ісла́мська Респу́бліка Пакиста́н (اسلامی جمہوریہ پاکِستان, The Islamic Republic of Pakistan), країна на півдні Азії, що простягнулася від Гімалаїв до Аравійського моря, межує на заході з Іраном, північному-заході з Афганістаном, північному сході з Китаєм, сході з Індією;.

Новинка!!: Овочі і Пакистан · Побачити більше »

Пліснява

годин. Плі́снява (плі́сень, цвіль, цвілеві гриби) — різноманітні гриби-мікроміцети.

Новинка!!: Овочі і Пліснява · Побачити більше »

Плід

Барселоні Плід — орган покритонасінних рослин, що утворюється після запліднення з маточки та здебільшого ще й з деяких інших частин квітки (квітколожа, оцвітини, квітконіжки) внаслідок їхнього розростання та видозмінення; служить для захисту і розповсюдження насіння.

Новинка!!: Овочі і Плід · Побачити більше »

Плодове тіло

Плодо́ве ті́ло — багатоклітинна структура організмів, які на інших стадіях розвитку зазвичай мають одноклітинну або міцеліальну будову.

Новинка!!: Овочі і Плодове тіло · Побачити більше »

Повітря

Пові́тря — природна суміш газів, з яких складається атмосфера, тобто повітряна оболонка планети.

Новинка!!: Овочі і Повітря · Побачити більше »

Поживна речовина

Поживна речовина — необхідна для життя і росту організму, хімічна речовина, яку організм отримує з навколишнього середовища.

Новинка!!: Овочі і Поживна речовина · Побачити більше »

Помідор

Помідо́р, тома́т (Lycopersicum) — підрід квіткових рослин з роду Паслін родини Пасльонові.

Новинка!!: Овочі і Помідор · Побачити більше »

Помаранчевий колір

Помара́нчевий (ора́нжевий, жовтогарячий, рудий) — колір, проміжний між червоним та жовтим.

Новинка!!: Овочі і Помаранчевий колір · Побачити більше »

Петрушка

Петрушка Петру́шка (Petroselinum) — рід рослин родини окружкових.

Новинка!!: Овочі і Петрушка · Побачити більше »

Перу

Мапа Перу Перу́ (Perú, Piruw, Piruw; офіційна назва — Респу́бліка Перу́, -es) — країна в Південній Америці, на узбережжі Тихого океану.

Новинка!!: Овочі і Перу · Побачити більше »

Овочі

Франкфурті, Німеччина Лхасі, Тибет Кошик з овочами. Огірки, кабачки і патисони. Україна О́вочі (горо́дина) — певні їстівні частини рослин, переважно трав'янистих, котрі людина вживає як їжу.

Новинка!!: Овочі і Овочі · Побачити більше »

Овочевий перець

Перець солодкий на грядці Овочевий або солодкий перець, паприка (Capsicum annuum L.) — напівчагарникова рослина роду стручковий перець (Capsicum), родини пасльонових (Solanaceae), овочева культура.

Новинка!!: Овочі і Овочевий перець · Побачити більше »

Огірок звичайний

Огірок звичайний (Cucumis sativus) — вид одомашнених овочів з родини гарбузових.

Новинка!!: Овочі і Огірок звичайний · Побачити більше »

Однорічні рослини

Однорі́чні росли́ни (однорічники) — рослини, зазвичай трав'янисті, що живуть протягом лише одного вегетаційного періоду і за цей час встигають сформувати квітки і насіння.

Новинка!!: Овочі і Однорічні рослини · Побачити більше »

Африка

А́фрика — другий за площею і населенням материк у світі, після Євразії.

Новинка!!: Овочі і Африка · Побачити більше »

Афганістан

Афганіста́н (افغانستان, Afg'oniston), повна офіційна назва Ісла́мська Респу́бліка Афганіста́н (د افغانستان اسلامي جمهوریت, Ҷумҳурии Исломии Афғонистон, Afg'oniston Islom Respublikasi) (від Upa-Ghana-Stan санскритом «земля об'єднаних племен») — країна на півдні Центральної Азії, що межує з Таджикистаном, Туркменістаном і Узбекистаном на півночі, з Іраном на заході та Пакистаном на півдні і сході.

Новинка!!: Овочі і Афганістан · Побачити більше »

Академік

Акаде́мік або ді́йсний член акаде́мії (академик, academician, Akademiker) — дійсний член академії як корпорації вчених, обраний її загальними зборами.

Новинка!!: Овочі і Академік · Побачити більше »

Антисептики

А́нтисе́птики (від грец. Άντί - проти і σηπτικός - гноїстий) - протигнильні засоби, призначені для попередження процесів розкладання на поверхні відкритих ран, наприклад, в ранах, що утворюються після великих операцій або ударів, або для затримання змін в крові, що вже почалися.

Новинка!!: Овочі і Антисептики · Побачити більше »

Антильські острови

Антильські острови Анти́льські острови́ — архіпелаг в центральній Америці (12—23° пн. ш.); розділені на Великі Антильські острови (Куба, Гаїті, Ямайка, Пуерто-Рико) і Малі Антильські острови (Віргінські, Навітряні і Підвітряні, Тринідад, Тобаго і Барбадос); площа 220 тис.

Новинка!!: Овочі і Антильські острови · Побачити більше »

Антиоксиданти

А́нтиоксида́нти (а́нтиоки́слювачі) — природні або штучно синтезовані речовини, що сповільнюють чи припиняють окиснення (переважно у відношенні до органічних сполук).

Новинка!!: Овочі і Антиоксиданти · Побачити більше »

Німеччина

Німе́ччина (Deutschland) — країна в Центральній Європі, демократична федеративна республіка.

Новинка!!: Овочі і Німеччина · Побачити більше »

Насіння

Розрізаниий зрілий червоний перець з насінням зародок Розрізане насіння гінкго: видно добре розвинений зародок, поживну тканину (мега-гаметофіт), та ділянку насіннєвого покриву Насі́ння або сі́м'я — відтворююча структура вищих рослин (покритонасінних і голонасінних).

Новинка!!: Овочі і Насіння · Побачити більше »

Рибофлавін

Рибофлавін, також Вітамін В2, або Лактофлавін — вітамін, що бере участь в процесах росту, пластичному обміні; регуляторно впливає на стан центральної нервової системи, процеси в рогівці, кришталику ока, забезпечує світловий і кольоровий зір.; входить до складу ферментів, які регулюють важливі етапи обміну речовин, позитивно впливає на стан шкіри та слизових оболонок, функцію печінки та кровотворення.

Новинка!!: Овочі і Рибофлавін · Побачити більше »

Рослини

Зеле́ні росли́ни — царство живих організмів.

Новинка!!: Овочі і Рослини · Побачити більше »

Ревінь

Ревінь (побутують також назви - румбамбар, рабарбар, рамбамбар, ромбамбар, румбумбар) (Rheum L., Rhabarber) — рід багаторічних зіллястих рослин з родини гречкових, з довгим міцним корінням і простими дуже великими листками, стебло до 2 м заввишки.

Новинка!!: Овочі і Ревінь · Побачити більше »

Суцвіття

Суцві́ття (inflorescentia) — це система видозмінених пагонів, що несуть квітки.

Новинка!!: Овочі і Суцвіття · Побачити більше »

Сухий лід

Структура кристалічної ґратки сухого льоду Сухий лід — твердий діоксид вуглецю (CO2), при звичайних умовах (тиск Р.

Новинка!!: Овочі і Сухий лід · Побачити більше »

Сухофрукти

єврейське свято Ту-бішват. піці. Сухофрукти — висушені фрукти або ягоди, з залишковою вологістю близько 20 %.

Новинка!!: Овочі і Сухофрукти · Побачити більше »

Субтропічний кліматичний пояс

Алісова Б. П. Розташування субтропіків на планеті Субтро́піки — перехідний від тропічного до помірного кліматичний пояс Землі.

Новинка!!: Овочі і Субтропічний кліматичний пояс · Побачити більше »

Сільське господарство

Виробництво сільськогосподарської продукції за країнами Мапа показує випуск с.-г. продукції 2005 року кожної окремо взятої країни у відсотках порівняно з найбільшим виробником — Китаєм. Сільське́ господа́рство (с.-г.) — галузь економіки, що призначена для забезпечення населення продовольством і отримання сировини для промисловості.

Новинка!!: Овочі і Сільське господарство · Побачити більше »

Стебло

Стебло дуже молодого клена Стовбур — стебло дорослого дерева Стебло — видовжений пагін вищих рослин, що слугує їм механічною опорою, виконує базисну та генеративну роль для листків, бруньок, квіток.

Новинка!!: Овочі і Стебло · Побачити більше »

Салат (страва)

Салат овочевий Салат Ніжинський Салат із маринованої ротунди та перцю і оливок Салат (від Salato, Salate — солоне) — холодна страва, що готується з різних сирих, запечених на грилі, відварених чи солених, маринованих овочів та фруктів.

Новинка!!: Овочі і Салат (страва) · Побачити більше »

Салат (рід)

Салат посівний Lactuca indica Lactuca quercina Lactuca serriola Lactuca tatarica Lactuca viminea Lactuca virosa Салат або Латук (Lactuca) — рід трав'янистих рослин родини Айстрові (Asteraceae).

Новинка!!: Овочі і Салат (рід) · Побачити більше »

Синій колір

Має довжину хвилі 440–485 (або 420–490) нанометрів.

Новинка!!: Овочі і Синій колір · Побачити більше »

Соління

оливково-чорного хряща-молочника Засо́лювання — спосіб консервування за допомогою засолювальних речовин: солі, цукру, нітриту натрію, харчових фосфатів і аскорбату натрію.

Новинка!!: Овочі і Соління · Побачити більше »

Список овочів

Це список рослин, які використовуються у кулінарії.

Новинка!!: Овочі і Список овочів · Побачити більше »

Сполучені Штати Америки

Сполу́чені Шта́ти Аме́рики, також США, Сполу́чені Шта́ти, Шта́ти, Аме́рика (United States of America, USA, U.S., the USA, the States, America) — конституційна федеративна республіка в Північній Америці, що складається з 50 штатів: Аляски, Гаваїв, 48 штатів на території між Атлантичним і Тихим океанами і між Канадою і Мексикою та федерального (столичного) округу Колумбія.

Новинка!!: Овочі і Сполучені Штати Америки · Побачити більше »

Серцеві хвороби

Серцеві хвороби — це цілий ряд різних захворювань, які вражають серце та серцево-судинну систему.

Новинка!!: Овочі і Серцеві хвороби · Побачити більше »

Середземне море

Середзе́мне мо́ре — внутрішнє, міжматерикове море Атлантичного океану між Європою, Азією і Африкою.

Новинка!!: Овочі і Середземне море · Побачити більше »

Селекція

моркви, для отримання різних кольорів Селекція (від Selectio. − вибір, добір) − наука про методи створення сортів, гібридів рослин та порід тварин, штамів мікроорганізмів з потрібними людині якостями.

Новинка!!: Овочі і Селекція · Побачити більше »

Тянь-Шань

Тянь-Шань з космосу. Центральний Тянь-Шань. Китаєм і Киргизстаном, гора Хан-Тенгрі (6995 м) у центрі фото. Тянь-Шань Тянь-Шань (Тәңіртауы/Алатау, 天山, Теңир-Тоо/Ала-Тоо, Tyan-Shan) — гірська система в Центральній Азії, що простяглась на території Казахстану, Узбекистану, Киргизстану та Китаю.

Новинка!!: Овочі і Тянь-Шань · Побачити більше »

Туркменістан

Туркменіста́н (Türkmenistan) або Республіка Туркменістан (Türkmenistan Respublikasy) — держава в Центральній Азії.

Новинка!!: Овочі і Туркменістан · Побачити більше »

Тропіки

Зона тропіків (позначена червоним) на карті Світу Тропіки або зворо́тники (від τροπικός(κύκλος) — поворотний круг) — паралелі, які відстоять на 23°27' на північ і південь від екватора (між тропіком Рака і тропіком Козерога).

Новинка!!: Овочі і Тропіки · Побачити більше »

Тибет

Прапор Тибету Карта Тибетупрояснити Традиційні тибетські краєвиди Традиційне поселення тибетців Тибе́т (བོད་; bod pʰø̀ʔ; 西藏) — історико-географічний регіон в Центральній Азії, територіально охоплює Тибетське нагір'я.

Новинка!!: Овочі і Тибет · Побачити більше »

Токоферол

Токофероли (від τόκος — «дітонародження», і φέρειν — «приносити») — клас хімічних сполук, метиловані феноли.

Новинка!!: Овочі і Токоферол · Побачити більше »

Українська мова

Украї́нська мо́ва (історичні назви — ру́ська, руси́нськаУкраїнську мову в різні історичні періоди називали по-різному. Історично найуживанішою назвою української мови до середини XIX ст. була назва «руська мова». «Русинською мовою» вперше українську мову («руську мову») назвали поляки (це польський прикметник від попередньої самоназви українців «русин». Див. докладніше розділ #Назва, а також статтю Назва української мови) — національна мова українців. Належить до слов'янської групи індоєвропейської мовної сім'їЗ погляду фонетики, лексики та граматики найближчою до української є білоруська мова (84 % спільної лексики). З погляду лексики близькими до української є також польська (70 % спільної лексики), словацька (68 % спільної лексики) та меншою мірою російська мова (62 % спільної лексики). Число мовців — близько 45 млн, більшість яких живе в Україні. Є державною мовою в Україні. Поширена також у Білорусі, Молдові, Польщі, Росії, Румунії, Словаччині, Казахстані, Аргентині, Бразилії, Великій Британії, Канаді, США та інших країнах, де мешкають українці. Українською мовою у світі послуговуються від 41 до 45 млн осіб, вона є другою чи третьою слов'янською мовою за кількістю мовців (після російської та, можливо, польської) та входить до третього десятка найпоширеніших мов світуДив. також Список мов за кількістю носіїв. Українську мову вивчає українське мовознавство, а також досліджує україністика (українознавство). Довкола походження та становлення української мови існує декілька гіпотез — праслов'янська, давньоруська, південноруська X-XI століття та іншіДив. також Історія української мови#Різні концепції історії української мови. Згідно з нещодавно опублікованою гіпотезою К. М. Тищенка, українська мова відображає формування українців як етносу, що склався у VI-XVI століттях внаслідок інтеграції нащадків трьох слов'янських племен — полян, деревлян та сіверян за участі груп іраномовного та тюркомовного степового населення. Українська мова є результатом інтеграції трьох діалектів праслов'янської мови (полянського, деревлянського та сіверянського). У XVIII - XX століттях українська мова зазнавала утисків з боку польської та російської владиОсобливо загрозливим було ставлення російського царату до української мови. Дивіться: Історія української мови#Русифікація та утиски української мови в Московії та Російській імперії Історії мовної політики в Україні у 20 столітті присвячено працю «Українська мова у XX сторіччі: історія лінгвоциду: документи і матеріали» (Упорядники: Лариса Масенко, Віктор Кубайчук, Орися Демська-Кульчицька). Противники української мови створили численні міфи щодо української мови. Для запису української мови використовують адаптовану кирилицю («гражданка»). Норми української мови встановлюються у словниках української мови та українському правописі, які затверджуються Міністерством освіти і науки за рекомендаціями фахівців з української мови наукових установ Національної академії наук, інших наукових установ, вищих навчальних закладів. До наукових установ Національної академії наук України, зокрема, належать: Інститут української мови НАНУ (історія, граматика, лексикологія, термінологія, ономастика, стилістика та культура мови, діалектологія, соціолінгвістика), Український мовно-інформаційний фонд НАНУ (комп'ютерна лінгвістика, словники), Інститут мовознавства ім. О. О. Потебні НАНУ (українська мова у зв'язках з іншими мовами). Щороку 9 листопада в Україні відзначають День української писемності та мови.

Новинка!!: Овочі і Українська мова · Побачити більше »

Фіолетовий колір

Фіоле́товий (фіялко́вий) — колір з максимальною частотою, яку здатне сприймати людське око.

Новинка!!: Овочі і Фіолетовий колір · Побачити більше »

Фрукт

Барселоні, Іспанія Фру́кт, у мн. садовина́ (fructus — плід) — соковитий, зазвичай їстівний, овоч дерева чи куща.

Новинка!!: Овочі і Фрукт · Побачити більше »

Хімічна сполука

Структура молекули метанолу карбонату натрію у твердотільному стані Хімі́чна сполу́ка — речовина, молекули якої складаються з атомів двох або більше різних хімічних елементів, сполучених між собою тим чи іншим типом хімічного зв'язку.

Новинка!!: Овочі і Хімічна сполука · Побачити більше »

Холодок лікарський

Холодо́к ліка́рський, холодо́к звича́йний (Asparagus officinalis L.) — багаторічна рослина з родини Холодкових.

Новинка!!: Овочі і Холодок лікарський · Побачити більше »

Цукровий діабет

Цукро́вий діабе́т (διαβήτης — надмірне сечовипускання, diabetes mellītus) — група ендокринних захворювань, що розвиваються внаслідок абсолютної чи відносної недостатності гормону інсуліну, появи інсулінорезистентності, внаслідок чого виникає гіперглікемія — стійке підвищення рівня глюкози у крові.

Новинка!!: Овочі і Цукровий діабет · Побачити більше »

Цибуля

Цибу́ля (Allium) — рід багаторічних рослин родини Цибулевих (APG II), що налічує понад 1250 видів.

Новинка!!: Овочі і Цибуля · Побачити більше »

Цибуля шалот

Цибу́ля шало́т (Allium ascalonicum) — багаторічна рослина родини Цибулевих, також відома під народною назвою кущі́вка.

Новинка!!: Овочі і Цибуля шалот · Побачити більше »

Цибуля городня

Цибу́ля горо́дня (Allium cepa; в античності — Allium caepa) — багаторічна трав'яниста рослина, представник роду Цибуля родини Цибулевих.

Новинка!!: Овочі і Цибуля городня · Побачити більше »

Цибулина

цибулі ріпчастої (''Allium cepa'') з ''плівчастими'' цибулинами Цибулина — як правило, підземний пагін з коротким сплющеним стеблом — денцем, і лусковидними, м'ясистими листками, які запасають воду з розчиненими в ній поживними речовинами, переважно цукрами.

Новинка!!: Овочі і Цибулина · Побачити більше »

Цикорій салатний

Цикорій салатний (Cichórium endívia) — однорічна або дворічна рослина з родини айстрових.

Новинка!!: Овочі і Цикорій салатний · Побачити більше »

Чарлз Дарвін

Чарлз (Чарльз) Ро́берт Да́рвін (Charles Robert Darwin; 12 лютого 1809 — 19 квітня 1882) — англійський науковець, що створив теорію еволюції і запропонував разом з Альфредом Расселом Воллесом принципи природного добору.

Новинка!!: Овочі і Чарлз Дарвін · Побачити більше »

Червоний колір

Черво́ний — колір з мінімальною частотою, що сприймається людським оком.

Новинка!!: Овочі і Червоний колір · Побачити більше »

Штучний добір

кукурудзи з дикорослих предків. Штучний добір — вибіркове допущення до розмноження тварин, рослин або інших організмів з метою виведення нових сортів та порід, які володіють бажаними якостями.

Новинка!!: Овочі і Штучний добір · Побачити більше »

Шпинат городній

Шпинат з корінням перед обробкою на кухні Шпина́т (Spinacia oleracea) — трав'яниста рослина родини лободових, що культивується як овоч, листя якого споживають свіжим, вареним і консервованим; страва або приправа з листя цієї рослини.

Новинка!!: Овочі і Шпинат городній · Побачити більше »

Щавлева кислота

Щавле́ва кислота́ (оксала́тна кислота́) — тверда кристалічна речовина, легко розчинна у воді (80г/л).

Новинка!!: Овочі і Щавлева кислота · Побачити більше »

Щавель

Щавель (квасок) (Rumex), рід одно-, двох- та багаторічних трав'янистих рослин родини гречкових, порядку гречкоцвітих.

Новинка!!: Овочі і Щавель · Побачити більше »

Ящик

Я́щик (аскъ, ɪаскъ, від дав.-сканд. askr — «дерев'яна посудина») — виріб з дощок, фанери і т. ін.

Новинка!!: Овочі і Ящик · Побачити більше »

М'ясо

Різні види ковбас, страв із м'яса М'я́со — м'язові тканини різноманітних тварин, що вживаються у їжу.

Новинка!!: Овочі і М'ясо · Побачити більше »

М'янма

Респу́бліка Сою́зу М'я́нма (Myanmar, до 1989 року — Бірма) — країна на південному сході Азії, що межує на заході з Бангладеш, на північному заході з Індією, на північному сході з Китаєм, на південному сході з Лаосом і Таїландом, на південному заході омивається водами Бенгальської затоки; площа 676577 км²; столиця країни — Найп'їдо, її найбільше місто та головний порт — колишня столиця Янгон (раніше Рангун).

Новинка!!: Овочі і М'янма · Побачити більше »

Міжнародна організація зі стандартизації

Міжнародна організація зі стандартизації (International Organization for Standardization, ISO) — міжнародна організація, метою діяльності якої є ратифікація розроблених спільними зусиллями делегатів від різних країн стандартів.

Новинка!!: Овочі і Міжнародна організація зі стандартизації · Побачити більше »

Маринування

Маринува́ння (mariner. — класти в солону воду, маринувати) — спосіб консервування харчових продуктів, заснований на дії кислоти (часто оцтової), яка в певних концентраціях (0,5-2 %) і особливо в присутності кухонної солі пригнічує життєдіяльність багатьох мікроорганізмів, які викликають псування.

Новинка!!: Овочі і Маринування · Побачити більше »

Мала Азія

Мала́ Áзія (Anadolu — Анатолія) — півострів у Західній Азії.

Новинка!!: Овочі і Мала Азія · Побачити більше »

Молочні продукти

244x244px Молочні продукти, або Набі́л — харчі, що виробляються з молока.

Новинка!!: Овочі і Молочні продукти · Побачити більше »

Мексика

Ме́ксика (México Ме́хіко), офіційно Мексика́нські Сполу́чені Шта́ти (Estados Unidos Mexicanos) — країна в Північній Америці, яка межує на півночі зі Сполученими Штатами Америки, на півдні з Гватемалою, Белізом.

Новинка!!: Овочі і Мексика · Побачити більше »

Жовтий колір

Жо́втий — колір з довжиною хвилі від 565 нм до 590 нм.

Новинка!!: Овочі і Жовтий колір · Побачити більше »

Зернобобові культури

соєвих бобів — одних з найпоширеніших бобів. Зернобобо́ві культу́ри (англ. - Leguminous crops, зернові бобові культури, в кулінарії — просто бобові) — види рослин порядку бобових, що вирощуються заради плодів, сухе зерно з яких є продуктами харчування.

Новинка!!: Овочі і Зернобобові культури · Побачити більше »

Зелений колір

Зеле́ний — один з трьох основних кольорів, зелений діапазон спектру з довжиною хвилі 500–565 нанометрів.

Новинка!!: Овочі і Зелений колір · Побачити більше »

Земля

Земля́ — третя від Сонця планета Сонячної системи, єдина планета, на якій відоме життя, домівка людства. Земля належить до планет земної групи і є найбільшою з цих планет у Сонячній системі. Землю іноді називають світом, латинською назвою Терра або грецькою — Гея. Земля є об'єктом дослідження значної кількості наук про Землю. Вивчення Землі як небесного тіла належить до царини астрономії, будову і склад Землі вивчає геологія, стан атмосфери — метеорологія, сукупність проявів життя на планеті — біологія. Географія дає опис особливостей рельєфу поверхні планети — океанів, морів, озер та річок, материків та островів, гір та долин, а також людські поселення й суспільні утворення: міста й села, держави, економічні райони тощо.

Новинка!!: Овочі і Земля · Побачити більше »

Буряк столовий

Буряк столовий (Beta vulgaris) — одно- та дворічна, перехрестнозапильна трав'яниста рослина родини амарантових (Amaranthaceae), овочева, кормова і цукрова культура.

Новинка!!: Овочі і Буряк столовий · Побачити більше »

Будівельні матеріали

Будіве́льні матеріа́ли — це різні за складом, структурою, формою та властивостями речовини, застосовувані безпосередньо для будівництва споруд або для виготовлення з них збірних елементів на спеціалізованих підприємствах.

Новинка!!: Овочі і Будівельні матеріали · Побачити більше »

Бульба

Бульби картоплі Бу́льба (tuber) — видозмінений (потовщений та м'ясистий) пагін, стебло якого, що включає одне чи кілька міжвузлів, сильно розростається і накопичує запасні речовини, переважно крохмаль, рідше — олію.

Новинка!!: Овочі і Бульба · Побачити більше »

Брюссельська капуста

Качанчики брюссельської капусти Брюссельська капуста (Brassica oleracea var. gemmifera) — дворічна рослина родини капустяних.

Новинка!!: Овочі і Брюссельська капуста · Побачити більше »

Брунька

Квіткова брунька (бутон). Бруньки можуть досягати великих розмірів. сосни. Різновиди бруньок Бру́нька (gemma) — зародок пагона рослин, що забезпечує його верхівкове наростання та галуження.

Новинка!!: Овочі і Брунька · Побачити більше »

Бразилія

Брази́лія (Brasil; за версією ДНВП «Картографія» — Бразілія), офіційно Федерати́вна Респу́бліка Брази́лія — держава в Південній Америці, що межує на південному заході з Уругваєм, Аргентиною, Парагваєм і Болівією, на заході з Перу і Колумбією, на півночі з Венесуелою, Гаяною, Суринамом і Французькою Гвіаною, на сході омивається Атлантичним океаном.

Новинка!!: Овочі і Бразилія · Побачити більше »

Броколі

Бро́колі (Brassica oleracea var. italica) — однорічна овочева рослина родини капустяних, підвид цвітної капусти.

Новинка!!: Овочі і Броколі · Побачити більше »

Батьківщина

Батьківщи́на (Вітчизна) — країна, що належить даному народові; вужче — рідний край, місце народження тієї чи іншої людини.

Новинка!!: Овочі і Батьківщина · Побачити більше »

Багаторічні рослини

Багаторічні рослини (багаторічники) — рослини, що живуть більше двох років.

Новинка!!: Овочі і Багаторічні рослини · Побачити більше »

Баклажан

Баклажа́н — трав'яниста рослина Solanum melongena, родини пасльонових (Solanaceae).

Новинка!!: Овочі і Баклажан · Побачити більше »

Болівія

Болі́вія (Aymara: Wuliwya  Вулівія), офіційно Багатонаціона́льна Держа́ва Болі́вія — держава в центральній частині Південної Америки.

Новинка!!: Овочі і Болівія · Побачити більше »

Вітамін C

Аскорбíнова кислотá (гамма-лактон 2,3-дегідро-L-гулонової кислоти, вітамін C) C6H8O6, відносно проста органічна кислота, яка міститься в свіжих фруктах (яблука, сливи, персики тощо) та овочах (морква, капуста, буряк, картопля тощо).

Новинка!!: Овочі і Вітамін C · Побачити більше »

Вітамін K

Вітамін К — жиророзчинний вітамін.

Новинка!!: Овочі і Вітамін K · Побачити більше »

Віденський овочевий оркестр

Ві́денський овоче́вий орке́стр (Das erste Wiener Gemüseorkester, The Vegetable Orchestra) — музичний колектив з Австрії, що грає на музичних інструментах, зроблених зі свіжих овочей.

Новинка!!: Овочі і Віденський овочевий оркестр · Побачити більше »

Врожай

Урожа́й, врожай — продукція однієї або кількох однорідних сільськогосподарських культур (зернових, плодових, овочевих тощо) і продукція використовуваних дикорослих рослин; загальний збір тієї чи ін.

Новинка!!: Овочі і Врожай · Побачити більше »

Васильки (рослина)

Васи́льки, базилі́к (Ocimum) — рід рослин, що складається з близько 35 видів ароматичних однорічних та багаторічних трав'янистих рослин та кущів родини глухокропивових (Lamiaceae), що походять з помірних та тропічних районів Старого Світу.

Новинка!!: Овочі і Васильки (рослина) · Побачити більше »

Вавилов Микола Іванович

Мико́ла Іва́нович Вави́лов (— 26 січня 1943) — російський і радянський вчений-генетик, ботанік, академік АН СРСР і АН УРСРНовая Російська енциклопедія: у 12 т. / Редкол.: А. Д. Некіпелов, В. І. Данілов-Данільян і ін. — М.: ТОВ «Видавництво „Енциклопедія“» Т. 3 Бруней — Вінча, 2007. — 480 с., найбільше відомий роботами з ідентифікації центрів походження культурних рослин.

Новинка!!: Овочі і Вавилов Микола Іванович · Побачити більше »

Вегетаріанство

Вегетаріа́нство — спосіб харчування, при якому людина не вживає продуктів, отриманих шляхом вчинення насильства та вбивства, — червоного м'яса, птиці, риби й інших морепродуктів, плоті будь-яких тварин, та іноді яєць.

Новинка!!: Овочі і Вегетаріанство · Побачити більше »

Гарбуз

Гарбу́з або Каба́к (Cucurbita) — родова назва рослин з родини гарбузових.

Новинка!!: Овочі і Гарбуз · Побачити більше »

Глікозиди

Глікози́ди (від грец. γλυκύς — «солодкий» та είδο — «вигляд») — природні органічні речовини, сполуки складної будови, дуже поширені в рослинному світі; з погляду хімії — продукти конденсації циклічних форм вуглеводів (моно- або олігосахаридів) та компонента невуглеводної природи (аглікону), яким можуть бути стероїди, феноли або алкалоїди.

Новинка!!: Овочі і Глікозиди · Побачити більше »

Дієта

Дієта (δίαιτα — спосіб життя, режим харчування) — сукупність правил споживання їжі людиною або іншим живим організмом.

Новинка!!: Овочі і Дієта · Побачити більше »

Діоксид вуглецю

thumb thumb Діокси́д вуглецю́, оксид карбону (IV), вуглекислий газ, CO2 — тривка хімічна сполука, поширена в природних газах, що містять його в кількості від декількох відсотків до практично чистого вуглекислого газу.

Новинка!!: Овочі і Діоксид вуглецю · Побачити більше »

Давньоруська мова

Термін давньоруська мова (також давньоукраїнська мова, давньосхіднослов'янська мова) вживається для позначення гіпотетичної 1) сукупності діалектів, якими розмовляло слов'янське населення Київської Русі (спільносхіднослов'янська мова) 2) наддіалектної писемної мови, якою користувались у Київській Русі (давньоруська (давньокиївська) писемно-літературна мова). Правомірність застосування цього терміна в обох його значеннях визнається не усіма дослідниками.

Новинка!!: Овочі і Давньоруська мова · Побачити більше »

Дворічні рослини

Селера як приклад дворічної рослини. Дворі́чні росли́ни (дворічники) — рослини, зазвичай трав'янисті, повний життєвий цикл яких становить від 12 до 24 місяців.

Новинка!!: Овочі і Дворічні рослини · Побачити більше »

Європа

Євро́па — частина світу в Північній півкулі.

Новинка!!: Овочі і Європа · Побачити більше »

Іран

Ісла́мська Респу́бліка Іра́н (جمهوری اسلامی ایران — Джомгурі-йе Есламі-йє Іран, також використовуються назви Іра́н (ایران — Країна аріїв) або застаріла назва Пе́рсія (що є лише однією з областей)) — держава на південному заході Азії.

Новинка!!: Овочі і Іран · Побачити більше »

Інулін

Інулі́н (від inula — оман), (С6Н10О5)n — поширений в природі резервний полісахарид, поліцукридний ланцюжок якого складається переважно з залишків D-фруктози, з'єднаних між собою l,2-глюкозидними зв'язками.

Новинка!!: Овочі і Інулін · Побачити більше »

Індія

Респу́бліка І́ндія або І́ндія, Бга́рат (Republic of India, भारत गणराज्य, Bhārat Gaṇarājya) — країна в Південній Азії.

Новинка!!: Овочі і Індія · Побачити більше »

Їжа

Ї́жа — все, що споживає людина й інші живі істоти для підтримання життя; харчі.

Новинка!!: Овочі і Їжа · Побачити більше »

Ефіопія

Ефіо́пія (የኢትዮጵያ, Ітіопія; раніше в укр. правописі Етіопія, Федерати́вна Демократи́чна Респу́бліка Ефіо́пія (የኢትዮጵያ ፌዴራላዊ ዲሞክራሲያዊ ሪፐብሊክ) — держава на сході Африки. Площа країни становить 1 133 882 км² (26 місце у світі). Населення: 85 млн осіб (14 місце у світі). Столиця: місто Аддис-Абеба. Межує на північному сході з Джибуті, на півночі і північному сході з Еритреєю, на сході і південному сході із Сомалі, на півдні з Кенією, на заході з Південним Суданом і на північному заході із Суданом. Офіційна мова — амхарська. Наступниця Ефіопської імперії, Дергу та Народно-Демократичної Республіки Ефіопія. З 1991 року перебуває в перманентному конфлікті із Еритреєю.

Новинка!!: Овочі і Ефіопія · Побачити більше »

Еквадор

Респу́бліка Еквадо́р (Ecuador, Ikwadur) — країна в Південній Америці, що межує на півночі з Колумбією, сході і півдні з Перу, на заході омивається Тихим океаном; площа 270 670 км².

Новинка!!: Овочі і Еквадор · Побачити більше »

Люцерна посівна

Люцерна посівна (Medicago sativa) — квітуча багаторічна рослина з родини бобових (Fabaceae).

Новинка!!: Овочі і Люцерна посівна · Побачити більше »

Луги (хімія)

Луги́ — розчинні у воді сильні, а іноді слабкі основи, які дисоціюючи в розчині створюють велику концентрацію іонів OH–.

Новинка!!: Овочі і Луги (хімія) · Побачити більше »

Лхаса

Лха́са (тиб. ལྷ་ས་, lha-sa; кит. 拉萨, Ла-са) (Заборонне місто) — столиця автономної області Тибету, Китай.

Новинка!!: Овочі і Лхаса · Побачити більше »

Листок

Листо́к (folium, phýllon) — вегетативний орган вищих рослин, похідне пагону, що виконує функції фотосинтезу, транспірації (випаровування) та газообміну.

Новинка!!: Овочі і Листок · Побачити більше »

Лопух великий

Лопу́х вели́кий, або лопу́х спра́вжній (Arctium lappa L.), лопух, реп'яшник, дідовник, лопух жорсткий — дворічна рослина родини Айстрових.

Новинка!!: Овочі і Лопух великий · Побачити більше »

Перенаправлення тут:

Овоч, Овочеві, Овочеві рослини, Городина, Городні культури.

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »