Логотип
Юніонпедія
Зв'язок
Завантажити з Google Play
Новинка! Завантажити Юніонпедія на вашому Android™ пристрої!
Установити
Більш швидкий доступ, ніж браузер!
 

Корейська кухня

Індекс Корейська кухня

Кімчхі Корейська кухня переважно гостра, неможлива без величезної кількості перцю.

8 відносини: Кімчі, Китайська кухня, Палички для їжі, Хе (страва), Чак-чак, Червоний перець, Якбап, Японська кухня.

Кімчі

Кімчі Традиційні корейські глиняні або кам'яні діжки для закваски та зберігання кімчі. Кімчі (김치, 沈菜) — корейська гостра овочева страва, яка зазвичай готується з капусти (пекінської, інколи кольрабі), селери та редьки або огірків, баклажанів, приправляється сіллю, часником, імбирем та червоним перцем, з додаванням цибулі і морських молюсків.

Новинка!!: Корейська кухня і Кімчі · Побачити більше »

Китайська кухня

Китайська кухня поділяється на кілька основних груп, кожна з яких має свої особливості: сичуанську, шаньдунську, ґуандунську, шанхайську тощо.

Новинка!!: Корейська кухня і Китайська кухня · Побачити більше »

Палички для їжі

Дерев'яні палички для їжі (японські) Палички для їжі — пара невеликих паличок, традиційний столовий прибор в Східній Азії.

Новинка!!: Корейська кухня і Палички для їжі · Побачити більше »

Хе (страва)

Хе з риби Хе, або хве (회) — своєрідне «рагу» з тонких скибочок риби або м'яса, одна з найвідоміших страв корейської кухні.

Новинка!!: Корейська кухня і Хе (страва) · Побачити більше »

Чак-чак

Чак-чак — східні солодощі; виріб із тіста з медом, що відноситься до кухні тюркських народів; національна страва татар і башкирів.

Новинка!!: Корейська кухня і Чак-чак · Побачити більше »

Червоний перець

Перець чилі Перець червоний гострий, або перець чилі — висушені плоди тропічного куща Capsicum frutescens, пряність, яка має пекучий смак.

Новинка!!: Корейська кухня і Червоний перець · Побачити більше »

Якбап

Якбап, яксик («як» — мед, «бап» — рисова каша) — солодка корейська рисова каша.

Новинка!!: Корейська кухня і Якбап · Побачити більше »

Японська кухня

суп-місо, соєвий сир тофу, смажена скумбрія, омлет і соєвий соус (традиційний готель Тамахан, Кіото). Япо́нська ку́хня (【日本料理】, にほんりょうり, ніхон рьорі; 【和食】, わしょく, вашьоку) — національна кухня японців.

Новинка!!: Корейська кухня і Японська кухня · Побачити більше »

ВихідніВхідний
Гей! Ми на Facebook зараз! »