Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
Установити
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Бензойна кислота

Індекс Бензойна кислота

Бензо́йна кислота́ — органічна сполука, найпростіша ароматична одноосновна карбонова кислота складу С6Н5СООН. За звичайних умов кислота є безбарвними кристалами, добре розчинними в етерах, спиртах, хлороформі, мало розчинними у воді. Кислота утворює ряд солей — бензоатів. Термін бензойна кислота сполуки походить від назви бензойної смоли, яку виділяли з дерев стиракс у Південно-Східній Азії. Вперше кислота була виділена в чистому вигляді і описана французьким алхіміком Блезом де Віженером у 16 столітті — шляхом дистиляції бензоїну. У 1832 році Фрідріх Велер та Юстус фон Лібіх синтезували бензойну кислоту з бензальдегіду і встановили її формулу. Бензойна кислота та її похідні широко розповсюджені у природі. Так, смола бензоїн містить 12—18% бензойної кислоти, а також значну кількість її естерів. Також ці сполуки містяться у корі, листях, плодах вишні і чорносливу.

17 відносини: ATC код N, Azotobacter, E-номер, Карбонові кислоти, Консерванти, Ацетофенон, Ароматичність, Рослини-хижаки, Сік, Саліцилова кислота, Фенолокислоти, Харчові консерванти, Журавлина болотна, Журавлина дрібноплода, Бактеріостатичні речовини, Бензальдегід, Їжа.

ATC код N

ATХ код N (ATC code N), «Препарати для лікування захворювань нервової системи» — розділ системи літеро-цифрових кодів Анатомічно-терапевтично-хімічної класифікації, розроблений Всесвітньою організацією охорони здоров'я для класифікації ліків та інших медичних продуктів застосовуваних людьми.

Новинка!!: Бензойна кислота і ATC код N · Побачити більше »

Azotobacter

Azotobacter — рід звичайно рухомих, овальних або сферичних вільноживучих грам-негативних бактерій-діазотрофів, що в несприятливих умовах формують оточені товстою стінкою цисти та можуть виробляти значну кількість капсулярного слизу.

Новинка!!: Бензойна кислота і Azotobacter · Побачити більше »

E-номер

E101 — рибофлавін (також відомий як вітамін В2) Кристали глутамата натрію (E621) — підсилювач смаку та аромату Е-номери (E-числа) є кодами харчових додатків, які були засновані для використання в Європейському Союзі («E» позначає приставку «Європа»).

Новинка!!: Бензойна кислота і E-номер · Побачити більше »

Карбонові кислоти

Загальна формула Реакції карбонових кислот Карбо́нові кисло́ти — органічні сполуки, що містять одну або декілька карбоксильних груп.

Новинка!!: Бензойна кислота і Карбонові кислоти · Побачити більше »

Консерванти

Консерва́нти — речовини, які здатні збільшувати строк зберігання харчових та інших продуктів (наприклад, косметики) шляхом захисту їх від мікробіологічного псування.

Новинка!!: Бензойна кислота і Консерванти · Побачити більше »

Ацетофенон

Аце́тофено́н (метилфенілкетон, C6H5COCH3) — жирноароматичний кетон.

Новинка!!: Бензойна кислота і Ацетофенон · Побачити більше »

Ароматичність

right Аромати́чність — хімічна властивість молекули, за якої кільце з ненасиченими зв'язками має високу стабільність (приблизно на рівні насичених сполук).

Новинка!!: Бензойна кислота і Ароматичність · Побачити більше »

Рослини-хижаки

Рослини-хижаки — збірна, таксономічно неоднорідна група рослин, для яких характерна часткова або переважаюча, проте, не цілковита гетеротрофія.

Новинка!!: Бензойна кислота і Рослини-хижаки · Побачити більше »

Сік

Апельсиновий сік Сік (Juice) — рідкий продукт, одержаний із садовини, городини чи, рідше, зеленини шляхом їх механічної обробки.

Новинка!!: Бензойна кислота і Сік · Побачити більше »

Саліцилова кислота

Саліци́лова кислота (від salix — верба) — безбарвна кристалічна органічна кислота широко використовується в органічному синтезі і функціонує як рослинний гормон.

Новинка!!: Бензойна кислота і Саліцилова кислота · Побачити більше »

Фенолокислоти

Фенолокислоти – похідні ароматичних вуглеводнів, у молекулах яких атоми гідрогену бензольного ядра заміщені на карбоксильні (–СООН) і гідроксильні (–ОН) групи.

Новинка!!: Бензойна кислота і Фенолокислоти · Побачити більше »

Харчові консерванти

Консерванти — речовини, які перешкоджають мікробній, ферментній і окислювальній деградації їжі.

Новинка!!: Бензойна кислота і Харчові консерванти · Побачити більше »

Журавлина болотна

Журавли́на боло́тна, (болотяна) журавлина звичайна, журавлина чотирипелюсткова (Vaccinium oxycoccos, Oxycoccus palustris Pers.; Oxycoccus quadripetalus Gilib.) — вічнозелена рослина роду Vaccinium родини вересові (Ericaceae).

Новинка!!: Бензойна кислота і Журавлина болотна · Побачити більше »

Журавлина дрібноплода

Журавли́на дрібнопло́да (Vaccinium microcarpum, синонім — Oxycoccus microcarpus) — багаторічна рослина родини Вересових.

Новинка!!: Бензойна кислота і Журавлина дрібноплода · Побачити більше »

Бактеріостатичні речовини

Бактеріостати́чні речови́ни (від бактерії і грец. stasis — стояння на місці) — бактеріостатики, речовини, яким притаманна властивість тимчасово призупиняти розмноження бактерій.

Новинка!!: Бензойна кислота і Бактеріостатичні речовини · Побачити більше »

Бензальдегід

Бензальдегід (C6H5CHO) — органічна сполука, що складається з бензольного кільця заміщенного формільною групою.

Новинка!!: Бензойна кислота і Бензальдегід · Побачити більше »

Їжа

Ї́жа — все, що споживає людина й інші живі істоти для підтримання життя; харчі.

Новинка!!: Бензойна кислота і Їжа · Побачити більше »

Перенаправлення тут:

E210.

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »