Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
безкоштовно
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Кумис

Індекс Кумис

Куми́с (від тюркського, ҡымыҙ, qımız, қымыз, кымыз, кымыс, kımız, qimiz, айраг) — кисломолочний напій із кобилячого молока, отриманий унаслідок молочнокислого і спиртового бродіння.

24 відносини: Lactobacillus acidophilus, Курунга, Кумишка, Крим, Китайська Народна Республіка, Кефір, Ацидофілін, Айран, Німеччина, Рибофлавін, Середня Азія, Таволга, Тан (напій), Франція, Цинга, Закваска, Берест (дерево), Вітамін A, Вітамін C, Гастрит, Гомер, Геродот, Діжка, Етіологія.

Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus (ацидофільна паличка) — один з видів бактерій роду Lactobacillus.

Новинка!!: Кумис і Lactobacillus acidophilus · Побачити більше »

Курунга

Курунга — освіжаючий тонізуючий шипучий напій отриманий шляхом молочнокислого і спиртового бродіння, який готують з коров'ячого молока.

Новинка!!: Кумис і Курунга · Побачити більше »

Кумишка

Кумишка (кумышка) — традиційний алкогольний напій удмуртів.

Новинка!!: Кумис і Кумишка · Побачити більше »

Крим

Крим, Кри́мський піво́стрів, також Таврія (Qırım yarımadası, Qırım, Къырым ярымадасы, Крымский полуостров, Крым) — півострів, розташований на півдні України, у межах Автономної Республіки Крим, Севастополя та частково півдня Херсонської області (північ Арабатської стрілки).

Новинка!!: Кумис і Крим · Побачити більше »

Китайська Народна Республіка

Не плутати з Китайською Республікою (Тайвань), проголошеною у 1912. Кита́йська Наро́дна Респу́бліка — держава в Східній Азії.

Новинка!!: Кумис і Китайська Народна Республіка · Побачити більше »

Кефір

Кефір в упаковці Pur pack Кефі́р — кисломолочний напій, продукт змішаного молочнокислого та спиртового бродіння, який виробляють шляхом сквашуванням молока кефірними грибками, симбіотичною кефірною закваскою або заквашувальним препаратом.

Новинка!!: Кумис і Кефір · Побачити більше »

Ацидофілін

Ацидофілін (acidus — кислий та φιλέω — люблю) — дієтичний кисломолочний продукт, що отримують шляхом збродження молока ацидофільною паличкою (Lactobacillus acidophilus).

Новинка!!: Кумис і Ацидофілін · Побачити більше »

Айран

Свіжий айран Айра́н (Ayran) — популярний у тюркських народів (турків, татар, казахів та ін.) літній охолоджуючий кисломолочний напій.

Новинка!!: Кумис і Айран · Побачити більше »

Німеччина

Німе́ччина (Deutschland) — країна в Центральній Європі, демократична федеративна республіка.

Новинка!!: Кумис і Німеччина · Побачити більше »

Рибофлавін

Рибофлавін, також Вітамін В2, або Лактофлавін — вітамін, що бере участь в процесах росту, пластичному обміні; регуляторно впливає на стан центральної нервової системи, процеси в рогівці, кришталику ока, забезпечує світловий і кольоровий зір.; входить до складу ферментів, які регулюють важливі етапи обміну речовин, позитивно впливає на стан шкіри та слизових оболонок, функцію печінки та кровотворення.

Новинка!!: Кумис і Рибофлавін · Побачити більше »

Середня Азія

Центральна Азія. Фізична карта Центральної Азії. Центральна Азія (в радянській науці - Сере́дня А́зія, ще раніше - Туркестан): 1) У фізико-географічному плані це частина Азії, що входила до складу Російської імперії і СРСР. У її склад входять плато Устюрт, Туранська низовина, Тургайське плато, Казахський дрібносопковик і частково гори: Копетдаг, Паміро-алай, Тянь-Шань, Джунгарський Алатау, Саур і Тарбагатай. 2) У політико-географічному плані Центральна Азія — збірна назва для чотирьох держав: Узбекистану, Киргизстану, Туркменістану і Таджикистану (іноді сюди включають і Казахстан).

Новинка!!: Кумис і Середня Азія · Побачити більше »

Таволга

Ботсаді ім. Фоміна, Київ'' Таволга, спірея (Spiraea L.) — рід рослин родини Розові; відомо близько 80 видів, поширених у помірній зоні північної півкулі, з них в Україні — 7.

Новинка!!: Кумис і Таволга · Побачити більше »

Тан (напій)

90px Тан, дуг, айран (Թան, Dhallë, دوغ дуг, ayran, арабською:شنينة shinēna, ayran) — кисломолочний напій, що готується з коров'ячого або козячого молока із додаванням закваски молочнокислих бактерій (болгарська паличка, термофільний стрептокок), молочних дріжджів, води і кухонної солі.

Новинка!!: Кумис і Тан (напій) · Побачити більше »

Франція

Фра́нція, офіційна назва Францу́зька Респу́бліка (La France, République française) — держава на заході Європи, республіка, що межує на північному сході з Бельгією, Люксембургом і Німеччиною, на сході з Німеччиною, Швейцарією, південному-заході з Іспанією й Андоррою, на південному-сході з Італією та Монако на півдні омивається Середземним морем, на заході — Атлантичним океаном.

Новинка!!: Кумис і Франція · Побачити більше »

Цинга

Цинга́ (скорбут, scorbutus) — захворювання людини, спричинюване нестачею в організмі вітаміну C. Якщо цинга відбувається у дітей, то її називають хворобою Барлоу.

Новинка!!: Кумис і Цинга · Побачити більше »

Закваска

Заква́ска (заквашувальний препарат) — одно-, або багатокомпонентна, або симбіотична комбінація мікроорганізмів, що використовується під час виробництва харчових продуктів; суміш, що викликає бродіння (зазвичай, молочнокисле або спиртове).

Новинка!!: Кумис і Закваска · Побачити більше »

Берест (дерево)

Бе́рест (Ulmus minor Mill.) — листяне дерево з родини в'язових (ільмових) заввишки до 30 м.

Новинка!!: Кумис і Берест (дерево) · Побачити більше »

Вітамін A

Вітамін А — група близьких за хімічною будовою речовин, яка включає ретиноїди: ретинол (вітамін A1, аксерофтол), дегідроретинол (вітамін А2), ретиналь (ретинен, альдегід вітаміну A1), ретиноєву кислоту і кілька провітамінів — каротиноїдів, серед яких найважливішим є β-каротин.

Новинка!!: Кумис і Вітамін A · Побачити більше »

Вітамін C

Аскорбíнова кислотá (гамма-лактон 2,3-дегідро-L-гулонової кислоти, вітамін C) C6H8O6, відносно проста органічна кислота, яка міститься в свіжих фруктах (яблука, сливи, персики тощо) та овочах (морква, капуста, буряк, картопля тощо).

Новинка!!: Кумис і Вітамін C · Побачити більше »

Гастрит

Гастрит (gastritis, від γαςτερ — шлунок) — хвороба, при якій утворюється запалення оболонок шлунку.

Новинка!!: Кумис і Гастрит · Побачити більше »

Гомер

Гоме́р (Ὅμηρος) — легендарний давньогрецький поет, якого вважають автором «Іліади» та «Одіссеї», двох славетних грецьких епічних поем, що започаткували європейську літературу.

Новинка!!: Кумис і Гомер · Побачити більше »

Геродот

Геродо́т Галікарна́ський (Ἡρόδοτος), (між 490 і 480 до н. е. — близько 425 до н. е.) — давньогрецький історик, названий Цицероном «батьком історії».

Новинка!!: Кумис і Геродот · Побачити більше »

Діжка

''Сучасний український бондар, Сорочинський ярмарок, 2008'' Ді́жка (зменшена форма від «діжа») — циліндрична посудина, зазвичай дерев'яна, виконана в бондарській техніці (із окремих клепок і стягнена дерев'яним або металевим обручем).

Новинка!!: Кумис і Діжка · Побачити більше »

Етіологія

* Етіологія — вивчення причинно-наслідкового зв'язку або виникнення чогось з філософської точки зору.

Новинка!!: Кумис і Етіологія · Побачити більше »

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »